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부드러운 문어
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부드러운 문어
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즐기는 법 남편이 낚시를 좋아하는 지인에게 얻어 온 살아있는 문어로 만든 문어
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입니다. 재료 문어
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재료 문어 1/2마리, 시금치 50g, 채소 육수 6컵, 깨소금, 참기름, 초고추장 약간 문어의 효능 피로회복,콜레스테롤저하,시력보호 조리순서 1. 시금치는 손질하여 깨끗하게 씻어 ...
푸드
해머거 | 해먹남녀
건강하게 즐기는 오징어브로콜리
숙회
레시피 앨샘입니당^^ 오징어와 브로콜리를 데쳐낸
숙회
에 맛깔나는 초장을 곁들여 볼께요! 보기만해도 신선하고 건강해지는 기분이네요! 재료 (3인분/20분) 필수 재료 : 오징어(1마리), 브로콜리(2줌) 초고추장재료 : 고추장(3큰술), 식초(2큰술), 물(1큰술), 매실액 또는 오미자액(2큰술), 다진 마늘(1/2큰술...
푸드
리얼푸드
산딸기 소스로 상큼한 ‘산딸기 문어
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’
활용하기 좋습니다. 특히 문어 등 해산물 요리에 넣으면 비린내를 잡아주면서 상큼함을 더해줍니다. 여기에 항산화물질인 안토시아닌이 나타내는 붉은 색감은 식욕을 돋우는 역할도 합니다. 이번에 소개해 드릴 레시피는 문어요리에 상큼한 산딸기 소스를 더한 ‘산딸기 문어
숙회
’입니다. 문어 손질이 어렵다...
딩고
신경숙 '엄마를 부탁해' 문어
숙회
편
신경숙 '엄마를 부탁해' 문어
숙회
레시피 asmr 보다가 엄마 부르며 오열각 ㅠㅠ 진짜 눈물 좔좔좔 ㅠㅠㅠ 언제부터 문어
숙회
가 이렇게 슬픈 음식이었냐 ㅠㅠㅠㅠ - 재료 문어1kg, 무150g, 밀가루3스푼, 소금1스푼 - 초고추장 양념 고추장1과1/2스푼, 설탕1과1/2스푼, 식초2스푼, 다진 마늘1/2스푼, 참기름1스...
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해머거 | 해먹남녀
오징어
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해먹 - 누구나 따라할수있는 맛있고 건강한 레시피 추천
레시피 앨샘입니당^^ 오징어와 브로콜리를 데쳐낸
숙회
에 맛깔나는 초장을 곁들여 볼께요! 보기만해도 신선하고 건강해지는 기분이네요! 재료 (3인분/20분) 필수 재료 오징어(1마리), 브로콜리(2줌) 초고추장재료 고추장(3큰술), 식초(2큰술), 물(1큰술), 매실액 또는 오미자액(2큰술), 다진 마늘(1/2큰술),...
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조선일보
얼굴 붉고 거친 옛 사내들이 떠오르는 맛
새끼 방어는 대방어만큼 기름이 돌지는 않았지만 오히려 느끼하지 않고 흙내가 나지 않아 맛이 깔끔했다. 도다리는 살이 포슬포슬하고 기름기가 살짝 돌아 회 한 점을 먹고 나면 자연스럽게 작은 잔에 손이 갔다. 나팔 같은 커다란 껍데기와 함께 나온 쫄깃한 ‘참소라
숙회
’는 내장 쪽으로 갈수록 선지를 먹...
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식신
봄의 전령사 쭈꾸미 샤브 맛집 베스트5
좋다. 뿐만 아니라 주꾸미는 단백질이 풍부하고 아연과 철분, 비타민B군을 함유하고 있어 피로와 스트레스로 지친 심신을 회복하기에도 안성맞춤이다. 제철을 맞은 주꾸미는 여러가지 방법으로 맛있게 즐겨보자. 살짝 데쳐 주꾸미의 담백한 맛을 제대로 느낄 수 있는 ‘
숙회
’, 새콤달콤한 양념을 곁들인 ‘무침...
푸드
동아일보
가랑비에 옷이 젖어야… 고물가 시대 레스토랑&바의 생존법
‘양반등심’은 12첩 반상에 투플러스 한우 등심을 인당 2만9000원에 먹을 수 있는 곳이다. 가게 이름 그대로 양반댁에서 식사를 하는 것처럼 푸른 단청 아래 고급 한정식 가게에서나 볼 수 있는 묵직한 유기그릇을 사용한다. 냉채, 산적, 잡채, 양념게장, 문어
숙회
, 새우찜 등 12가지 반찬이 담겨 상다리가 ...
푸드
식신
제철 맞은 바다의 보약, 봄 주꾸미 맛집 5곳
쭈꾸미도 실하고 가리비도 들어있어요. 트러플 짜장면은 뭐 두말할것없는 조합~ 고추 유린기도 맛있네요 5. 야들야들한 맛이 일품인 제철 주꾸미
숙회
, 공항동 ‘잔치잔치’ 매장정보 바로가기▶ luv141125님의 인스타그램 luv141125님의 인스타그램 신선한 제철 해산물을 맛볼 수 있는 해산물 전문 포차. 시즌...
푸드
핸드메이커
영양만점 귀한 수산물 ‘문어’의 다양한 효능
크게 성장하며 20~50kg까지 자라는 대형문어다. 수명은 3~4년 정도이며 붉은색을 띄고 있어 피문어라고도 불린다. 주로 동해안에서 잡히며 수심이 깊은곳에서 서식하고, 겨울에서 봄 사이에 가장 맛이 좋다. 크기가 크기 때문에 다리가 두껍고 식감이 부드러워
숙회
로 먹기에 좋다. 여수 돌문어는 수명이 3...
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석대건
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現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.