커피레시피 | 검색결과 - ZUM 허브

나타날 정도로 뜨개질을 위한 공간을 찾는 이들이 많다. 2022년 촬영한 바늘이야기 연희점 1층 전경 /윤미지 기자 바늘이야기는 대표적인 뜨개 공간으로 뜨개인들 사이에서는 유명하다. 각각 연희점과 파주점이 운영 되고 있으며 뜨개질을 위한 재료를 판매하는 매장과 커피를 마시며 뜨개질을 할 수 있는 ...

아메리카노’를 마시는 정체성은 버릴 일이 없을 거라고 생각할 때가 있었다. 물론 지금도 컨디션이 나쁘지 않은 한 어떤 계절에도 카페에 들어가 아이스 아메리카노, 아이스 드립 커피를 기본으로 주문한다. 받자마자 한 모금 쭉 들이켜면 느껴지는 시원한 해갈, 바로 흡수되는 듯한 카페인의 짜릿함, 직전...

세계는 무한합니다. 무엇보다 만드는 동안 집중하다 보면 걱정거리도 사라지고 예쁘게 포장해서 소중한 사람에게 선물하면 나누는 기쁨까지 누릴 수 있죠. 하지만 베이킹은 어렵게만 느껴지세요? 염혜민씨의 레시피라면 괜찮아요. 오븐이 없어도 가능한 노오븐 레시피부터 그대로 따라 하기만 하면 누구나 ...

지역으로 지정됐으니 미리 체크할 것. 미식 여행 흔히 프랑스, 중국 요리와 더불어 세계 3대 미식으로 꼽는 것이 튀르키예 요리. 지중해와 에게해, 흑해를 끼고 있는 데다 세계적인 밀 생산지로 유명한 지역답게 식재료가 풍부하다. 여기에 동서양 식문화가 어우러지며 요리법이 발달해 놀라울 정도로 다양...

발매한 곡으로 9년이 흘러 현재 각종 SNS 숏폼 콘텐츠들을 장악하고 있는 중이다. 이 가운데 이탈리아 현지 보도를 통해 티라미수 케이크(Tiramisu cake, 이하 티라미수) 레시피 개발자로 알려진 요리사 로베르토 린구아노토(Roberto Linguanotto)가 별세했다는 소식이 전해졌다. 이탈리아 현지는 물론 세계...

연남동 레이어드 연남점, 연희동 온고 파티스리, 은평 1인1잔, 이태원 알페도, 경리단길 더베이커스테이블, 해방촌 오파토, 합정 저스티나, 계동 아모르나폴리 등이 유명하다. 전국 유명 베이커리 카페 및 빵집으로는 인천 안스베이커리,송도 그리다디저트,송도 제이스레시피,송도 샹끄발레르,송도 뉴욕베이...

진정한 커피의 계절이 돌아왔다. 한국에선 쉽게 접할 수 없지만 독특하고 매력적인 세계 각국의 커피 메뉴를 소개한다. 커피에 치즈가 퐁당 : 핀란드 카페 오스트 ⓒden ‘커피 치즈’라는 뜻의 카페 오스트는 따뜻한 커피와 치즈를 함께 먹는 메뉴다. 스칸디나비아 북부에서 순록을 키우며 살아가는 사미족의 ...

칵테일’. 캠핑용 휴대용 제빙기도 흔히 판매하지만 전혀 추천하지 않는 것도 이 때문이다. 상상 이상으로 짧은 시간에 몇 리터의 얼음이 쏟아져 나온다고 하면 일견 간편해 보이지만, 이렇게 신속하게 얼린 얼음으로 아이스 아메리카노를 마시려고 하면 순식간에 녹아서 멀건 커피국이 되어버린다. 후덥지근...

2012년에 작고하자 대를 잇기로 결심했다. “어릴 때부터 아버지 주방에서 놀았어요. 아버지가 떠나시자 그의 음식이 정말 그리웠지요. 어머니가 반대하지만 결국 제 고집을 꺾지 못하셨어요. 어머니는 요리하신 지 50년이 넘으셨고, 우리 식당 메뉴 대부분은 ‘가족 레시피’랍니다.” ‘추어 헤르크너린’의 주인...

김형규 바텐더가 추천하는 레시피 3가지 요즘 인기 있는 술을 꼽는다면 단연 ‘하이볼’이다. CU에 따르면 판매 중인 30여 종의 하이볼 매출신장률이 기타 주류 전체의 매출을 견인하고 있다. 올해 1분기(1~3월) CU 기타 주류의 전년 대비 매출신장률은 무려 89.6%를 기록했을 정도다. 본래 하이볼은 위스키에...