안녕하세요. 쇼핑하듯 투자하는 주식쇼퍼입니다. 치폴레(CMG)의 어플 사용자가 스타벅스(SBUX) 사용자 숫자를 넘어섰습니다. 단순히 멕시칸 음식 이라는 프렌차이즈는 정말 많습니다. 국내에도 여러 브랜드가 있고, 이미 타코벨이라는 큰 브랜드도 존재하는 상황이죠. 사실 음식맛도 거기서 거기인데 뭐가 ...

뉴욕은 바쁜 여행자를 위한 길거리 음식부터 디저트까지, 미식을 즐기기 더없이 좋은 도시이다. 물가가 비싼 것이 흠이지만, 치폴레와 같은 프랜차이즈 가게부터 투부츠 등 현지인들이 즐겨먹는 음식점까지. 맛과 가성비를 모두 챙길 수 있는 곳들이 많아 여행자들에게 한 줄기의 빛이 되어주는 곳들도 많다...

나타났다. 이미 많은 식품업체들은 스낵 맛을 개발할 때 Z세대를 대상으로 실험을 진행하고 있으며, 이들이 선호하는 맛을 찾는 것이 곧 시장 공략의 열쇠가 될 수 있다고 진단하고 있다. (왼쪽부터)치폴레맛, 버섯맛, 김치맛 스낵 최근에는 건강 열풍으로 스낵제품에서 흔하게 사용하지 않았던 식재료가 폭...

[리얼푸드=민상식 기자] 멕시코 음식에도 ‘비건’(Veganㆍ완전채식) 열풍이 불고 있다. 2013년 멕시코식 패스트푸드 ‘치폴레’(Chipotle)가 세계 최초의 채식주의자 메뉴를 선보이면서 시작된 채식 바람이 다른 멕시코 음식점으로 확대하고 있다. 미국 일간지 USA투데이 등 외신 보도에 따르면 멕시코음식 체...

떡볶이나 찜닭, 치킨 등에 사용되고 있으며, 미국에서도 이러한 고추장 크림소스가 햄버거 등에 활용되며 관심을 받고 있다. 크림의 유지방이 고추장· 고춧가루의 매운 맛을 완화시켜준다는 것이 장점이다. 2022년 트렌드인 ‘아시아 감칠맛 소스’ 참치액(좌), 치폴레 소스(우) [한라식품, 마켓컬리 제공] 아...

신경을 쓴 공간이라 발을 들인 순간부터 흥이 절로 난다. 대표 메뉴는 세비체와 멕시칸 쌈 플래터로 구성된 ‘타코로 쌈 세트’다. 타코에 들어가는 고기는 치폴레 돼지고기, 소양지, 곱창, 양고기, 스테이크 총 5가지(1인당 고기 1종류 선택)가 준비돼 있다. 대중성 있는 맛을 선호한다면 치폴레 돼지고기와...

치킨과 아삭한 채소 어우러진 샌드위치·샐러드 5종 선봬 [리얼푸드=육성연 기자]CJ푸드빌이 운영하는 베이커리 뚜레쥬르가 이국적인 맛으로 입맛을 돋우는 멕시칸 스타일의 샌드위치와 샐러드를 새롭게 출시한다고 11일 밝혔다. 이번에 새롭게 선보이는 제품은 매콤한 치폴레소스로 감칠맛을 더한 타코 치킨...

소문을 접수하고 직접 나서보았다. 싫어하는 사람 찾기가 더 어렵다는 육포를 통조림 햄으로? 시중의 육포보다 짭짤한 맛이라는데, 과연 육포계의 유명 인사 비O향 육포를 따갈 수 있을까? 에어프라이어 햄 육포 만들기 재료 스팸 클래식 / 리챔 오리지널 / 리챔 핫 치폴레 / 후추 또는 고춧가루 DRINKEAT’S R...

출시한다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 하인즈의 새로운 핫 버라이어티(Heinz Hot Varieties) 라인은 다양한 고추의 향신료를 클래식 소스에 추가하여 다양한 매운맛을 구현했다. 매콤한 케첩은 3단계로 나뉘는데, 중간 정도의 매운 맛은 치폴레, 매운 맛은 할라피뇨, 아주 매운 맛은 하바네로 맛...

두 가지 토핑 모두 맛있지만, 에디터는 식감과 맛 모두 부드러운 에그마요를 pick. 여기에 상큼한 랜치 소스와 매콤달콤한 스위트 칠리 소스까지 더하면, 거부할 수 없는 막강 꿀조합 탄생! 한국에서 느끼는 지구 반대편의 맛 미트볼+양파 많이+사우스웨스트 치폴레 달콤한 토마토 소스의 맛이 식욕을 자극...