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[공복 김선생] 이탈리아 사람들은 모른다는 ‘이탈리안’ 음식
조선일보
[공복 김선생] 이탈리아 사람들은 모른다는 ‘이탈리안’ 음식
나폴리 스파게티 서울 연희동 요리교실 '구르메 레브쿠헨' 운영하는 나카가와 히데코씨가 펴낸 '아버지의 레시피'에 소개된 나폴리 스파게티./이봄 나폴리 스파게티는 이름과 달리 이탈리아 항구도시 나폴리와 전혀 상관 없는 음식이다. 일본에 살았다면 모를까, 나폴리 사람들은 나폴리 스파게티를...