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명절 사과·배·<strong>포도</strong>, 맛있는 품종 <strong>고르는 법</strong>
푸드리얼푸드
명절 사과·배·포도, 맛있는 품종 고르는 법
[리얼푸드=육성연 기자]추석 명절에는 제수용과 선물용으로 사과나 배, 포도 등의 과일 준비가 필수이다. 보다 맛있는 과일을 즐기려면 추석 시기에 맞춰 수확된 품종중 가장 맛이 뛰어난 것으로 고르는 것이 낫다. 9월 중하순인 올해 추석의 경우, 사과는 ‘홍로’와 ‘아리수’ 품종 등이 가장 좋다. 이 맘때...
<strong>포도</strong>에 이 가루 안 뿌리면 백번 씻어도 소용없어요!
푸드생활건강정보
포도에 이 가루 안 뿌리면 백번 씻어도 소용없어요!
포도송이가 제대로 영글면 그야말로 꿀맛이죠. 하지만 그만큼 세척은 더 어려운데요. 포도를 깨끗하게 씻으려면 꼭 이 가루를 뿌려보세요~ 안그러면 백번 씻어도 소용없어요! 달달한 맛과 향에 자꾸 손이 가는 포도. 한 두송이 씻어놓아도 금세 앙상한 가지만 남죠 ㅎㅎ 포도는 알맹이만 먹기도 하지만 껍질...
추석 과일 <strong>고르는 법</strong>...사과는 꼭지, <strong>포도</strong>는 껍질
푸드리얼푸드
추석 과일 고르는 법...사과는 꼭지, 포도는 껍질
않는 재배 방식으로 인해 껍질에 얼룩덜룩한 모양이 나타나기도 하지만 맛은 더 좋다. ▶ 포도는 껍질 확인=포도를 고를 땐 껍질색이 짙고 표면에 하얀 가루가 묻어 있으며, 알이 굵고 송이가 적당한 것을 고른다. 포도송이가 너무 크고 포도 알이 지나치게 많이 붙어 있으면, 송이 속에 덜 익은 것이 많으니...
멜론 2개에 3200만원?
푸드마음건강 길
멜론 2개에 3200만원?
위해 특별히 재배된 과일이다. 성장 단계에서 유리 상자 안에 넣어 모양을 고정시키는 것으로 알려졌다. 사각 수박은 평균적으로 11만 원 정도의 가격인 것으로 알려졌다. 5. 루비로망포도 루비로망포도를 수확하고 있는 농부의 모습/델리시 루비로망포도는 한 알의 무게가 무려 20g이나 할 정도로 크고 튼...
더워지는 계절, 과일과 채소를 안전하게 먹는 법
라이프리얼푸드
더워지는 계절, 과일과 채소를 안전하게 먹는 법
수 변화를 조사했다. 그 결과 냉장온도(4℃, 10℃)에선 식중독균이 억제되는 반면 25℃, 37℃ 등 보관온도에서는 식중독균이 증가하는 것으로 나타났다. 다양한 형태의 채소와 과일을 구입하고 섭취할 때는 몇 가지 주의할 점이 있다. ■ 손질 채소나 과일 고르는 법 손질된 형태의 채소나 샐러드, 과일을 고를 ...
들어가는 가짓수 적은 잼이 가장 맛있어요
푸드한국일보
들어가는 가짓수 적은 잼이 가장 맛있어요
모과잼을 일컫는 포르투갈어 ‘마르멜로스(Marmelos)’에서 따온 이름이다. 마멀레이드는 과육과 즙으로도 만들지만 진짜 핵심은 껍질로, 특유의 씁쓸함을 불어 넣는 한편 펙틴으로 걸쭉한 질감에 공헌한다. 이렇듯 잼의 본질은 설탕과 함께 펙틴이 쥐고 있다. 원래 포도, 사과, 체리, 시트러스 류의 과일에 ...

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現) 올크레딧 신용칼럼니스트 現) 경제플랫폼 SNEK 필진 現) 어울림컴퍼니 법률콘텐츠 작가 이해하기 어려운 금융/시사/투자이슈, 쉽고 재밌게 전해 드려요! 업무 제의는 tinycastle16@naver.com으로 부탁드립니다.
정에스텔
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現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.
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現) 미국주식 전문 크리에이터 現) '황금별의 부자노트' youtube 운영자 다양한 파이프라인을 통한 패시브인컴으로 경제적 자유를 꿈꾸는 40대 평범한 직장인입니다. 저는 다음과 같이 시스템소득을 만들어가고자 노력중입니다. 1. 미국주식 배당주 투자를 통한 '배당소득' 2. 부동산 투자를 통한 '임대소득' 3. 콘텐츠 크리에이터 활동을 통한 '콘텐츠소득' 평범한 직장인이 경제적 자유를 얻어가는 과정을 함께 공유해요!!
황금별의 부자노트
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