서울감자탕 | 검색결과 - zum 허브

보기에는 고기요리이지만 이름은 감자탕이기 때문이다. 게다가 고기 다음으로 많이 들어가는건 감자가 아닌 시래기인데 우리는 이 음식을 너무나 당연하게도 '감자탕'이라고 부른다. 그렇다면 왜 감자탕으로 부르게 되었을까? 여기에는 세 가지 설이 있다. 첫째, 감자를 넣었기 때문에 감자탕이라는 설. 둘째...

술맛 나는 안주로도 제격인 감자탕이 완성된다. 특히 부슬부슬 비가 내리는 저녁이나 찬바람에 몸이 으슬으슬 떨리는 날이면 보글보글 끓어오르는 감자탕을 앞에 두고 소주 한 잔을 기울이기 딱. 지친 일상에 빠르게 스며들어 기운을 북돋아줄 감자탕 맛집을 소개한다. 1. 12시간 꼬박 끓여낸, 을지로 ‘동원...

없을 정도다. 백종원이 소개한 식당이나 요리법, 다양한 요리 팁 등 소개하는 것마다 모두를 열광시킨다. 이번에는 요리에 대한 '백'과 사전이라고 불리는 그가 직접 다녀간 서울 맛집 5곳을 소개한다. 우거지가 푸짐한 감자탕과 통통하고 매운 낙지볶음, 닭이 들어간 떡볶이까지! 백종원이 추천하는 서울의...

소개하며 제2의 전성기를 보내고 있다. 직접 요리를 즐겨 할 정도로 음식을 사랑하고 조예가 깊어, 그가 추천하는 맛집은 수준급의 맛을 자랑한다. 또 애주가인만큼 술 한잔하기 좋은 분위기의 맛집을 골라주는 것도 좋다. 이번주는 맛객 성시경이 유튜브에서 추천한 서울의 맛집 다섯 곳을 소개한다. 1. 씹...

SNS에서 큰 인기를 끌기도 하였는데요. 성시경 역시 SNS 사진에 홀려 혼자 다녀오게 되었다고 전했죠. 성시경은 ‘구수한 민물 새우 국물과 부드러운 알, 칼국수에 알을 넣은 게 아니라 민물 매운탕에 국수를 넣은 맛’이라고 표현했죠. 서래마을, 청실홍실 성시경은 서울 감자탕집 중 5손가락 안에 든다고 ...

콩나물에는 간의 피로를 덜어주고 해독을 도와주는 성분들이 포함되어 있어 해장에 도움이 된다. 쓰린 속을 달래기 위해 해장국을 먹으러 갔다가 시원하고 얼큰한 맛에 홀리듯 이모 소주 한 병이요! 를 외치게 되는 곳들이 있다. 해장하러 갔다가 다시 술을 먹게 되는 마성의 서울 해장국 맛집 BEST 5를 소...

따뜻한 친구 같은 맛의 뼈해장국 맛집을 소개한다. 서울 뼈다귀해장국 맛집으로는 성수 소문난성수감자탕, 분당 서현 서울24시감자탕, 종로 방아다리감자국, 잠실 풍전뼈다귀해장국, 망원 일등식당, 남산 후암동 일미집, 이태원 한남동 24시뼈다귀감자탕, 성북 고려대 태조감자국, 압구정 신미식당, 잠실 ...

오아시스가 되어줄 맛집이 있다. 골목길 인기에 따라 명멸하던 일본 라멘, 마카롱, 수제버거 등 트렌드 식당이 아니다. 중장년 미식가들과 젊은이들까지 굴복시킨 전통의 맛집들이다. 서울 이태원 경리단길‘여수댁’의 덕자(길이 30㎝ 이상 병어)찜. 반찬으로 나오는 돌게장, 갓김치, 돌김과 함께하면 여수 ...

끓여야 맛이 우러난다. 닭고기를 찍어 먹는 간장소스도 일품이다. 손님상에 나가기 전에 한 번 더 끓여 내어주기 때문에 풍미가 좋다. 얼큰한 국물까지 흡입하고 나면 마무리로 칼국수 또는 볶음밥 중 선택할 수 있는데, 볶음밥은 평일 오후 5시까지만 가능하다. 주소: 서울 종로구 돈화문로4길 39 전화번호: ...

찾아보자. 서울 해장국 맛집으로는 용두동 어머니대성집, 시청 무교동북어국집, 용산 용문동 창성옥, 효창동 한성옥해장국, 삼성동 중앙해장, 독립문 대성집, 부암동 장모님해장국, 용산 용문해장국, 남산 후암동 일미집, 압구정 신미식당, 광화문 할매집, 동대문 대화정, 마포 모이세해장국, 종로 영춘옥, ...