이전 페이지로
검색
검색창 비우기
연관검색어
레시피
채소
푸드스토리
요리
여름
채식
양파
사과
참나물
숙취에좋은음식
허브글
122
추천채널
정확도순
최신순
푸드
한겨레
‘수도자들의 금기’
아스파라거스
, 아직도 스테이크 옆 장식으로만?
아스파라거스
. 게티이미지뱅크 콩나물, 숙주나물, 복숭아. 이 세 가지 채소·과일의 공통점은 바로 아스파라긴산이 다양 함유된 먹거리라는 거다. 아미노산의 일종인 아스파라긴산은
아스파라거스
에서 처음 발견됐다. 아스파라긴산이 숙취에 좋고 스태미나를 증진한다는 사실 때문에 중세 유럽의 수도자들은 ...
푸드
예스24 채널예스
아스파라거스
피클 레시피
오늘은 저열량, 고칼슘, 고칼륨, 고비타민, 채소로만 골라~골라 봤습니다. 아작아작 씹히는 맛과 단맛이 살아있고, 새콤달콤한 맛이 일품인 초절임,
아스파라거스
피클!
아스파라거스
피클 재료:
아스파라거스
20대, 방울양배추 20개, 마늘 15알, 청량고추 3개, 레몬 반 개, 굵은 소금 4큰 술, 식초 1 1/2컵...
푸드
리얼푸드
홈스토랑의 근사한 한 끼, ‘체리
아스파라거스
구이’
있습니다. 제철 체리와
아스파라거스
, 패션후르츠만 있으면 근사한 레스토랑 분위기를 낼 수 있는데요. 재료가 흔하지 않고, 이국적인 느낌을 주기 때문입니다. 특히 제철을 맞은 체리는 앙증맞은 빨간색이 음식의 시각적 화려함을 더해줍니다. 항산화물질인 안토시아닌과 비타민 C, 유기산, 비타민 A도 풍...
라이프
리얼푸드
아스파라거스
를 먹었더니 소변에서…건강식, 의외의 부작용?
한다. 1.
아스파라거스
아스파라거스
는 칼로리는 낮고 식이섬유가 풍부한 채소다. 100g당 열량은 12㎉, 식이섬유는 2g 정도 밖에 되지 않는다.
아스파라거스
는 현대인의 만성질환 중 하나인 제 2형 당뇨병 예방과 치료에 도움이 된다. 2011년 영국영양저널에 실린 연구에선
아스파라거스
가 췌장의 베타세...
푸드
리얼푸드
지금이 제철, 채소계의 뱀파이어 ‘화이트
아스파라거스
’
[리얼푸드=고승희 기자] 녹색
아스파라거스
는 익숙하지만 ‘흰색’은 생소하다. 화이트
아스파라거스
는 기르는 방식부터 녹색
아스파라거스
와는 다르다. 재배 과정에서 햇빛을 차단해 광합성을 막는 방법으로 생산한다. 채소가 광합성을 하지 못하도록 만드니 당연히 녹색으로 변할 일이 없다. 햇빛을 받지 않...
푸드
동아일보
채소가 주인공인 삶… “우리, 채소 요리 만들어 먹을까요”
요리 수업을 들어온 ‘베테랑 수강생’들이었다. 편안한 라운지 음악이 조용하게 흐르는 가운데 셰프를 향하는 아일랜드형 조리대에 수강생들이 둘러앉았다. 파인애플, 대저토마토,
아스파라거스
, 양파 등이 마치 갓 수확된 듯 신선한 상태로 준비돼 있었다. 클래스를 이끄는 송호윤 셰프는 가장 먼저 아스파...
라이프
동아일보
‘떡이 되도록’ 술 마신 다음날, 최고 음식 12가지·최악 4가지
B3)이 풍부한 음식은 신체가 알코올을 분해하고 심한 숙취 증세를 완화하는 데 도움이 된다. 중간 크기의 아보카도에는 약 3.5㎎의 니아신이 포함되어 있으며, 이는 일일 권장 섭취량의 25%에 해당한다. ▼
아스파라거스
▼
아스파라거스
에 포함된 플라보노이드는 알코올을 분해하는 효소의 활동을 강화할 수 있...
라이프
세계일보
시금치·양파 신선하게 보관하려면 ‘에틸렌’ 고려해야
과일과 채소에서 배출되는 기체인 에틸렌은 선도를 떨어뜨리는 작용을 한다. 이 때문에 시금치를 오래 보관하려면 에틸렌 배출이 적어지도록 뿌리를 아래 쪽으로 해 세워 놓으면 된다. 시금치가 자랄 때 자세를 유지해주면 에틸렌 발생이 적어진다. 시금치 외에 쑥갓,
아스파라거스
, 파, 양배추, 양파도 동...
푸드
조선일보
다섯 접시로 연주한 봄의 맛
난 짐승의 야생성이 살아 있는 치즈. 그 길들여지지 않은 기운이 봄꽃을 만났다. 왈츠의 템포에 힘이 실리고 리듬이 빨라졌다. 깔끔하게 익혀낸 토마토소스는 맛이 예리하여 튀김의 기름기를 말끔히 가렸다. 홍성산
아스파라거스
에 버터와 올리브오일을 넣고 볶아낸 링귀니 파스타, 와규 살치살 구이가 이어...
푸드
중앙일보
참나물로 만드는 봄 파스타…10분 완성, 마법의 소스면 충분해
레몬즙 3큰술, 소금과 후춧가루 각 1작은술, 올리브오일 200mL 파스타: 완두콩 40g,
아스파라거스
2개, 방울 토마토 5개, 펜네 200g, 물 1L, 소금 1큰술 만드는 법 1. 올리브오일 절반과 페스토 소스 재료를 한데 넣고 블렌더로 곱게 간다. 2. ①에 남은 올리브오일을 나누어 넣으며 농도를 조절한다. 3. 아...
더보기
더 많은 검색결과
를 알고싶다면?
‘
아스파라거스
’
로 통합검색하기
서정렬
글 0
現) 영산대학교 부동산학과 교수 現) 부산시·울산시 주거정책심의위원 現) 행정안전부 중앙보행안전편의증진위원회 자문위원 現) 도시·부동산 칼럼니스트 前) 주택산업연구원 근무 부동산을 이야기 합니다. 그러나 부동산 만을 이야기 하지는 않습니다. 부린이도 이해할 수 있는 삶을 담는 그릇으로서의 부동산에 대해 이야기를 하고자 합니다.
프루팅
글 0
現) 프루팅 CEO/프루츠 인베스트 이선철 대표 前) 동아탱커 프랍 데스크 PI(principal investment) 투자 총괄(글로벌 외환, 에너지, 금리, 증시 등 前) 현대선물 기관 트레이더 /유진투자선물 LME 해외 OTC 딜러 前) 피닉스 자산운용 대체투자/부동산 펀드매니저 프루팅은, 기관 외국인이 보는 실시간 정보를 한곳에 모아 선별 및 해석해주는 국내 유일의 자문 구독형 투자 플랫폼입니다. 프루팅은 투자업계 전문가들이 핵심 투자/경제 콘텐츠를 선별 및 해석하여 제공함으로서- 독자들의 합리적인 투자 의사결정을 돕는 동시에, 기관 고유자금을 운용하는 프랍트레이더 출신의 대표가 제공하는 자문서비스까지 원스탑으로 제공합니다.
인사이트
글 15
인사이트는 새롭고 톡톡 튀는 뉴스로 독자들과 소통합니다.