감자 짜글이 :: ZUM 허브

재료 감자 1개, 양파 1개, 된장 1큰술, 고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 설탕 1큰술, 간장 4큰술, 간마늘 1큰술, 물 3컵, 스팸 1개 감자 손질법 껍질을 까놓은 감자는 갈변이 일어나기 때문에 물에 놓아야 갈변이 방지됨 레시피 신랑을 위한 별미가 뭐가 있을까? 고민 고민을 하다가 집밥 백선생에 나왔던 ...

재료리스트 (2인 기준) 감자 2개, 스팸 1캔, 양파 1/2개, 대파 1/2개, 청양고추 1개, 고추장 1큰술, 된장 1작은술, 고춧가루 1큰술, 설탕 1/2큰술, 간장 2큰술, 다진 마늘 1/2큰술, 물 200ml 레시피 양념 재료를 넣고 양념장을 만들어준다. 감자는 작게 썰어주고, 양파, 대파, 청양고추는 채 썰어준다. 스팸...

찌개보다 진한 짜글이!!! 만드는 과정도 쉽고 재료도 간단해서 누구나 따라할 수 있는 백종원의 감자짜글이 만들어봤어요~ 요고 요고 밥도둑이네요~ 재료 재료 감자 2~3개, 양파 1개, 스팸 1캔, 청양고추 2~3개, 대파 1개 양념 고추장 1큰술, 고춧가루 2큰술, 된장 1/3큰술, 간장 3~4큰술, 설탕 1큰술, 물 2...

[리얼푸드=육성연 기자]감자는 사시사철 즐기는 식재료가 됐지만 6월부터 시작해 9월까지가 제철입니다. 세계 4대 식량 작물 중 하나로 꼽히는 감자는 남아메리카가 원산지인 구황작물로, 다양한 요리에 사용돼 왔습니다. 탄수화물이 많은 채소로 알려져 있으나 비타민C가 많은 대표 채소이기도 합니다. 사...

졸아들 때까지 끓이면 완성이에요. MSG는 기호에 맞게 첨가! 매콤한 배달 떡볶이 말고 추억의 분식집 떡볶이가 당기는 날에 해먹으면 좋을 것 같아요. 감자짜글이 재료 감자, 양파, 대파, 청양고추, 통조림 햄, 간 마늘, 된장, 고추장, 굵은 고춧가루, 황설탕, 진간장, 물 출처 유튜브 '백종원의 요리비책'...

한층 높여준다. 오리탕과 화로구이로 먹은 뒤 고추장으로 칼칼하게 끓인 ‘보리쌀 고추장 오리 목살 감자 짜글이’로 개운하게 마무리하기 좋다. 식신TIP 위치: 충북 진천군 이월면 화산동길 18 영업시간: 매일 10:50 – 재료 소진 시 마감, B/T 14:30 – 16:00, 화요일 휴무 가격: 흑미 오리탕(한 마리) 60,000...

촬영지로 알려져 지금까지 순례객을 모으고 있는 ‘영광이네 분식’이 있다. 우동과 돈가스, 고로케(크로켓) 등을 잘한다. 이상하진 않어유 “먹을 만해유.” 충청도식 화법이다. 보통 충청도 양반들에게 뭔가 맛있는 집을 물어보면 당최 맛있다는 게 없다. 삼겹살거리나 ‘짜글이’가 어떠냐고 물으면 “뭐, 딴 덴...

존맛이여....민락동에 먹어본 곳 중 여기가 젤 맛있어요...저의 개인적인 생각으로는 진짜 최고... 돌솥밥 꼭 추가해서 시키시고...저 두부짜글이 진짜 너무 맛있고 그냥 다 맛있어요 저기...하지만 두부짜글이 명심하시고 꼭 드세요...두부 짜글이 입니다..기억하세요 두부짜글이.... 평점 ★★★★★ 맛: 맛있음...

탕수육보다 고기튀김에 대한 애정이 커서 메뉴판에 있는 경우 늘 시키곤 하는데, 지금껏 먹은 어떤 고기튀김보다 삼삼했다. 소스의 도움을 받지 않기 때문에 보통 소금이나 후추 등으로 밑간을 한 꺼풀 짙게 하기 마련인데 이 집 고기튀김은 확연히 싱거웠다. 반죽에도 감자전분, 고구마전분, 쌀가루, 찹쌀...

받기 때문에 가격도 부담스럽지 않고 해산물들의 퀄리티가 살아있어요. 특히 물회는 국물이 깊은 감칠맛이 살아 있어 숟가락을 놓을 수 없는 맛이에요. 3. 전통 방식으로 부드러운 식감을 살린, 양구 양구읍 ‘양구재래식손두부’ 매장정보 바로가기> 손두부로 전골, 짜글이, 구이 등 다양한 요리를 선보이는 ...