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제철 맞은 바다의 보약, 봄
주꾸미
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봄이 오면 꼭 맛봐야 할 식재료 중 하나인 ‘
주꾸미
’. 칼로리는 낮으면서도 필수 아미노산과 타우린이 풍부하게 들어있어 봄철 활력 증진에 이만한 음식이 없다. “제철 음식은 그야말로 보약”. 잃어버린 입맛을 찾게 해 줄
주꾸미
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을 소개한다. 1. 씨알 굵은 제철
주꾸미
철판볶음, 마포 ‘소문난
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’...
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지금이 가장 맛있는! 서울
주꾸미
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BEST 5
탱글탱글한 식감이 매력적인 ‘
주꾸미
’의 제철이 돌아왔다.
주꾸미
는 3월부터 5월까지가 살이 통통하게 오르고 알이 꽉 차 있어 가장 맛있는 시기이다. 타우린 성분이 많이 함유된
주꾸미
는 피로회복에 도움을 주고 콜레스테롤을 낮추는 등 다양한 효능까지 가지고 있다. 입이 얼얼할 정도로 매콤하게 즐기는...
푸드
식신
봄에 안 먹으면 섭섭해! 전국
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지금 가장 맛있는, 봄
주꾸미
! 1.
주꾸미
본연의 맛을 살린, 광주 두암동 ‘두암골세꼬시’ 매장정보 바로가기> 이미지 출처: ssuzzy__님 인스타그램 이미지 출처: jjiya0120님 인스타그램 식신TIP 위치: 광주 북구 삼정로 98-1 영업시간: 매일 17:00 – 02:00, 일요일 휴무 가격:
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(소) 53,000원, 도다리(...
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식신
봄의 전령사
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베스트5
봄을 기다리게 만드는
주꾸미
의 계절이 왔다. 이 작은 바다의 보물은 미식가들 사이에서 오랜 시간 동안 사랑받아 온 재료인데, 특유의 쫄깃쫄깃한 식감과 담백한 맛으로 어떤 양념과 함께 해도 잘 어우러진다. 특히 이 계절에만 맛볼 수 있는 산
주꾸미
는 신선하고 부드럽게 탱글거리는 맛이 더욱 좋다. 뿐...
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세시간전
동묘 을지로 노포
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매거진에서 예고했던 을지로
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노포집 시리즈 2탄! 동대문과 동묘역 근처에 위치한 노포
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들을 소개해 볼게요. 근처에 간 김에 간단하게 먹기 좋은 메뉴와 술안주가 될 만한 음식과 몸보신 메뉴까지! 날이 좀 풀리면 동묘 구제 시장 갔다가 을지로 노포
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까지 들리면 깔-꼼 글 / 마린 동묘집 동묘...
푸드
식신
봄 대표 제철 음식, 매콤 쫄깃 영양만점
주꾸미
주꾸미
는 문어과에 속하는 두족류의 한 종으로 산란기를 앞둔 3, 4월이 제철이다. 알이 꽉 들어찬 통통한
주꾸미
를 즐기기 위해 서천
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축제, 무창포 신비의 바닷길
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등 전국
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산지에서는
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축제가 한창이다.
주꾸미
는 타우린 성분을 많이 함유하고 있어 피로회복에 도움을 주고 콜...
여행
중앙일보
하루
주꾸미
100마리도 잡는다…전국 낚시꾼 몰려가는 이 곳
시골’이었던 강진은, 책이 베스트셀러가 된 뒤 전국 명소로 거듭났다. 그로부터 30년이 흘렀다. 다산초당·무위사·백련사 등 강진의 찬란한 유산이 증발한 건 아니지만, 강진을 여행하는 풍경은 사뭇 달라졌다. 이제는 유적지 답사보다 일주일 살아보기, 액티비티 체험,
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탐방 같은 여행법이 더 주목받는...
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트래비 매거진
부산 중앙동을 지키는 오래된
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3
뚱보집의 대표 음식인
주꾸미
구이 골목에 들어가면 연탄구이 냄새가 코를 자극한다 매콤한 향이 일품인
주꾸미
구이가 범인이다. 일단 침 한 번 닦고 가게로 들어간다. 메뉴부터 주류를 부르는 것들로 채워져 있다.
주꾸미
구이와 보쌈을 필두로 장어구이, 두부정식, 록빈, 콩나물밥이 준비돼 있다. 가격도 비...
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헤럴드경제
"돈 요구NO·직접 섭외"...'밥블레스유', 사칭 진화 나섰다
김숙과 언니들이 '밥블레스유'는 절대 식당에 돈을 요구하지 않으며 직접 섭외를 시도한다고 밝혔다. 30일 방송된 Olive 예능 프로그램 ‘밥블레스유’(연출 황인영)에서는 최화정, 이영자, 송은이, 김숙의 먹방이 그려졌다. 김숙이 추천한
주꾸미
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에 도착한 언니들은 탱글탱글한
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와 알찬 밑반찬에...
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오랜 내공이 가득! 서울 먹자골목
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BEST 5
족발, 반주와 해장이 동시에 가능한 닭 한마리, 혀를 강타하는 매운맛의
주꾸미
볶음까지. 이들의 공통점은 서울에 ‘○○골목’이라는 이름으로 먹자골목이 형성되어 있다는 점이다. 식재료의 수급이나 인기있는 집 주위로 하나 둘씩 생겨나기 시작한 것에서 비롯된 이 골목들은 저렴한 가격과 맛, 북적이는 ...
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JUTOPIA
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現) '자산배분 이야기' 재테크 칼럼니스트 現) '자산배분' 투자 강연자 現) 'JUTOPIA' 금융투자 블로그·유튜브 운영자 인문학을 사랑하고 독서와 투자를 좋아하는 치과의사입니다. 주업에 충실하면서 부업으로 투자하는 패시브 자산배분 투자와 경제적 자유를 주제로 다룹니다.
석대건
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現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.
The DUDE
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現) 자산운용사 상품팀 금융인. ETF와 지수에 대해 모든 걸 설명하겠습니다. “It started out as a product, and it became an industry” (일개 상품으로 시작한 ETF는 이내 그 자체로 산업이 되었다)