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강화도에서만 만날 수 있어 더 좋은 <strong>젓국갈비</strong> – 왕자정묵밥집

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강화도에서만 만날 수 있어 더 좋은 젓국갈비 – 왕자정묵밥집

‘꼭 맛보여주고 싶다, 이건 100% 강화도 음식이다.’ 고려궁지 옆의 왕자정묵밥집으로 우리를 이끈 분의 말씀이었다. 물론 그 말이 아니더라도 강화나들길을 걸으며 꼭 한 번은 먹어보고 싶은 것이 강화도 음식인 젓국갈비였다. “아무래도 강화도 지역이 황해도 연백이나 개성에서 내려온 사람들이 많았어요....

갯벌장어·밴댕이·<strong>젓국갈비</strong>, 그리고… 내비 검색 2위인 '이 곳'

갯벌장어·밴댕이·젓국갈비, 그리고… 내비 검색 2위인 '이 곳'

구워먹는 장어보다 상차림이 더 고급스러웠다. 여주 장아찌, 밴댕이 순무 김치 등 12개 반찬이 깔렸다. 살만 발라내 끓인 밴댕이 조림은 이 집에서만 볼 수 있는 특식이었다. 밴댕이 스페셜 1인 2만5000원. 웬만한 한정식이 부럽지 않았다. ━ 800년 역사의 젓국갈비 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습...

허영만의 백반기행에 소개된 전국 돼지고기 맛집 5선

허영만의 백반기행에 소개된 전국 돼지고기 맛집 5선

영업시간: 11:00~22:00 가격: 돼지갈비 9,000원, 돼지불고기 7,000원, 삼겹살 9,000원 3. 생소하지만 자꾸 생각나는 젓국갈비, 인천 강화군 ‘용흥궁 식당’ 매장정보 바로가기▶ x_____x235님 인스타그램 식신TIP 갈비에 새우젓을 넣고 팔팔 끓인.. 이색적인데 또 생각나는 맛! 위치: 인천 강화군 강화읍 동문...

강화도가 차려 준 밥상

트래비 매거진

강화도가 차려 준 밥상

7~10만원 사이. 기름기가 좔좔 흐르고 고소한 냄새가 마을 전체에 퍼지면, 도저히 그냥 지나치기 힘들어진다. ●왕의 밥상에 올랐던 젓굴갈비 강화도 향토 음식 넘버원. 젓국갈비 한 그릇엔 강화도의 역사가 담겨 있다. 고려 고종이 몽골의 위세에 몰려 강화도로 천도했을 당시, 왕에게 진상할 음식으로 마땅...

낡은 공장 카페는 내비 맛집 2위, 한정식 뺨치는 밴댕이 한 상

낡은 공장 카페는 내비 맛집 2위, 한정식 뺨치는 밴댕이 한 상

고려 때 끓여 먹은 젓국갈비 실향민 가족이 일군 국밥집 전국구 카페로 거듭난 공장 ━ 일일오끼 - 인천 강화도 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 겨울 섬 여행은 허전함을 동반한다. 조용히 틀어박힐 순 있어도, 배불리 먹고 다니긴 힘들다. 바다도 땅도 아직 겨울잠에서 깨어나지 않아서다. 하...

[100년 단골 시리즈] 인천 맛집 BEST 5

[100년 단골 시리즈] 인천 맛집 BEST 5

끓여 먹는 ‘젓국 갈비 전골’. 채소와 인삼으로 우려낸 육수에 새우젓으로 간을 해 깔끔하면서도 깊은 감칠맛을 살렸다. 속 배추, 표고버섯, 팽이버섯, 느타리버섯, 콩나물 등의 재료와 수제 쑥 두부까지 들어 있어 푸짐함이 돋보인다. 고기의 고소함, 채소의 달큼함, 버섯의 향긋함이 한데 어우러진 국물은...

풍경과 맛을 찾아 떠나는 제철여행...눈부시다, 강화의 맛

시티라이프

풍경과 맛을 찾아 떠나는 제철여행...눈부시다, 강화의 맛

‘코시국’에 살고 있다는 각성이 정신을 번쩍 들게 했다. 당초 마음먹었던 여행의 로드맵을 살짝 변경해야 했다. 고려산 진달래는 먼발치에서 보기로 하고, 대신 눈부신 강화의 맛을 찾아가는 식도락 여행을 시작하기로 했다. ▶어머니 밥상이 그립다 우리옥 백반, 젓국갈비 강화에서 아침을 맞는다면, 그리고...

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現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.

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