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옥류관도 울고 갈
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도장 깨기
드디어
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의 계절이 돌아왔습니다. 아무 맛도 안 나고 밍밍한
평양
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은 그 밋밋하고 심심한 맛에 나도 모르게 중독되는 것이 특징인데, 올여름 성공적인 첫
평양
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을 원한다면, 혹은
평양
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도장 깨기를 할 예정이라면 아래
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들을 체크해보는 건 어떨까요?
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, 서브문화에서 중심으로...
푸드
식신
생활의 달인, 전국
평양
냉면
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BEST 5
냉면
중에서도 슴슴한 육수와 구수한 메밀면이 어우러지며 맛을 더하는 '
평양
냉면
'을 만나보자. 50년이 넘는 역사를 이어오고 있는 곳부터 이북 출신 대표가 문을 연 곳, 한 그릇에 넉넉한 인심이 담긴 곳까지! 생활의 달인이 선보이는 전국
평양
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맛집
BEST 5를 소개한다. 고기 육수의 풍미가 가득, 용...
푸드
식신
평냉의 계절이 돌아왔다! 가슴 시리고 짜릿한
평양
냉면
신상
맛집
베스트5
짙어지는 지금, 바야흐로
평양
냉면
의 계절이 돌아왔다. 무더위를 이겨내는 것은 이열치열이라지만, 막상 강한 햇볕에 내리쬐어 송글송글 땀방울이 솟는 날이면 가슴속까지 시원한 차가운 국수를 그릇째로 들이켜고 싶다. 여름엔 밥보다도 더 많이 찾게되는 것이 바로 차가운 면 요리다. 새콤달콤한 물냉면,...
푸드
리얼푸드
평양
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필동면옥 직접 가보니…
점심시간 빈자리 없이 꽉 들어찬 손님들이
평양
냉면
과 수육 등을 먹고 있다. 지난달 30일 정오께, ‘하루에
평양
냉면
이 몇그릇이나 나가느냐’는 기자의 질문에 필동면옥(서울 충무로) 종업원으로부터 나온 답이다. 말을 시키기도 무섭게 바쁜 모습이었다.
냉면
을 실은 ‘만석’의 서빙카트는 쉴새없이 테이블 ...
푸드
식신
슴슴하지만 깊은 향연,
평양
냉면
맛집
BEST 5
평양
지방의 향토 음식 ’
평양
냉면
’. 깊은 육향을 머금은 육수에 구수한 메밀 향을 느낄 수 있는 메밀면을 올린 뒤 얇게 썬 배와 동치미 무, 달걀 등을 고명으로 올려 제공한다. 속이 훤히 들여다보이는 깔끔한 육수에 단정하게 자리 잡은 메밀면이 고운 자태를 뽐내며 입맛을 돋워준다. 육수와 메밀면의 단...
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이슈톡
하루 1300그릇은 기본이라는 45년된
평양
냉면
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바로
냉면
이 떠오른답니다~~ 여러분은
평양
냉면
좋아하시나요? 취향 확 갈리는 메뉴 중 하나죠? 그치만 오늘은
평양
냉면
초보도 쉽게 도전할 수 있고
평양
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고수들 사이에서 인정받은
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7군데를 알아왔어요!
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뿌시며
평양
냉면
의 세계로 빠져보자구요~~ 고고! 필동면옥 출처 @yes.honsul 정보 서울...
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평냉 마니아들 '인정', 서울
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여름에
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한 그릇 안 먹고 버티는 사람이 있을까?
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하면 여름, 여름 하면
냉면
이것은 불변의 진리와도 같다. 어떻게 보면 참 소박해 보이는 한 그릇이지만 만드는 이의 시간과 정성이 진하게 함축된 것이 바로
냉면
이다. 특히 육수 본연의 맛이 가장 잘 살아 있는
평양
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은 ...
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식신
평냉의 계절이 돌아왔다! 평냉 신흥
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5곳
한낮이면 더위를 느낄 정도의 날씨가 되었다. 햇볕이 무르익을수록, 가볍게 먹을 수 있으면서 땀으로 인한 갈증이 해소되는
냉면
과 국숫집들이 바빠지기 시작한다. 그중에서도 특히
평양
냉면
은 고기 육수와 메밀면이라는 심플한 구성이지만, 만드는 사람과 식재료, 공정에 따라 천차만별의 맛을 낸다. 그 세...
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세계일보
한결같은 우직함에 정성 곁들여… 전통의 맛 잇는다
‘우밀가’ 김현경 대표 맛있는 음식 찾아 다니며 맛 재현 할머니표 칼국수 떠올려 메뉴 선정 안동국시·
평양
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시그니처 메뉴
냉면
·칼국수면 직접 자가제면 고집 부추김치 등 반찬도 당일 담가 사용 “고객들이 웃는 모습 볼때 보람 느껴” 우밀가의 김현경 대표를 만났다. 김 대표는 어린 시절 친할머니가 ...
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머니투데이
"오늘만 기다렸다"…'을지면옥' 기나긴 줄 끝 만난 평냉에 미소
2022년 재개발 철거로 을지로 떠났던 을지면옥, 2년 만에 오픈 을지면옥
평양
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사진./ 사진=김지은 기자 "오늘 첫 오픈이에요? 언제 문 열어요?" 22일 오전 11시쯤 서울 종로구 낙원동의 한 건물 앞. 80여명이 넘는 사람들이 장사진을 이뤘다. 이곳의 정체는
평양
식 냉명집 '을지면옥'. 2022년 재개발 철...
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서정렬
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現) 영산대학교 부동산학과 교수 現) 부산시·울산시 주거정책심의위원 現) 행정안전부 중앙보행안전편의증진위원회 자문위원 現) 도시·부동산 칼럼니스트 前) 주택산업연구원 근무 부동산을 이야기 합니다. 그러나 부동산 만을 이야기 하지는 않습니다. 부린이도 이해할 수 있는 삶을 담는 그릇으로서의 부동산에 대해 이야기를 하고자 합니다.
한대훈
글 0
現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
JUTOPIA
글 0
現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.