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FoodyTrip 푸디트립
달걀 모양 본뜬
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에 재료 몽땅 넣었다는 생크림 누텔라 에그
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의 정체
몽땅 때려 넣어 보기만 해도 단 맛에 머리가 띵~해질 것 같다는 누텔라 에그
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이 있다고 합니다!
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의 격자무늬가 아니라 에그 모양으로 둥글둥글해서 붙여진 이름이라고 하는데요. 생크림 누텔라 에그
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! 어떻게 만드는 지 한번 보러 가볼까요? 출처 – ‘푸디트립’ 유튜브 우선 에그
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틀에 반죽을...
푸드
데일리
대한민국 주부들의 '놀라운'
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팬 활용
있도록 도와주는 마법 같은 요리템만 있다면 요알못이라 해도 금세 요리하는 재미에 푹 빠지기 마련이다. 바로 그러한 대표적인 요리템이 ‘
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팬’이다.
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을 좋아하지 않는다 해도 전혀 걱정할 필요가 없다. 김치전부터 삼겹살까지 못 넣는 식재료가 없는 만능 요리도구니까. 패스트리 생지 겹겹이 부풀...
푸드
대한민국 구석구석
비빔밥
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부터 콩나물 아이스크림까지! 요즘 뜨는 전주의 맛 6
피순대, 가맥 등 다양한 지역 먹거리를 기반으로 국내 최초 유네스코 음식창의도시에 선정되기도 했다. 늘어나는 관광객의 입맛에 맞춰 먹거리도 꾸준히 진화하고 있다. 바삭한 식감이 남다른 특제 에그타르트부터 비빔밥으로 만든
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까지, 전주에서 요즘 뜨는 맛을 찾았다. 한옥마을 권역 | 먹물 에그타르...
푸드
리얼푸드
<79>유기농 밀가루로 만든 미니
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[리얼푸드=김태영 기자]
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은 사시사철 사랑받는 디저트 중 하나입니다. 갓 구워진
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위에 제철과일, 아이스크림, 초코시럽 등 다양한 토핑을 올리면 훌륭한 브런치로도 즐길 수 있습니다.
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에 대한 관심은 늘 있어왔지만 최근 한 방송이 그 열풍에 기름을 끼얹었습니다. 방송 중 유명 연예인이 사용...
푸드
핸드메이커
고종 황제도 먹었던 ‘까눌레’, ‘
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’... 조선시대 ‘서양 디저트’의 관한 이야기
서양 디저트
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/픽사베이 최근 MZ 세대에게 전통 디저트의 인기가 뜨겁다. 대중적으로 접할 수 있었던 약과는 하나의 디저트 트렌드가 되면서 스콘 등과 결합되어 다양한 모습을 띄고, 한과의 한 종류인 개성주악은 새롭게 떠오르며 또 다른 유행을 만들고 있다. 이처럼 현대 가장 트렌디하다고 여겨지는 ...
푸드
중앙일보
[일일오끼] 곤드레
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, 향어백숙…정선 음식이 이렇게 우아했나
지금은 건강식으로 통하지만, 실은 어떻게든 먹고 살아야 했던 정선 사람의 고단한 삶이 엿보이는 음식이다. 고한‧사북 쪽에서 흔히 볼 수 있는 연탄구이 고깃집도 탄광 시대 광부들에게 뿌리내린 것이다. 의외의 재미를 발견하게 하는 먹거리도 있다. 향어백숙과 곤드레
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은 정선 음식은 초라하고 심심하...
푸드
이슈톡
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팬 없이도 가능, 5분이면 만든다는 카페 크로플 레시피
지금까지 이걸 왜 몰랐을까? 안녕하세요 밥심이에요~여러분 몇 년 전 서울의 한 카페에서 처음 등장해 선풍적인 인기를 끌었던 디저트 ‘크로플’ 드셔보셨나요? 크루아상 반죽을
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기에 눌러구워 바삭한 패스츄리의 식감과 쫄깃함 두 가지 모두 살려 모든 이의 눈을 번쩍 뜨이게 했었죠ㅎㅎ 밥심도 크로플...
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리얼푸드
‘바질페스토·케토
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’ 아몬드로 만드는 브런치
봄의 맛을 느낄 수 있는 ‘아몬드 바질 페스토’입니다. ▶상큼한 봄 기운 담은 ‘아몬드 스프링 케토
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’ [캘리포니아아몬드협회 제공] 밀가루를 대체할 수 있는 식재료로 최근들어 아몬드 가루가 인기를 끌고 있는데요. 아몬드가루는 밀가루가 들어가는 베이커리에 다양하게 사용할 수 있습니다.
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의 경...
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이슈톡
크로플 유행 끝나자
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팬 유행 시켜버렸다는 꿀팁 레시피
크로플 해먹고 잠들어있는
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팬 깨울 시간~ 크로플이 인기를 끌기 시작할 때 덩달아
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팬 판매량이 늘었다는 거 아시나요!? 밥심도 그 판매량에 기여한 사람입니다ㅋㅋㅋ 문제는 크로플 말고 딱히 해먹는 게 없는데, 그마저도 요즘엔 질려서 잘 안 해먹고 있다는 거예요ㅠㅠ 그래서 오늘은 잠들어 버린...
핫이슈
엑스포츠뉴스
이서진, '인절미
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→버터 고기' 뚝딱 "발사이즈 280에서 260으로 줄어"
이서진이 인절미
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과 버터 고기를 완성했다. 5일 방송된 tvN '윤스테이'에서는 저녁 식사가 끝나지 않은 가운데 이서진이 인절미
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을 만들기 위해 고군분투했다. 몇 번의 시도 끝에 인절미
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을 만드는 데 성공한 이서진은 딸기와 꿀을 얹어 디저트를 완성시켰다. 인절미
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을 맛본 몽골 가족은 ...
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프루팅
글 15
現) 프루팅 CEO/프루츠 인베스트 이선철 대표 前) 동아탱커 프랍 데스크 PI(principal investment) 투자 총괄(글로벌 외환, 에너지, 금리, 증시 등 前) 현대선물 기관 트레이더 /유진투자선물 LME 해외 OTC 딜러 前) 피닉스 자산운용 대체투자/부동산 펀드매니저 프루팅은, 기관 외국인이 보는 실시간 정보를 한곳에 모아 선별 및 해석해주는 국내 유일의 자문 구독형 투자 플랫폼입니다. 프루팅은 투자업계 전문가들이 핵심 투자/경제 콘텐츠를 선별 및 해석하여 제공함으로서- 독자들의 합리적인 투자 의사결정을 돕는 동시에, 기관 고유자금을 운용하는 프랍트레이더 출신의 대표가 제공하는 자문서비스까지 원스탑으로 제공합니다.
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글 38
現) THE VALUE CHAIN TIMES 편집장 기업분석, 금융, 투자, 경제, 비즈니스 인사이트를 통한 올바른 저널리즘 보도를 추구합니다. 신뢰·혁신·가치·공정성을 토대로 지속 가능한 스마트 프로젝트 저널리즘을 보도합니다.
정에스텔
글 48
現) 올크레딧 신용칼럼니스트 現) 경제플랫폼 SNEK 필진 現) 어울림컴퍼니 법률콘텐츠 작가 이해하기 어려운 금융/시사/투자이슈, 쉽고 재밌게 전해 드려요! 업무 제의는 tinycastle16@naver.com으로 부탁드립니다.