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순천만 짱뚱어가 여수 게장·<strong>벌교</strong> 꼬막을 만났을 때
푸드분당신문
순천만 짱뚱어가 여수 게장·벌교 꼬막을 만났을 때
바로 결정했다. "푸짐함이 남도의 맛이구나" 주문과 함께 간장게장, 양념게장, 지짐이, 삶은꼬막, 양념꼬막, 꼬막무침, 생선조림, 갓김치, 메추리알장조김, 낙지젓갈까지… ▲ 순천만을 품은 짱뚱어탕. ▲ 꼬막회무침, 삶은꼬막, 간장게장이 푸짐하다. 순천은 보성 벌교와 가까우니 꼬막이 잔치다. 특히, 참기름...
現) 테크42 기자

기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.
석대건
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現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.