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서울 한복판 ‘프란치스코’… “<strong>명동</strong><strong>밥</strong><strong>집</strong> 필요 없는 게 소망”
라이프서울신문
서울 한복판 ‘프란치스코’… “명동밥집 필요 없는 게 소망”
세운 곳서 밥집 주인장 문 연 지 한달, 일요일 400명 넘게 찾아 SK도 3월까지 도시락 1만6000개 지원 술 취해 난동, 도시락 분란보다 힘든 건 ‘왜 저런 사람들 오냐’는 일부 신자 편견 다 똑같은 생명… 살리는 건 모두의 일 밥 한끼가 삶의 의지 갖게 할 힘 됐으면 지난 3일 서울 명동 옛 계성여중고 안에 ...
깔끔하면서도 깊은 한우곰탕…'하동관' <strong>명동</strong>점
푸드1코노미뉴스
깔끔하면서도 깊은 한우곰탕…'하동관' 명동점
서울 명동 한우곰탕전문점 '하동관'의 곰탕./사진=안지호 기자 서울 명동에는 1939년부터 곰탕전문점으로 한 자리를 지켜온 터줏대감 '하동관'이 있다. 미쉐린가이드에서는 이곳을 "긴 세월을 유지해 온 만큼 한결같은 맛을 느껴볼 수 있다"고 평가했다. 명동은 유동인구가 많은 만큼 점심시간 이곳도 많은...
원조 ‘<strong>집</strong><strong>밥</strong>의 여왕’ 장선용 “情 중에 <strong>밥</strong>정만 한 게 어딨어요”
라이프조선일보
원조 ‘집밥의 여왕’ 장선용 “情 중에 밥정만 한 게 어딨어요”
22) 박사 남매는 서울 대신동 자택으로 지인을 초청하면 꼭 냉면을 대접했다. 꾸미가 없는 ‘누드 냉면’에 편육 한 접시나 녹두부침이 전부였지만, 권력가부터 이화여대 경비원까지 이른바 ‘옥길 면옥’에서 밥 먹은 걸 자랑하는 사람이 많았다. 김 총장이 별세하자 지인들은 국수틀을 뽑아 이화여대 국문과 5...
그동안 지나쳤던 <strong>명동</strong> 맛집
푸드식신
그동안 지나쳤던 명동 맛집
이태원, 성수동, 한남동, 연남동 등 이젠 명동이 아니어도 사람들의 발길을 끄는 동네가 많아졌다지만 그럼에도 여전히 명동은 핫하다. 쇼핑과 함께 다양한 먹을거리와 즐길거리는 이전보다 더욱 화려하고 풍성해졌으며 새로운 공간이 많이 생겨난 만큼 이전의 세월을 그대로 간직한 곳들도 많다. 오늘은 ...
코로나보다 두려웠던 배고픔…<strong>밥</strong>의 위기, 빛은 있다
라이프경향신문
코로나보다 두려웠던 배고픔…밥의 위기, 빛은 있다
서울 명동은 화려하다. ‘가진 이’들의 천국이다. 그 한복판, 옛 계성여중·고 자리에 가난한 이들을 위한 급식소 ‘명동밥집’이 들어섰다. 영하의 한파가 몰아닥친 29일, 눈 쌓인 운동장에서 도시락을 받으려는 사람들이 줄을 섰다. 김기남 기자 kknphoto@kyunghyang.com 시인도 밥을 짓는다. 밥을 먹는다. 밥...
사사롭지 않은 한 끼 대통령의 <strong>밥</strong><strong>집</strong>
푸드아는동네
사사롭지 않은 한 끼 대통령의 밥집
하물며 대통령이 방문한다면 어떨까? 국가원수의 밥은 국가의 중대사를 논하는 정치·외교적 수단으로 작용한다. 대통령의 식사를 구성하는 모든 요소에 정치적 전략과 의미가 내포해 있다고 여겨지기에, 그가 누군가를 만나 밥이라도 한 끼 하는 날엔 그날의 상차림을 분석한 칼럼이며 음식 재료 공수방법까...
무교동 골목길의 '북어국<strong>집</strong>'
푸드전성기
무교동 골목길의 '북어국집'
중 무교동 골목길의 '북어국집'을 소개한다. 부자가 3대를 가기 힘들 듯이 오래 살아남은 식당은 살아남은 이유가 있다. ‘글 쓰는 요리사’로 유명한 박찬일이 시간과 공간을 지켜온 그 맛의 비밀을 찾아 나섰다. 무교동 골목길의 '북어국집' 무교동 ‘북어국집’은 원래 ‘터줏골’이라는 이름의 한식당이었다....
우리를 위로해주는 따뜻한 국<strong>밥</strong> 맛집
푸드식신
우리를 위로해주는 따뜻한 국밥 맛집
고르라면 자연스럽게 국밥집으로 향하는 어엿한 한국의 어른이 되었다. 이처럼 한국인의 DNA에 새겨져 있는 듯한 국밥 사랑은 한국식 식문화의 시작과 맥을 같이 할 정도로 깊다. 한국의 탕반 문화에서 국은 빠질 수 없는 요리 중 하나인데, 준비된 국에 밥을 말아 한 끼 식사로 내는 것은 조리 속도도 빠르...
우리를 위로하는, 따뜻한 국<strong>밥</strong> 한 그릇 BEST 5
푸드식신
우리를 위로하는, 따뜻한 국밥 한 그릇 BEST 5
추워진 날씨만큼이나 차갑게 굳은 마음을 따뜻한 국밥 한 그릇으로 녹여내며 새해의 새 희망을 힘차게 그려보자. 뜨끈한 국물 속 건더기가 푸짐하게 들어간 국밥 한 그릇은 공허한 마음을 채워 줄 식사는 물론 술 한잔과 함께 근심을 훌훌 털어버릴 안주로도 제격이다. 올 한 해 서로 수고했다는 의미를 담아...
성남 가을 단골 맛집 BEST 6 … 뜨끈한 국물이 생각날 때 '강추'
푸드분당신문
성남 가을 단골 맛집 BEST 6 … 뜨끈한 국물이 생각날 때 '강추'
바지락칼국수, 떡완자만둣국밥, 나물비빔밥, 평양식손왕만두 등이다. 명동칼국수, 깔끔한 속에 깊은 맛이… ▲ 야탑동 소재 명동칼국수는 ‘닭한마리 명동칼국수’로 알고 있는 노포다. 명동칼국수라는 말이 유명하다. 야탑동 소재 명동칼국수는 ‘닭한마리 명동칼국수’로 알고 있는 노포다. 여름 동안 콩국수를...

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現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.
석대건
글 0
現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.
現) 두물머리, 퀀터멘털 리서치팀 거시(매크로) 경제에 대한 내용을 주로 다루고 있습니다. 많은 의견 부탁드립니다.
원스
글 0
現) 두물머리, 퀀터멘털 리서치팀 거시(매크로) 경제에 대한 내용을 주로 다루고 있습니다. 많은 의견 부탁드립니다.
現) 회계 전문 도서 저자 ‘재무제표 읽는 남자 이승환’ 저서: 『숫자 울렁증 32세 이승환 씨는 어떻게 재무제표 읽어주는 남자가 됐을까』 / 『취준생 재무제표로 취업 뽀개기』 / 『핫한 그 회사, 진짜 잘 나갈까?』 / 『재무제표로 찾아낸 저평가 주식 53』 재무제표 읽는 남자입니다. 투자하기 위해서, 기업의 정보를 얻기 위해서 반드시 챙겨 봐야 할 재무제표. 읽기만 해도 도움이 되는 재무제표 유용함을 널리 알리고 싶습니다.
재무제표 읽는 남자
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現) 회계 전문 도서 저자 ‘재무제표 읽는 남자 이승환’ 저서: 『숫자 울렁증 32세 이승환 씨는 어떻게 재무제표 읽어주는 남자가 됐을까』 / 『취준생 재무제표로 취업 뽀개기』 / 『핫한 그 회사, 진짜 잘 나갈까?』 / 『재무제표로 찾아낸 저평가 주식 53』 재무제표 읽는 남자입니다. 투자하기 위해서, 기업의 정보를 얻기 위해서 반드시 챙겨 봐야 할 재무제표. 읽기만 해도 도움이 되는 재무제표 유용함을 널리 알리고 싶습니다.