안녕하세요. 푸드텔러 입니다. :) 이번에는 술안주로 좋은 골뱅이 튀김을 소개할게요! 1인 기준 재료 골뱅이캔 140g, 밀가루 50g, 물 50g 양념 물 3큰술, 간장 1큰술, 식초 4큰술, 설탕 1/2큰술, 미림 1큰술 골뱅이는 체에 받쳐 흐르는 물에 씻어 준비해주세요. 밀가루와 물을 동량으로 넣고 반죽을 준비해...

●햄버거와 짬뽕라면의 기막힌 조합 진아하우스 춘천 사람들은 진아하우스보다는 ‘진아의집’으로 기억하는 곳. 햄버거집? 분식집? 술집? 이 가게는 한마디로 정의 불가다. 메뉴판만 봐도 알 수 있다. 햄버거, 치즈버거, 짬뽕라면, 김치볶음밥, 오므라이스부터 골뱅이무침, 감자튀김, 양파튀김 등 정말 다양하다...

오마카세 맛집입니다. 스시가효는 8석의 카운터석과 4인용 룸 하나의 아담한 규모로 운영되며 오마카세의 특성상 예약은 필수입니다. 와인 콜키지는 2만 원의 추가 비용을 내면 가능하죠. 이지혜는 자신의 인스타그램에 스시가효를 방문한 사진을 업로드하며 “닭 껍질 튀김만 먹는 사람 아님”, “진심 너무 ...

장을 이용하여 음식에 깊은 맛을 더한다. 대표 메뉴는 된장 국물에 채소와 우렁이를 넣어 팔팔 끓인 된장찌개와 8가지의 밑반찬이 한 상 차려지는 ‘우렁 된장찌개’. 뚝배기에 보글보글 끓으며 나오는 우렁 된장찌개는 구수한 국물과 살이 통통하게 오른 우렁이의 조화가 일품이다. 밥 위에 무생채, 콩나물, ...

소문난집우렁이박사 ⓒ Daily, Instagram ID @ seung_hyun0823 우리나라 향토 식품 중 하나인 우렁이로 무침, 덕장, 쌈장, 청국장 등 다양한 요리를 내는 전문점이다. 쌈장은 담백한 맛, 덕장은 매콤하고 짭짤한 맛이라고. 실하게 오동통 살 오른 우렁이가 넉넉히 들어있는 편. 양념 간이 배어든 쫄깃쫄깃한...

밑반찬, 돌솥밥, 고등어조림, 우렁이 쌈장, 제육볶음, 젓갈이 풍성하게 한 상 차려지는 ‘우렁이 돌솥 쌈밥’. 싱싱한 채소에 따끈한 밥을 올린 뒤 고기, 젓갈, 쌈장 등을 원하는 조합으로 곁들여 먹으면 된다. 호두, 은행, 땅콩, 잣 등 약 20여 가지 재료를 이용해 만든 수제 쌈장은 고소한 감칠맛이 일품이다...

폴트버거(1만1800원), 치킨 버거(8800원) 배달 가능시간 매일 11:00~20:30(명절 당일 휴무) 배달 앱 배달의 민족, 요기요, 쿠팡이츠 매장 위치 서울 강남구 압구정로 46길 71-1 ‘하나텐’-튀김덮밥 기분까지 좋아지는 맛과 비주얼 이 집의 텐동은 식용유와 참기름을 섞는 방식으로 튀겨내는 도쿄식으로, 튀김...

12%임에도 불구하고 입안을 가득 채우는 부드러운 질감, 밀크티처럼 부드럽게 넘어가는 목 넘김까지 완벽하다. 돼지고기 수육이나 보쌈 같은 육류와 아주 잘 어울린다”고 추천했다. 서울 종로구 인사동길 49 12층, 우리 보쌈 3만2천원, 고추장에 절인 돌문어 튀김 3만7천원.(0507-1428-4222) 미러볼 밥술상...

이미지 출처: lucky_____lucky님 인스타그램 이미지 출처: jungcoco0929님 인스타그램 식신TIP 위치: 부산 동래구 사직북로28번길 101 영업시간: 매일 10:30 – 19:30, 첫째 주 일요일 휴무 가격: 떡볶이 큰떡 500원, 오뎅 튀김 600원 후기(식신 분홍곰신): 부산 식의 맵고 터프한 쌀 떡볶이도 좋지만 여기는...

느껴지는, 서울 이태원동 ‘엉터리통닭’ 이미지 출처: 식신 컨텐츠팀 제공 이미지 출처: 식신 컨텐츠팀 제공 식신TIP 위치: 서울 용산구 회나무로 38-1 영업시간: 매일 15:00 – 05:00 가격: 한 마리 15,000원, 골뱅이 15,000원 후기(식신 김상윤): 바삭한 치킨의 끝판왕입니다. 튀김이 어찌 이렇게 맛있게 바...