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취향에 맞는 하이볼? 세 가지만 기억하자
푸드조선일보
취향에 맞는 하이볼? 세 가지만 기억하자
[아무튼, 주말] [김지호 기자의 위스키디아] 훈제 맛은 피트… 열대 과일 계열은 버번 견과류 고소함은 셰리…얼음은 크고 단단한 걸로 가쿠빈 하이볼(왼쪽)과 하쿠슈 하이볼. /김지호 기자 손님이 몰트바에서 “하이볼 한 잔 주세요”라고 하면 바텐더는 생각이 많아진다. 처음 보는 손님이라면 더욱 그럴 것이...
1926년 빈티지는 35억… 맥캘란 팔아서 집을 샀다고?
라이프조선일보
1926년 빈티지는 35억… 맥캘란 팔아서 집을 샀다고?
18년 숙성 스카치를 갖게 되면 재밌을 것이라는 생각에 위스키를 사기 시작했다. 그가 아들의 18세 생일 이후로도 계속 위스키를 선물한 것은 행운이었다. 시간이 지나면서 맥캘란 18년은 그 가치가 점점 올라갔다. 근 10년 동안 셰리 위스키의 인기는 하늘 높은 줄 모르고 치솟았다. 그중 맥캘란은 셰리 ...
‘제가 바로 원조 디즈니 공주에요’ 디즈니 캐릭터의 실제 모델
자동차머니그라운드
‘제가 바로 원조 디즈니 공주에요’ 디즈니 캐릭터의 실제 모델
달마시안 개>의 악역 ‘크루엘라’의 이야기를 담은 스핀오프작 <크루엘라>가 개봉해 선전하기도 했는데요. 오늘은 실사영화가 나오기 이전, 디즈니 캐릭터들의 실제 모델들에 대해 알아보겠습니다. ‘에리얼’ – 셰리 스토너 1989년 영화 <인어공주>의 주인공이자 4번째 디즈니 프린세스 ‘에리얼’은 미국의 배...
BTS 진이 빚은 술은 무슨 맛일까…산뜻하면서 깔끔한 ‘나비의 꿀단지’ 시음담
푸드세계일보
BTS 진이 빚은 술은 무슨 맛일까…산뜻하면서 깔끔한 ‘나비의 꿀단지’ 시음담
진짜로 세상의 모든 꽃을 다 넣은 건 아니다. 그만큼 많은 꽃을 넣었다는 뜻이다. 진은 여기에 과하주(過夏酒) 기법을 도입했다. 과하주란 말 그대로 여름을 지내는 술. 날이 덥고 습해 술이 산패하기 쉬울 때, 증류식 소주를 넣어 저장성을 좋게 한 술로, 스페인의 셰리 와인과 포르투갈의 포트 와인이 이...
새로운 위스키 모험을 위한 완벽 가이드
라이프덴 매거진
새로운 위스키 모험을 위한 완벽 가이드
시작되었다는 것이 십분 이해된다. 2015년 세계적인 위스키 가이드북 <위스키 바이블>이 선정한 전 세계 위스키 중 당당히 1위를 차지하는 기염을 토했다. 현재 시중에서 구할 수 있는 야마자키 위스키는 야마자키 12년·18년·25년이 있다. 12년과 18년은 셰리 오크 배럴에서 오랜 숙성 기간을 거쳐 과일의 ...
英 배달업체, ‘딜리버루’가 선정한 트렌드 식품은?
푸드리얼푸드
英 배달업체, ‘딜리버루’가 선정한 트렌드 식품은?
영국과 프랑스는 하와이언 요리인 포케볼을 선정했다. 포케볼은 참치, 연어, 문어 조개 등의 재료에 양파, 파, 해초 등 각종 양념으로 버무린 요리로 지난해 영국에서 큰 인기를 누렸다. 5. 셰리주(Sherry Wine) 및 목테일(Mocktail) : 딜리버루 스페인은 셰리주와 목테일을 2018년도 인기 상품으로 꼽았다....
더위에서 시원함으로 옮겨갔다
푸드조선일보
더위에서 시원함으로 옮겨갔다
함께 먹는 느낌'이라고 표현했다. /위키피디아 뭐 이런 것이다. 계속해서 술을 마시는데 그냥 ‘닉은 하루 종일 맥주 열 병을 마셨다’라고 쓴다면 얼마나 하품이 나겠나. 책 속의 인물들은 아마도 작가인 피츠제럴드가 그러했듯이 어떨 때는 화이트 와인을, 어떨 때는 셰리를 마시는데, 각기 다른 안주와 마...
요즘 이게 그렇게 뜬타코?, 서울 타코 맛집 BEST 5
푸드식신
요즘 이게 그렇게 뜬타코?, 서울 타코 맛집 BEST 5
비프 토스타다, 쥬시 쉬림프의 5개 타코로 이어지는 메뉴 구성이다. 영리한 메뉴 구성으로 질리지 않고 마치 파인다이닝을 즐기는 듯한 착각이 일 정도. 셰리향이 풍기는 치즈 케이크도 좋다. [식신 TIP] ▲위치: 서울 용산구 이태원로54길 68-5 ▲영업시간: 매일 17:00 - 21:00, 화/수요일 휴무 ▲가격: 1인 55,...
“21살 연하와…” 윌스미스가 바람핀 아내 향해 던진 반전 멘트
핫이슈머니그라운드
“21살 연하와…” 윌스미스가 바람핀 아내 향해 던진 반전 멘트
다른 방식과 매우 다른 방식으로 자라왔다면서 전통적인 결혼 방식에서 탈피하려는 이유에 대해 설명했다. 출처 : 인스타그램 윌 스미스와 제이다 핑킷 스미스는 지난 1997년 결혼해 슬하에 3명의 자식을 두고 있다. 첫째 트레이 스미스는 윌 스미스의 전 아내인 셰리 잠피노와의 사이에서 태어났다. 이에 ...
호호 불어 드세요, 코로나 불안 달래주는 '영혼의 수프'
푸드조선일보
호호 불어 드세요, 코로나 불안 달래주는 '영혼의 수프'
로마 시대다. 기본 요리법은 채 썬 양파를 캐러멜색이 날 때까지 달달 볶아 육수를 붓고 푹 고는 것이다. 곰탕과 비슷해 양이 많을수록, 낮은 온도에서 푹 골수록 맛이 난다. 서울 서초구의 프렌치 레스토랑 '태번 38'의 양파 수프. 4가지 와인(레드·화이트·셰리·포트)과 브랜디, 코냑으로 풍미를 더했다. ...

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現) 미국주식 전문 크리에이터 現) '황금별의 부자노트' youtube 운영자 다양한 파이프라인을 통한 패시브인컴으로 경제적 자유를 꿈꾸는 40대 평범한 직장인입니다. 저는 다음과 같이 시스템소득을 만들어가고자 노력중입니다. 1. 미국주식 배당주 투자를 통한 '배당소득' 2. 부동산 투자를 통한 '임대소득' 3. 콘텐츠 크리에이터 활동을 통한 '콘텐츠소득' 평범한 직장인이 경제적 자유를 얻어가는 과정을 함께 공유해요!!
황금별의 부자노트
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現) 자산운용사 상품팀 금융인. ETF와 지수에 대해 모든 걸 설명하겠습니다. “It started out as a product, and it became an industry” (일개 상품으로 시작한 ETF는 이내 그 자체로 산업이 되었다)
The DUDE
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