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푸드
조선일보
삼복
더위 보양식의 ‘지존’은 염소?
[아무튼, 주말] 보신탕부터 흑염소까지 복달임 음식의 흥망성쇠 경기도 하남에 있는 흑염소 전문점 ‘까치산장’은 중복이던 지난 21일을 앞두고 흑염소탕 가격을 2만원으로 1000원 올렸다. 식당 주인 차형자씨는 “염소 가격이 말도 못하게 올랐다”고 했다. “염소 고기 가격이 지난해보다 30% 넘게 뛰었어요. 2...
푸드
리얼푸드
삼복
더위도 이겨낼 보양식 레시피
[리얼푸드=육성연 기자]지난 16일 초복을 시작으로
삼복
기간이 다가왔다.
삼복
은 1년 중 가장 더운 기간이기에 '
삼복
더위'라 불렀으며 진나라 때 시작된 중국의 속절이다.
삼복
더위를 이겨낼 수 있는 보양식은 삼계탕외에도 다양하다. 체력향상에 좋은 보양음식 몇 가지를 소개한다. ▶깐풍 장어 최고의 스...
푸드
아시아투데이
초중말복에 ‘대충 아무거나’ 먹을 사람은 이거 보지 마세요!
[카드뉴스] 초중말복에 ‘대충 아무거나’ 먹을 사람은 이거 보지 마세요! ‘
삼복
더위에 소뿔도 꼬부라든다’ 극한 더위를 표현하는 속담에 들어가는 ‘
삼복
더위’ 7월 15일 초복! 7월 25일 중복! 8월 14일 말복! 복날이면 더위에 허해진 기운을 보충할 맛있는 음식이 생각나는데요 ‘
삼복
더위’에 먹으면 더 맛있는...
푸드
이데일리
중복, '콩국수' 건강하게 즐기려면?
긴 장맛비도 잠시 그치고 반짝 무더위가 찾아왔다. 이 기간에
삼복
(三伏) 중 두 번째 복날인 중복이 기다리고 있다. 중복은 일년 중 낮의 길이가 가장 긴 절기인 하지 중 제4경일을 말한다. 복날에 사람들은 여름철 고온다습한 날씨로 인해 떨어진 체력을 보충하기 위해 보양식을 먹는다. 대체로 사람들은 ...
푸드
문화뉴스
2023년 초복-중복-말복 다가온다...초복 보양식 추천 TOP3
[박선아 기자] [문화뉴스 박선아 기자] 무더운 여름 속 몸도 지치고 무기력해지기 쉬운 환경일 수록 건강식을 챙겨먹으며 체력을 보충해야한다. 2023년 초복은 7월 11일, 중복은 7월 21일, 말복은 8월 10일이다.
삼복
을 '이열치열(以熱治熱)'로 영양식을 먹으며 체온을 조절하고 건강하게 여름을 보내는게 ...
푸드
리얼푸드
수삼·홍삼·백삼…인삼 종류 어떻게 구분하지?
[리얼푸드=육성연 기자]
삼복
더위에 인삼 보양식을 즐기려는 사람들이 늘고 있다. 우리나라의 ‘고려인삼’은 약리 성분인 사포닌(진세노사이드)을 다양한 형태로 함유해 그 약효가 뛰어나기로 유명하다. 우리나라 인삼은 예로부터 외국으로 수출되는 특산품으로 그 명성이 현재까지 이어지면서 인삼의 재배법...
라이프
리얼푸드
초복에 먹는 '우리 한우' 몸보양식
것이 적당하다. 국립축산과학원이 사골을 우려내는 횟수별로 국물의 영양 성분과 맛을 분석한 결과 1회 6시간 기준으로 3회 정도 우려냈을 때 맛과 영양적으로 가장 좋은 것으로 나타났다. ▶이열치열, ‘한우 육개장’, '한우 갈비탕’ 예로부터 삼계탕과 함께 대표적
삼복
음식으로 꼽히는 한우 육개장은 궁...
여행
동아일보
신선처럼… 구름 동무와 하늘길 걷다
전북 남원에 있는 지리산 뱀사골 계곡은 반야봉에서 산내면 반선마을까지 지리산 북사면을 흘러내리는 총연장 약 14km 골짜기다. 봄엔 철쭉이 피고, 여름엔 짙은 녹음 사이로
삼복
더위를 얼어붙게 하는 냉기가 감돈다. 뱀사골 가을 단풍은 피아골 단풍과 쌍벽을 이룬다. ● 지리산 뱀사골 신선길 트레킹 전북...
푸드
뉴스웨이
올해 복날엔 이거다!
더위가 극심해지는 시기인 ‘
삼복
’이 눈앞에 다가왔습니다. 우리나라 사람들은 해마다 복날이 되면 다양한 보양식을 먹어 원기를 보충해 더위를 이겨내곤 합니다. 보양식이라고 하면 ‘삼계탕’, ‘개장국’ 등을 떠올리기 쉬운데요. 해양수산부에서는 올 여름 보양식으로 전복과 장어를 선정했습니다. 전복은 비...
여행
서울신문
물따라 걸음, 자연과 이음, 신선의 놀음
괴석과 폭포 환상적인 무릉계곡 진경산수화 같은 풍경 걷기에 딱 변산반도국립공원 직소폭포 절경 4곡 분옥담 에메랄드 물빛 가득 늦더위가 기승이다.
삼복
이 벌써 지났지만, 무더위를 식혀 줄 계곡은 여전히 우리를 부르고 있다. 에어컨의 냉기가 아닌, 자연이 선물한 상큼한 바람이 가득한 계곡들을 꼽아 ...
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김대구
글 31
現) A캐피탈 대체 투자 심사역 前) 메리츠캐피탈 대체 투자 심사역 前) EY한영회계법인 Transaction Advisory 부동산팀 前) 한화그룹 공채 입사 대학에서 도시계획과 심리학을 전공했습니다. 한화그룹공채로 입사한 후 지금은 국내 금융사에서 대체 투자심사역으로 일하고 있습니다. 전통 투자시장이 지난 10년간 연평균 6% 성장한 반면, 동기간 대체투자 시장은 연평균 24% 씩 성장했습니다. 이렇게 폭발적 성장을 하고 있는 분야에 올바른 투자 결정을 하는 데 돕고 싶습니다.
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