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여름철 배탈에 도움되는 음식들

마음건강 길

여름철 배탈에 도움되는 음식들

부린다. 식중독에 걸렸을 때, 치료에 도움이 되는 식품을 소개한다. ◇ 식중독 치료에 도움 되는 식품 1. 매실 7월의 제철 건강 식품으로도 꼽히는 매실에 들어있는 구연산과 피크르산이 해독과 살균작용을 통해 독성 물질을 분해하는 것으로 나타났다. 2. 팥가루 이뇨 작용을 원활하게 해 식중독의 독성물질...

11월 제철 늙은 호박…버릴 것 없는 가을 보약

11월 제철 늙은 호박…버릴 것 없는 가을 보약

리그난과 오메가3 지방산의 일종인 리놀레산이 함유돼 유방암 발병을 막을 수 있다. 3. 혈당 조절과 부기 완화 늙은 호박에 풍부한 섬유질은 혈당을 낮추는 호르몬인 인슐린 분비를 촉진한다. 또한 카로틴, 비타민 C, 칼륨, 레시틴 등이 풍부해 늙은 호박을 먹으면 이뇨작용과 해독작용이 활발히 일어난다....

소주가 국물 요리와 잘 어울리는 이유 [명욱의 술 인문학]

소주가 국물 요리와 잘 어울리는 이유 [명욱의 술 인문학]

소주에는 따뜻한 국물 요리가 어울린다. 특히 두부지리와 같은 맑은 국물 요리가 제격이다. 알코올이 가진 이뇨작용으로 발생하는 탈수 증상을 막고, 분해 등을 돕기 때문이다 소주는 대한민국을 대표하는 술이다. 소주 과음으로 사회적 문제를 야기하기도 하지만, 저렴한 가격으로 답답한 속을 풀어줘 많은...

7월 제철음식 ‘옥수수’ 맛있게 즐기는 법

7월 제철음식 ‘옥수수’ 맛있게 즐기는 법

제철음식으로 ‘COOK’ 하세요! 여름철 대표 식품인 옥수수는 톡톡 터지는 식감과 달달한 맛으로 많은 사랑을 받고 있다. 옥수수는 식이 섬유소가 풍부해 다이어트, 변비 예방에 효과적이며, 루테인 성분도 함유되어 눈 건강에도 좋다. 또한 옥수수수염을 우려내 차로 마시면 이뇨 활동을 촉진해 몸을 가볍게...

화채 더 맛있고 시원하게 먹는 법

마음건강 길

화채 더 맛있고 시원하게 먹는 법

또한, 요구르트 속 지방 성분이 수박의 리코펜 성분의 흡수를 도와준다고 제이킴 요리연구가가 설명했다. 하지만 이때 과도한 당분 섭취를 막기 위해 무당 요구르트를 선택해야 한다. 3. 복숭아 노폐물을 배출해주는 펙틴 성분이 풍부한 복숭아를 수박 화채에 넣으면 이뇨 작용을 활발히 해주는 수박과 만나...

김밥에나 들어가던 우엉, 의외로…

김밥에나 들어가던 우엉, 의외로…

연구가 이를 밝혔다. 한국식품연구원 특수목적식품연구단 이창호 박사팀은 동물실험에서, 우엉추출물을 섭취한 경우 불안ㆍ인지기능 저하 등 우울증과 스트레스 완화, 기분전화에 도움이 된다는 점을 밝혀냈다. 4. 이뇨작용 우엉에는 당질의 일종인 이눌린이 풍부해 신장 기능을 높여주고 이뇨작용에도 효과...

[장마철 건강법 ③] ‘습기 없애주는 하마’, 율무차의 재발견

[장마철 건강법 ③] ‘습기 없애주는 하마’, 율무차의 재발견

차(茶)를 꿇여 음용하면 장마철에 좋다. 이재동 경희대한방병원 척추관절센터 교수는 “율무는 이뇨 작용이 강해 습기를 제거하고 몸을 가볍게 한다”며 “가루를 내서 죽을 끓여 먹거나 차로 달여 마시는 것이 좋다”고 했다. 장마철에 가장 좋은 차로 꼽히는 율무차 <사진> 의 경우 시중에서 파는 제품은 설탕...

왜 자몽은 고혈압에 좋지 않을까

왜 자몽은 고혈압에 좋지 않을까

바나나(52) 보다 낮다. ▶짠 음식 피하고, 바나나·시금치 등 칼륨 많은 음식 섭취 반면 고혈압의 예방과 치료를 위해서는 칼륨이 많이 들어있는 식품의 섭취가 도움 된다. 고혈압 환자에게는 하루 1875에서 5625㎎ 정도의 칼륨 섭취가 권장되며, 고혈압 약 중 이뇨작용 방식인 히드로클로로티아지드, 푸로세미...

환절기, 감기와 아토피가 걱정이라면 꼭 챙겨 먹어야 할 나물 5가지[정세연의 음식처방]

환절기, 감기와 아토피가 걱정이라면 꼭 챙겨 먹어야 할 나물 5가지[정세연의 음식처방]

않는 게 좋다. 반면 춘곤증이 있을 때는 도움이 된다. 넷째, 민들레다. 락투스피크린이라는 성분이 소염 작용을 한다. 항균 효능도 뛰어난데, 급성 편도샘염, 인후염, 중이염, 부비동염, 기관지염 등 호흡기 질환에 좋다. 한약명은 포공영(蒲公英). 청열해독, 양혈이뇨(멍을 풀어주고 소변을 잘 보게 함), ...

옥수수에 이런 효능이!

옥수수에 이런 효능이!

사실은 버릴 게 없는 건강식품이라는 것 알고 계신가요? 우선 옥수수 알맹이는 단백질, 당질, 섬유질 등이 고루 함유돼 있어 다이어트와 변비 해소에 좋습니다. 또한 비타민E가 풍부해 심혈관 질환과 노화 예방에도 도움이 됩니다. 대게 차로 끓여 마시는 옥수수수염은 이뇨작용이 매우 강해 비뇨기 계통의 ...

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現) 약 1만명이 구독하는 암호화폐 투자 블로거 現) K대학교 교직원 前) 삼성화재서비스 근무 암호화폐 투자를 통한 경제적 자유를 추구하고 있는 존버 투자자입니다. 트레이딩 보다는 비교적 안전하게 미래의 부를 추구할 수 있는 방향을 고민하고 또한 공유하고 있습니다. 경제적 자유를 함께 달성해 나갔으면 좋겠습니다.

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