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광장시장에서 만난 뜻밖의 미슐랭
푸드드링킷
광장시장에서 만난 뜻밖의 미슐랭
우리에게도 감동을 선사할법한 맛인지 말이죠. 미쉐린 가이드 맛집, 우리가 간다! 육회하면 광장시장, 광장 시장하면 육회. 대한민국 사람이라면 누구나 공감할 만한 말이다. 항상 북적거리는 광장시장에 미쉐린 가이드 서울에 선정된 가게가 있다고 한다. 게다가 그 메뉴는 바로 육회다. 고급스러운 분위기...
[Find Dining] 오늘은 고기 먹는 날
푸드시티라이프
[Find Dining] 오늘은 고기 먹는 날
즐거운 날, 기념하고 싶은 날, 때론 힘들고 지치는 날 우리는 말한다. “오늘은 고기 먹자!” 맘 깊은 곳까지 토닥거리는 듯한, 그 한마디에 담긴 깊은 정을 아는 우리들이 애정하는 소울 푸드, 고기 맛집을 소개한다. ▶ 정통 아메리칸 스테이크의 맛, 신사동 ‘붓처스컷 도산’ 신사동 ‘붓처스컷 도산’ 특별한 ...
소 엉덩이살 썰어 내면 끝? 재료 보는 눈 없으면 못 만들죠
푸드조선일보
소 엉덩이살 썰어 내면 끝? 재료 보는 눈 없으면 못 만들죠
[아무튼, 주말] [정동현의 Pick] 육회 서울 청담동에 가기 위해 성수대교를 건넜다. 짧은 점심 시간, 운전석에 앉은 직장 사수는 액셀을 깊게 밟았다. 연예인이 자주 온다는 청담동 ‘새벽집’ 앞은 검은색 대형 승용차가 점령하고 있었다. 육회 비빔밥을 먹기 위해서였다. 20대 막내 시절, 상 끝에 앉아 육회...
당일 새벽 도축한 한우를 오후에 맛볼 수 있는 곳 – 인천 구월동 ‘우아한날’
푸드로드프레스
당일 새벽 도축한 한우를 오후에 맛볼 수 있는 곳 – 인천 구월동 ‘우아한날’
테이블 네개가 전부인 이 곳이 육회로는 인천 제일일 것이다. 구월동 먹자골목, 즉 인천예술회관역과 올림픽 공원을 낀 그 지역은 도로 건너 구월동 로데오거리와 더불어 아마 인천에서 제일 먹고 마시기 좋은 곳으로 열 손가락 안에 들어갈 것이다. 조금만 더 내려가면 인천터미널과 연결된 신세계백화점,...
비벼나온 밥에 백종원·허영만도 반했다,
푸드이데일리
비벼나온 밥에 백종원·허영만도 반했다,
전북 익산의 황등육회비빔밥 비빈밥의 정석으로 불려 황등시장 네곳 전문 식당 유명 황등육회비빔밥 전북 익산을 대표하는 황등육회비빔밥. 이제는 전주에 견줄 정도로 전국적인 인기를 누리고 있는 음식이다. 전주식 비빔밥이 비벼 먹는 밥의 정석이라면, 황등식 비빔밥은 비빈 밥의 정석으로 통하는 점이 ...
[맛집으路] 당일 새벽 도축한 한우를 오후에 맛 볼수 있는 곳 - 인천 구월동 ‘우아한날’
푸드로드프레스
[맛집으路] 당일 새벽 도축한 한우를 오후에 맛 볼수 있는 곳 - 인천 구월동 ‘우아한날’
전라도 출신의 젊은 사장은 어렸을때 맛 보던 그 육회와 생고기의 맛을 도저히 인천에서 찾을 수 없어 과감히 이 구월동먹자골목에 육회, 육사시미 전문점을 열었다고 한다. 무엇보다 자신이 최고로 훌륭한 고기를 쓴 육회와 육사시미의 맛을 정확히 알고 있기에 가능한 일이다. 나고 자란 곳이니 당연히 그...
프랑스에선 <strong>육회</strong>가 여름 별미였다니
여행뉴스1
프랑스에선 육회가 여름 별미였다니
[요즘, 파리여행 ②] 파리 사람처럼 여행하기 [편집자주] 파리의 풍경도 파리를 여행하는 방법도 달라지고 있다. 차도는 전동 킥보드가 점령했고, 요즘 현지인들에겐 정통 프랑스식보다 트렌디한 요리를 맛집들이 인기다. 2편에 걸쳐 새로운 파리를 소개한다 올해로 130주년을 맞이한 에펠탑© 뉴스1 윤슬빈 ...
"범죄자 가게가 <strong>맛집</strong>이라고?" 백종원, 국밥집 영상 누구길래 '분노 폭발'
트렌드나남뉴스
"범죄자 가게가 맛집이라고?" 백종원, 국밥집 영상 누구길래 '분노 폭발'
"범죄자 가게가 맛집이라고?" 백종원, 국밥집 영상 누구길래 '분노 폭발' 사진=나남뉴스 백종원이 맛집으로 소개한 국밥집이 20년 전 대한민국을 떠들썩하게 만들었던 '밀양 여중생 집단 성폭행 사건'의 가해자 식당으로 밝혀져 논란이 되고 있다. 지난 1일 유튜브 채널 '나락 보관소'에서는 밀양 성폭행 사...
트렌드세터라면 꼭 가봐야 할, 서울 신상 <strong>맛집</strong> 5곳
푸드식신
트렌드세터라면 꼭 가봐야 할, 서울 신상 맛집 5곳
진가를 아는 손님들의 발길이 미어지고 있으니 더 웨이팅이 길어지기 전에 발빠르게 찾아가보자. 이번 주는 새로운 트렌드를 이끌어 나갈 신상 맛집 다섯 곳을 소개한다. 1. 기교 없이 한우만으로 만드는 보신 음식, 남부터미널 ‘우청옥’ 매장정보 바로가기▶ 네이버플레이스 네이버플레이스 예술의 전당 인...
모임 하기 좋은 5월, 서울 한정식 <strong>맛집</strong> 5곳
푸드식신
모임 하기 좋은 5월, 서울 한정식 맛집 5곳
날씨와 자연의 아름다움이 최고조에 이르는 5월. 가정의 달을 맞아 가족과 친지들을 비롯한 모임이 삼삼오오 많아지는 시기이기도 하다. 메뉴를 고르기 어렵다면 누구나 호불호없이 즐길 수 있는 한식이 최고. 정성으로 만드는 한식 요리들을 다양하게 맛보기 좋은 한정식 맛집을 소개한다. 1. 엄마 손맛이...

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또 하나의 행복
글샘일보
글 3
또 하나의 행복
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황금별의 부자노트
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