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푸드
생활건강정보
고구마 당도 폭발하는 초간단 꿀팁! 끝부분을 자르세요~
맛있게 먹을 수 있다면 안 따라할 이유가 없겠죠~ 고구마를 찜기에 넣기 전에 이거 하나만 해보세요. 고구마 양끝을 잘라내는 거예요. 고구마의 양쪽 끝을 잘라내는 이유는 3가지나 돼요. 첫번째. 고구마를 찌는 시간을 단축시킬 수 있어요. 고구마를 빨리 찌거나
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위해서 스테인리스 젓가락을 꽂고 조...
푸드
중앙일보
맛있는 샌드위치, 달콤·포근하게 삶은 감자면 충분해
오늘은 한 끼 식사로도 간식으로도 잘 어울리는 감자 샐러드 샌드위치를 소개할게요. 감자를 이용해 미리 샐러드를 만들어 두면, 시간에 쫓기는 출근 시간에도 빵 속에 발라 바로 먹을 수 있고, 아이들이 출출해할 때 간식으로 주기도 좋아요. 제일 중요한 것은 감자
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예요. 냄비에 껍질을 벗기고 자른 ...
라이프
하이닥
‘이렇게’ 먹으면 다이어트에 효과적, 살 빠지는 조리법 3가지
다이어트를 한다고 너무 적게 먹거나 굶으면 요요 현상이 나타날 가능성이 크다. 건강하게 다이어트 하기 위해서는 균형 잡힌 식단을 섭취하면서 칼로리를 줄이는 조리법을 이용하는 것이 바람직하다. 같은 식자재라도 어떻게 조리하느냐에 따라 칼로리와 영양이 달라진다. 맛은 지키고 다이어트에 효과적인...
푸드
아시아투데이
더울 때 먹으면 더 맛있다! 초간단 여름 음식 레시피 6개
따라 청양고추, 양파, 방울토마토 등을 함께 말아 먹으면 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 냉라면 재료: 라면, 진간장, 설탕, 식초, 물 만드는 법: 1) 물에 진간장, 설탕, 식초, 분말수프를 섞어 국물 만들기 2) 만든 국물을 한번 끓였다 식히기 3) 라면
삶기
4) 만들어 둔 국물에 삶은 라면 넣고 얼음 띄어서 ...
푸드
한겨레
울진 바닷속 백두대간에서 달콤한 대게살이 차오른다
한마리가 2만5천~3만5천원에 팔렸다. 한마리당 무게는 대략 800~900g. 주인 김현화(55)씨는 “아주버니가 선장이라 바로 받아서 중개수수료가 안 붙은 가격”이라고 말한다. 이 일대에 들어선 90여개 식당마다 가격차는 조금씩 있다. 대게와 홍게 수십마리를
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전 솥단지에 담은 모습. 박미향 기자 수심 200~...
푸드
세계일보
심심한 듯 담백하고 깊은 국물… 찬 바람 불 때면 생각나네
부위로 썰어내 주는데, 따로 말을 하지 않으면 랜덤으로 나오니 취향을 미리 말하길 추천한다. 담백한 수육은 된장하고도 맛이 찰떡이다. 살코기 가득한 수육은 비계의 비중과는 상관없이 먹는 내내 부드러웠다. 안동국시는 다른 손님이 주문한 것과 함께 한솥에 면을
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에 주문 후엔 다른 메뉴와 약간의...
푸드
분당신문
후쿠오카 나카스 카와바타 라멘 맛집, 간소 라멘 '나가하마케'
한잔에는 350엔, 소주 한잔은 200엔이다. 면을
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에 따라 딱딱하게부터 부드럽게로 나눠진다. 라멘에는 푸짐하게 파가 얹어 있고, 삶아서 부드러운 돼지고기가 올려져 있다. 깨, 육수에 넣는 간장이 담겨 있는 주전자, 분홍빛 초생강, 후추 등이 테이블 위에 놓여 있다. ▲ 주문은 입구에 있는 자판기를 ...
푸드
생활건강정보
삶은 국수 하루가 지나도 불지 않는게 가능하다고?!
보관하는 특급 비법을 알려드릴게요. 500원짜리 동전 크기만큼? 엄지와 검지를 붙여서 만든 동그라미 크기 만큼? 어떻게 계량을 하든 양이 애매하게 느껴지는건 제 기분탓일까요?! 살짝 부족한 듯 싶어서 조금 더 추가하면~ 영락없이 삶은 국수가 남아요 ㅎㅎㅎ 국수를
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전으로 되돌릴 수도 없고... 이...
푸드
리얼푸드
'전자레인지가 파스타 만든다' 일본의 새로운 파스타 소스
다양한 형태와 규격으로 판매되고 있지만, 최근에는 맛이나 콘셉트로 개성을 살린 파스타 소스들이 다수 발매됐다. 그 중에서도 화제를 모은 제품은 나가타이엔의 ‘파킷토’와 히가시마루쇼유의 ‘생토마토 한 개로 만드는 파스타 소스’ 가 있다. 우선 ‘파킷토’ 는 파스타
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와 소스 데우기를 동시에 할 수 ...
푸드
생활건강정보
느끼하지 않고 아삭함은 살리는 계란샌드위치 비법
계란 한판을 사오면 계란샐러드를 꼭 만들어요. 그냥 먹어도 맛있고 빵에 발라서 먹으면 든든하고 맛있는 한끼 식사가 되는데요. 계란샌드위치 2배 더 맛있게 만드는 비법을 알려드릴게요^^ 계란만 있어도 충분히 맛있지만 여기에 양배추를 추가하면 너무 맛있어서 깜짝 놀랄거예요! ★ 계란, 식빵, 양배추,...
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