우엉 | 검색결과 - ZUM 허브
이전 페이지로
검색
검색창 비우기
연관검색어
내추럴푸드
해외맛집
사태찜
하가쿠레우동
다이후쿠우동
일본우동맛집
미슐랭
파인다이닝
베트남
이베리코
허브글
122
추천채널
정확도순
최신순
리얼푸드
김밥에나 들어가던
우엉
, 의외로…
김밥 속에나 들어가는 줄 알았던
우엉
은 의외의 이점이 많다. 중국과 일본에선 오래 전부터 먹어온 식재료지만 유럽에선 관상용으로 이용됐고, 국내에선 비교적 최근에 식용으로 재배됐다. 건강상 이점이 많아 중국에선 일찍이 약용으로도 쓰였다.
우엉
은 특히 식이섬유가 풍부해 정장 작용과 배변 촉진 효...
리얼푸드
우엉
과 달래로 잡채를 만들어보자
채소로 바꾸면 이색적인 요리로 다시 태어난다. 당면이 아닌 길쭉한
우엉
과 달래로 잡채를 만들면 건강과 맛을 동시에 잡은 별미를 만들 수 있다.
우엉
은 뿌리채소의 하나로, 예로부터 치료의 목적으로 사용된 식재료다. 이미 많은 연구들이
우엉
의 효능을 밝혀내기도 했다.
우엉
은 당질의 일종인 이눌린이...
리얼푸드
봄을 맞이하는 3월 식탁엔 ‘
우엉
·멍게’
아연 많은 멍게,
우엉
은 식이섬유 함량 높아 [리얼푸드=육성연 기자] 추운 겨울을 보내고 봄을 기다리는 3월의 식탁은 제철 음식들이 더욱 싱그러운 매력을 발산하는 시기다. 제철 수산물로는 멍게를 꼽을 수 있으며, 채소 중에는
우엉
을 들 수 있다. 멍게와
우엉
모두 미네랄과 식이섬유가 풍부한 영양식...
리얼푸드
‘깻잎·
우엉
·딸기’ 장바구니에 넣으면 좋은 제철식품
있다. ▶
우엉
=아삭한 식감이 매력인
우엉
은 1월부터 3월까지가 제철이다. 영양소중에는 식이섬유에 주목할만 하다.
우엉
의 수용성 식이섬유인 이눌린은 노폐물 배출과 혈당 수치의 개선에도 도움을 줄 수 있다. 또한 불용성 식이섬유인 그리닌은 항암 작용을 하는 것으로 알려져 있다. 이런
우엉
과 어울리는...
동아일보
콜레스테롤 낮추는
우엉
… 몸에 열 많은 사람에게 좋아요!
[오늘의 먹거리]
우엉
면역력 높여 겨울철 감기 예방, 혈당 낮춰 당뇨병 환자에 도움 차로 즐기면 체중감량에 효과적, 몸이 찬 사람-임신부는 주의해야 게티이미지코리아 아삭아삭한 씹는 맛이 매력적인 뿌리채소
우엉
은 1월부터 3월까지가 제철이다. 조림, 찜, 샐러드, 무침, 튀김 등에 이용하고 찌개에 첨...
리얼푸드
감염 예방에 좋다는
우엉
. 비빔면에 넣어볼까
기자]
우엉
의 뿌리는 섬유질이 풍부해 노폐물 배출을 도와줍니다. 이외에 다양한 효능이 알려지면서 건강식품으로 소비가 증가하고 있는 추세인데요. 북한에서는 신종 코로나바이러스 감염을 막기위한 항바이러스제로
우엉
을 활용한 ‘우웡(
우엉
)항비루스 물약’을 개발하기도 했습니다. 또한 ‘한국식품저장유...
리얼푸드
북한은 왜 코로나 ‘항바이러스제’에
우엉
을 사용했을까
것은 불안감을 높이는 요인이다. 이에 북한은 코로나 예방에 총력을 기울이면서
우엉
을 활용해 개발한 항바이러스제를 적극 활용중이다. 수많은 식재료 가운데 북한이
우엉
에 집중한 이유는 무엇일까. ▶염증 세포 억제하는
우엉
=북한 선전매체 ‘서광’은 지난 2월 “조선(북한)의 약물 생산 단위들이 신형 코...
리얼푸드
‘갈비찜엔 토란 넣어볼까’…맛도 영양도 두배
넣으면 담백한 맛과 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 리얼푸드가 주말 레시피로 소개하는 음식은 ‘토란사태 갈비찜’입니다. 토란으로 영양가득한 갈비찜을 밥상에 올려보세요. 토란[농촌진흥청 제공] ▶재료 주재료 : 토란 400g, 소고기(사태) 300g 부재료 :
우엉
5개, 대파(녹색부분) 2대, 통마늘 1통, ...
연합뉴스
한식 파인다이닝, 2년 연속 미쉐린 가이드 선정
비롯해 감태, 꼬시래기,
우엉
, 무, 흑마늘 등 한국에서 공수해 온 식재료를 활용해 색다른 맛과 경험을 제공한다. 라브리의 파인다이닝 코스 메뉴 일부 [지준혁 라브리 대표 제공. 재판매 및 DB 금지] 코스 메뉴는 굴 요리에서 시작해 유자 트러플 소스를 넣은 해산물, 메로구이 등을 거쳐 메인요리와 디저...
도서출판 길벗
죽기 전에 꼭 가봐야 하는 인생 우동집 후기
주인장 역시 다이라의 직원이었는데, 다년간 수행하며 배운 것을 토대로하가쿠레 우동을 오픈했다고 한다. 재료를 그때그때 만들기 때문에 언제든 원하는 메뉴를 먹을 수 있는 점 또한 장점. 토핑은 두 가지를 함께 주문할 수 있는데, 에비카키아게(새우튀김), 고보(
우엉
), 니쿠(고기) 등이 인기다. 우동 ...
더보기
더 많은 검색결과
를 알고싶다면?
‘
우엉
’
로 통합검색하기
호텔스컴바인
글 6
최저가 보장되는 전 세계 숙소 가격비교 플랫폼
헝그리앱
글 2
헝그리앱은 유저가 직접 만들어 가는 최고의 모바일 게임 커뮤니티 입니다.
한대훈
글 41
現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.