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갯것들로 가득한 귀한 밥상, 한술 뜨기 황송했다
중앙일보
갯것들로 가득한 귀한 밥상, 한술 뜨기 황송했다
남도 맛 일번지 강진 ③ 식도락 여행 강진은 한정식이 유명하다. 예부터 물산이 풍부했고 교역·군사 중심지였던 데다 유배 온 선비들의 영향으로 음식 문화가 발달했다. 93년 역사를 자랑하는 ‘예향’에서 한정식을 주문하면 육전·생선회·홍어삼합을 비롯해 20가지가 넘는 반찬이 나온다. ‘남도 관광 일번지’...