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라이프
마음건강 길
'
냉동 보관
'해도 되는 의외의 식품들
알려주었다. 1. 달걀 냉장 보관이 기본이지만
냉동 보관
을 하면 3~5주 정도 두고 먹을 수 있어 편리하다. 계란을 조리한 음식도 마찬가지로 냉동실에서 3~5주까지 보관이 가능하다. 하지만 달걀을 그냥 냉동할 경우 껍질 때문에 잘 얼지 않아 달걀을 깨서 흰자와 노른자를 섞어 용기에 부은 채로
냉동 보관
...
라이프
리얼푸드
냉동보관
은 피해야 하는 식품들
남은 음식을 장기간 보관하려면
냉동보관
을 이용하는 경우가 많다. 아몬드와 같은 견과류가 대표적이다. 실온에서 장기간 보관하면 건강한 지방들이 산패되기 쉬우므로 밀폐용기에 담아
냉동보관
하는 것이 더 좋다. 맛이나 식감을 위해
냉동보관
할 수도 있다. 두부의 경우 얼린 두부를 사용하면 찌개나 조림...
라이프
머니투데이
수산물의
냉동보관
방법과 유통기한
냉동실에 보관중인 어패류의 유통기한은 얼마나 될까? 어패류의 냉동은 품질을 좋게 만드는 것이 아닌, 냉동시점의 품질이 유질 될 뿐이라는데... 생선, 어패류, 새우등 많이 접하는 주요 어패류의 올바른 보관방법을 알아보자. 함혜강 MT해양 MT해양에디터 @, 유연수 디자이너
푸드
리얼푸드
몸에 좋은 피칸,
냉동 보관
해야 하는 이유
때문에 실온 보관은 피하는 것이 좋다. 피칸을 가장 잘 보관하는 방법은
냉동 보관
이다. 다른 음식의 냄새를 흡수하지 않도록 밀폐용기에 담아
냉동보관
하는 것이 좋다. 껍질을 제거하지 않은 피칸은 물론 제거한 피칸 모두 밀봉 포장해 영하 0℃ 이하에서 냉동하면 2년 이상 신선하게 보관할 수 있다. 껍질...
푸드
문화뉴스
'
냉동보관
'하면 영양소가 6배되는 식품이 있다?
두부
냉동보관
…단백질 6배 증가? 팽이버섯, 두부, 브로콜리, 블루베리는
냉동보관
추천 일상 속 대부분의 채소와 과일은 냉장보관을 하지만 그중 일부는
냉동보관
을 해야 영양소가 더 풍부해지는 식품이 있다. 대표적인 4가지 식품을 소개한다. 사진=사진=GS Fresh Mall 홈페이지 팽이버섯 팽이버섯 안에는 ...
라이프
데일리
얼리니 영양가 높아진다? '의외로'
냉동 보관
하면 좋은 음식
사람들에게 큰 도움이 될 수 있다. 미국 농업 식품 협회의 이야기를 따르자면, 브로콜리는 얼린 후 조리해 먹었었을 때 그냥 섭취했을 때보다 비타민 C와 B의 함유량이 훨씬 커진다. 대신 생으로 얼리지 말고 뜨거운 물에 살짝 데친 후 먹기 좋은 크기로 잘라
냉동 보관
하는 것이 좋다. 4. 방울 양배추 동전...
라이프
이슈톡
삶은 국수가 남았다면?
냉동 보관
까지 가능! 불지 않는 국수 보관법 (feat 파스타면)
안녕하세요. 밥심이에요~ 여러분 혹시 면 요리 좋아하시나요? 요리 초보라면 면을 삶을 때 양 조절 실패로 냄비 한가득 국수와 팬 한가득 파스타를 먹기도 하는데요! 그럴 때 무리하게 전부 먹지 않고 보관할 수 있는 방법을 알려드릴게요. 이 방법대로라면 적어도 2-3일까지는 탱글 한 면을 드실 수 있어요...
푸드
헤럴드경제
고민되던 두부 포장 속 물, 알고보니…
냉장 상태로 소비기한은 23일 끓인 물에 소금 넣어 보관해야
냉동 보관
하면 맛·질감 달라져 두부. [123RF] 두부는 예상보다 소비기한이 길다. 어떻게 보관하느냐에 따라 활용도 달라진다. 어떻게 하면 두부를 온전하게 보관할 수 있을까. 먼저 포장지를 벗겨낸 두부는 쉽게 상한다. 그래서 포장 상태인 두부...
라이프
마음건강 길
"커피 아직도 냉장고에 넣고 드세요?"
냉동실에 보관해 때에 따라 꺼내어 먹곤 한다. 그러나
냉동 보관
시 오히려 맛과 영양분을 잃게 되는 등 장점보다 단점을 키우는 경우가 있다.
냉동 보관
하면 오히려 독이 될 수도 있는 음식에는 무엇이 있을까. ◇
냉동 보관
하면 안 되는 음식 6가지 1. 감자 감자를 생으로 냉동실에 얼리면 유해 성분인 아...
라이프
마음건강 길
주방에서 ‘종이호일’ 활용법 6
꺼낼 때 종이호일 자체를 들어내면 되니까 훨씬 편리하다. 또한, 음식이 찜기에 붙을 걱정도 없다. 조리 후에 찜기에 잘 붙어 꺼내다가 터지기 쉬운 만두는 종이호일을 이용해서 찌는 것이 특히 좋다. 6.
냉동보관
버터나 빵, 생선, 고기 등 한 번씩 꺼내 먹을 양으로 소분하여 그 사이사이에 종이호일을 껴...
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서정렬
글 0
現) 영산대학교 부동산학과 교수 現) 부산시·울산시 주거정책심의위원 現) 행정안전부 중앙보행안전편의증진위원회 자문위원 現) 도시·부동산 칼럼니스트 前) 주택산업연구원 근무 부동산을 이야기 합니다. 그러나 부동산 만을 이야기 하지는 않습니다. 부린이도 이해할 수 있는 삶을 담는 그릇으로서의 부동산에 대해 이야기를 하고자 합니다.
한대훈
글 0
現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
호텔스컴바인
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