백숙 | 검색결과 - ZUM 허브

겨울철 영양 보충에 딱이다. 장흥 굴구이 집에서는 굴구이와 함께 굴무침, 굴 전, 굴 라면 등 다양한 굴 요리를 한꺼번에 즐길 수 있다. 된장물회 장흥 청태전 이밖에 매생이탕, 장흥식 된장물회, 키조개요리, 바지락회무침, 갯장어 샤부샤부, 갑오징어회와 먹찜, 황칠백숙이 9미에 포함돼 있다. 9품은 장...

추천한다. 실제로 무주에선 갈비나 불고기, 삼겹살 등 고기 요리에 천마를 곁들여 구워 먹는다. 천마는 수확 후 신선한 상태에서는 향이 따로 없다가 시일이 지나면서 계속 냄새가 생긴다. 때문에 무주 현지에서 제철에 먹는 천마는 가을 보약이 따로 없다. 토종닭 백숙에 천마를 곁들여 끓이니 살짝 쓴맛이...

20명의 예약 손님이 모두 착석한 뒤 간단한 인사를 마친 김미령 셰프가 본격적으로 음식을 만들어내기 시작한다. 살구빛 윤기가 좌르르 흐르는 전복회를 필두로 버섯구이, 해삼·멍게, 보쌈, 가지구이, 왕가리비찜, 햇감자전, 낙지숙회, 꽃게찜, 두부전, 조기구이, 백숙, 비빔밥, 떡볶이, 토스트 등 열거하기...

물놀이와 백숙, 쌍계암 계곡에서 즐기는 자연 그대로의 물놀이, 도리빨에서의 스노클링과 그리고 판포포구에서의 다이빙을 추천하고 싶어요. 자, 그럼 지금부터 제주도민만 아는 숨겨진 명소들부터, 전 국민에게 사랑받는 스팟까지, 자연의 아름다움을 그대로 느낄 수 있는 제주도 최고의 피서지들 함께 살...

차려내는데 반찬만 18가지에서 20가지에 달하니 이만한 가성비 밥집이 또 없다. 시골된장 찌개 느낌의 구수한 된장찌개까지 세팅되면 나물을 대접에 몽땅 넣고 참기름을 조금 넣어 맛을 본 후 취향에 따라 고추된장을 살짝 넣어 먹으면 된다. 보리밥 외에도 삼겹살, 백숙 등의 요리류를 판매하고 있어 저녁...

단골손님이 많은 로컬 맛집. 회포를 풀기 좋은 메뉴인 삼겹살부터 백숙, 닭도리탕, 제육볶음, 오징어볶음, 청국장, 김치찌개 등 다양한 한식 메뉴를 갖춰, 점심시간엔 한 끼 식사를, 저녁엔 퇴근 후 반주를 즐기러 찾는 손님들이 많다. 인기가 많은 메뉴인 삼겹살은 지방과 살코기의 비율이 좋은 부드러운 ...

홍천 수타사 종점식당 설레는 숲 내음 가득한 산길 걸으면 계곡 보이는 평상 테이블 눈길 잡아 백숙·파전 등 등산객 인기 메뉴 준비 자글자글 끓여나온 청국장 입맛 돋워 나물 가득한 산채비빔밥 건강은 덤 고추장 버무려진 더덕구이 풍미 가득 ‘수타사 종점식당’의 계곡물 소리를 반찬 삼아 먹던 산채비빔...

한창입니다. 아직 6월인데 벌써 30도를 훌쩍 넘기며 폭염주의보까지 발령됐어요. 얼마 전에는 하루에만 전국 97개 기상 관측 지점 중 35곳에서 6월 역대 최고기온 기록을 갈아치웠다고 하죠. 여름은 특히 닭들에게 잔혹한 계절이에요. 복날이 되면 우리는 몸보신을 위해 백숙과 삼계탕을 먹으니까요. 땀을 ...

닭이나 오리로 만드는 ‘백숙’은 특유의 담백한 맛과 끓이면 끓일수록 나오는 진국의 국물은 몸보신하기에도 가족 모임메뉴로도 손색이 없다. 몸에 좋은 능이버섯까지 들어가 국물 향이 업그레이드되면 다가오는 여름 대비를 완벽하게 마치게 된다. 이번 주는 서울에서 백숙 맛있게 끓이기로 유명한 맛집 다...

강해영 트래블 ① 남도 향토음식 전남 해남에서는 토종닭을 코스로 즐길 수 있다. 닭 코스 요리 전문식당에서 큼직한 토종닭을 잡아 닭회, 주물럭, 백숙, 닭죽을 차례로 낸다. 강해영. 사람 이름처럼 보이지만, 남도 세 고장이 연합한 지역 협력사업의 이름이다. 전남 강진·해남·영암 세 고장의 첫 글자를 따...