강성미 | 검색결과 - ZUM 허브

유기농, 국내산 자연식물식과 관련된 강연을 듣고, 바로 건강하게 차려진 제철 밥상을 먹고 나면 가벼운 기분과 달라진 생각으로 문을 나서게 된다. 이 모습을 바라보는 강성미 유기농문화센터 원장의 얼굴에도 미소가 번진다. 누구보다도 ‘유기농 자연식물식 밥상’ 알리기에 온 힘을 기울이고 있는 강성미 ...

뮤직비디오에 출연했던 배우 강성미를 만나러 갔다. 임창정의 '소주 한잔' 뮤직비디오에 출연하며서 화제를 모았던 강성미. 오랜만에 근황을 전한 강성미는 "노래방을 7~8년에 한 번 갈까말까 한다. 그때 가서 '소주한잔' 뮤직비디오를 본다. 거기서 사실 마음에 드는 장면은 마지막 회상 장면이 제일 마음...

전통식 비건(vegan. 완전 채식) 밥상을 알리고 있는 강성미 유기농문화센터 원장은 “내 몸의 건강과 지구환경 보호, 그리고 미래의 먹거리를 위해서는 공장식 축산으로 생산된 고기 섭취를 줄이는 것이 좋다”고 말했다. 더불어 “농약이나 제초제를 사용하지 않는, 보다 건강한 유기농 식재료 구입을 권한다”...

스프를 먼저 먹으면 포만감이 높아져 흰 밥과 같은 정제 탄수화물 섭취를 줄일 수 있으며, 식이섬유를 통해 혈당의 빠른 상승도 막을 수 있다. 야채 스프 ▶슈퍼푸드 다 모였다…국처럼 먹기 좋은 야채스프 음식치유전문가 강성미 유기농문화센터 원장은 다섯가지 색이 조화롭게 들어있는 오방색 스프를 추천했...

단순히 ‘맵고 달다’라는 수준을 넘어 감칠맛등의 세분화된 맛도 잘 구별된다. 신선한 식재료와 건강한 조리법도 중요하다. 유기농 음식치유전문가인 강성미 유기농문화센터 원장은 “신맛, 쓴맛, 단맛, 매운맛, 짠맛, 떫은맛은 모든 과일, 채소, 통곡물에 들어있는 맛이다. 이 모든 맛을 제대로 느끼려면 양...

때문에 “꼭 시도해볼 것(Definitely try)!”이라고 강조했다. 오이 김치는 매체의 적극적인 추천대로 여름철에 먹기 좋은 한국의 제철 음식이다. 책 ‘면역증진 다이어트 키친’의 공동저자이자 한국 전통식 비건(vegan. 완전 채식) 밥상을 알리고 있는 강성미 유기농문화센터 원장은 “오이 김치는 여름에 먹기...