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중년에 더 위험한 <strong>철분</strong> <strong>부족</strong>…소고기 대신하는 천연 철분제들
푸드리얼푸드
중년에 더 위험한 철분 부족…소고기 대신하는 천연 철분제들
철분 보충에 도움되는 식품들 [리얼푸드=육성연 기자] 특별한 일이 없는데 평소보다 피로감이 크거나, 쇠약해지고 현기증이 자주 난다면 철분 부족 상태를 의심해볼 수 있다. 특히 월경량이 많은 여성이라면 체내 철분이 지속적으로 소실되면서 철 결핍성 빈혈이 생길 확률이 높다. 세계보건기구(WHO)에 따...
아무리 추워도 아이스 음료만 찾는 당신, 사실은 <strong>철분</strong> <strong>부족</strong>?
라이프전성기
아무리 추워도 아이스 음료만 찾는 당신, 사실은 철분 부족?
이식증의 일종으로, 몸에 철분이 부족할 때 나타나는 증상이다. 실제 미국 미네소타 주립대학의 레이놀드 박사(Ralph D. Reynolds)의 얼음 중독과 철분 결핍에 관한 연구 중 철 겹핍성 빈혈 환자 38명 중 23명이 얼음 중독 증상을 보였으며 대다수는 철분을 보충하자 얼음 먹는 것을 멈춘 것으로 나타났다. ...
쉽게 부서지는 손톱…'이 영양분' <strong>부족</strong> 때문?
라이프하이닥
쉽게 부서지는 손톱…'이 영양분' 부족 때문?
영양분이 부족해서 부서질 수 있는 손톱, 과연 정확한 이유에는 무엇이 있을까? 갑자기 손톱이 부서지고 깨지는 4가지 이유 및 영양제로 관리하는 방법에 대해 오정석 약사가 자세히 설명했다. ▶ 손톱이 쉽게 갈라지고 부서지는 이유 1. 철분 부족의 신호 철분은 우리 몸속의 중요한 영양소 중 하나로, 체내...
<strong>철분</strong> 흡수 높이려면 어떻게 먹어야 할까?
라이프리얼푸드
철분 흡수 높이려면 어떻게 먹어야 할까?
[리얼푸드=고승희 기자] 철분은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소 중 하나다. 보건복지부 한국영양학회가 발표한 ‘2015 한국인 영양소 섭취기준’에 따르면 한국인의 1일 철분 권장 섭취량은 성인 남성은 10㎎(밀리그램), 성인여성은 14㎎, 임신부는 24㎎이다. 철분이 부족하면 빈혈 증상이 나타나고, 어린이의 경...
<strong>철분</strong>·칼슘 함량이 높아 여성 건강에 탁월한 제철 매생이
푸드핸드메이커
철분·칼슘 함량이 높아 여성 건강에 탁월한 제철 매생이
사이에 이끼처럼 군생해 품질을 떨어뜨리고 성장을 방해하는 해적생물로 여겨졌다. 때문에 어업인들이 매번 매생이를 제거하기 위해 염산을 뿌리는 등 힘든 작업을 이어가야 했다. 산지에서는 별미로 소비되긴 했지만, 운반과 보관이 쉽지 않아 유통되기 어려웠고. 생산량도 부족해 다른 지역에 알려지기 ...
신혜선 다이어트 비결은 ‘돼지껍데기’
푸드마음건강 길
신혜선 다이어트 비결은 ‘돼지껍데기’
있다”며 “다음 작품 때문에 다이어트 중이라고 했는데도 ‘열량 없는 거’라고 하면서 계속 뭘 먹더라”고 했다. 신혜선이 즐기는 돼지껍데기 과자의 장단점을 알아본다. ◇빈혈 발병률 저하 빈혈은 철분 부족이 원인이며 세포 내 산소 공급 부족으로 발생하는 만성 피로를 유발하기도 한다. 돼지 껍데기는 미...
<strong>철분</strong> 가득한 ‘톳 샐러드’
푸드리얼푸드
철분 가득한 ‘톳 샐러드’
붙습니다. 각종 영양소가 풍부한 까닭이죠. 톳 역시 칼슘, 철분, 요오드, 식이섬유 같은 영양소 함량이 빼어납니다. 농촌진흥청이 펴낸 국가표준식품성분표를 보면 톳 100ｇ에는 칼슘 157㎎, 철 3.9㎎, 섬유소 1ｇ이 들었습니다. 대표적인 해조류들이 다시마와 미역보다 더 많은 수준입니다. 이양지 마크로...
말린 살구·렌틸콩·아마란스 ‘<strong>철분</strong>3형제
푸드리얼푸드
말린 살구·렌틸콩·아마란스 ‘철분3형제
햄프씨드도 철분·건강한 지방 풍부 철분흡수율 높이려면 비타민C 많은 채소 섭취해야 철분은 우리 몸에 반드시 필요한 영양소 중 하나로, 동물성 식품에 풍부하다는 인식이 많다. 사실 철분에는 두 가지 종류가 있다. 많은 사람들이 익히 알고 있는 동물성 식품에 존재하는 철분은 바로 ‘헴’(heme) 성분이다...
채식인에게 필요한 식물성 <strong>철분</strong>, 무엇을 어떻게 먹어야 할까?
푸드리얼푸드
채식인에게 필요한 식물성 철분, 무엇을 어떻게 먹어야 할까?
[리얼푸드=고승희 기자] 철분은 우리 몸에 반드시 필요한 영양소 중 하나로, 동물성 식품에 풍부하다는 인식이 많다. 사실 철분에는 두 가지 종류가 있다. 많은 사람들이 익히 알고 있는 동물성 식품에 존재하는 철분은 바로 ‘헴’(heme) 성분이다. 소고기, 돼지고기는 물론 닭고기, 연어 참치와 같은 생선, ...
당신도 얼죽아? 얼어 죽진 않으니 걱정 그만
푸드한국일보
당신도 얼죽아? 얼어 죽진 않으니 걱정 그만
작년 아메리카노 판매량 82%가 '아이스' 차가운 음료라도 신체에 큰 영향은 없어 철분결핍성 빈혈 땐 얼음 과다섭취 설도 불면·위통 유발 카페인 과잉은 유의해야 아이스커피. 게티이미지뱅크 서울 광화문에서 일하는 직장인 김재준씨는 오늘도 아이스 아메리카노 한 잔으로 하루를 시작했습니다. 비가 오나...

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