마나오 | 검색결과 - ZUM 허브

계절 채소 요리도 준비돼 있다. 전문 소믈리에와의 협업을 통해 야키토리에 어울리는 와인과 사케 리스트까지 갖춰 두고 있으니, 꼬치 구이와 와인의 페어링을 마음껏 즐겨 보자. 주소 서울 마포구 도화4길 31 1층 영업시간 월~토 17:00 ~ 21:00 마나오 ⓒ 마나오 태국 음식을 기반으로 동남아시아의 허브와...

베어 물고 다시마 솥밥 한 숟가락 떠먹으면, 추운 겨울의 보양은 여기서 끝이다 싶은 생각이 든다. 장어덮밥 8만6천원(2~3인 기준), 된장메로구이 4만2천원. (서울 강남구 논현로 854 안다즈 서울강남 2층, 02-2193-1234) 쿤쏨차이의 쁠라 능마나오. 쿤쏨차이 제공 ‘타이 음식’이라고 하면 똠얌꿍이나 뿌팟...

고갱, ‘마나오 투파파우(유령이 그녀를 지켜본다)’ 고갱, , 캔버스에 유채, 1892년, 버펄로 올브라이트 녹스 미술관. 3년 전 인도네시아 발리의 ‘뮤지엄 파시피카’를 방문했다. 애초 목적은 발리의 예술작품을 짧게나마 공부해보려는 것이었다. 그런데 막상 가보니 ‘타자의 시선’으로 본 발리를 다룬 작품들...

식감이라 일반적으로 찜 요리에 활용된다. 찐 생선 위에 칠리소스를 얹어 내는 경우도 있지만, 굵은소금을 겉에 잔뜩 묻혀 찌는 소금구이도 인기가 많다. 하지만 가장 대중적인 생선 요리는 레몬그라스를 배 속에 넣고 라임 조각을 생선 살 사이사이에 끼워 찐 ‘쁠라 능마나오’다. 액젓에 고수, 라임, 코코...

도미니크 앵그르의 ‘그랑드 오달리스크’(1814), ‘터키탕’(1888), 피에르 오귀스트 르누아르의 ‘목욕 후’(1863), 귀스타브 쿠르베의 ‘샘’(1868), 빈센트 반 고흐의 ‘잠자리에 든 여인의 누드’(1887), 폴 고갱의 ‘지켜보고 있는 망자의 혼(마나오 투파파우)’(1892), 앙리 드 툴루즈 로트레크의 ‘거울 앞에서 ...