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‘티라미수 케이크’ 개발자 별세… 달콤한 그 맛의 <strong>시작</strong>은?
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‘티라미수 케이크’ 개발자 별세… 달콤한 그 맛의 시작은?
세계 곳곳에서 티라미수 레시피를 개발한 그에 대한 감사와 애도가 이어지고 있는 상황. 티라미수는 이탈리아어로 ‘Tira mi su’로 ‘나를 끌어 올리다’라는 의미를 가진다. 기분을 확 끌어올려주는 달콤한 이탈리아의 국민 디저트 티라미수를 우리는 언제부터 먹기 시작했을까. ‘티라미수의 아버지’ 향년 81...