고등어의효능 | 검색결과 - ZUM 허브

보실 수 있습니다> 어유 보충제의 효능에 대한 연구 결과가 혼재된 상황에서 자연 상태의 해산물을 통해 오메가-3 지방산을 섭취하는 게 더 나은 선택이라고 많은 전문가들은 말한다. 추가적으로 다른 영양성분까지 얻을 수 있기 때문이다. 동물성 오메가-3 지방산은 고등어, 꽁치, 정어리, 청어, 연어 같은...

주름 사이에 끼어 있는 이물질을 제대로 제거해야 한다. 너무 오랫동안 가열할 경우 질겨지면서 영양소가 파괴되기 때문에 3분 동안 데치듯 익히는 것이 좋다. ⓒ 게티이미지뱅크 심혈관계 질환 예방 돕는, 삼치 겨울철 가장 맛있는 생선을 고르라면 단연 삼치다. 고등어처럼 등이 푸른 삼치는 지방을 많이 ...

오메가 3는 흡연으로 손상된 두뇌의 필수지방산을 보충해준다. 또 오메가 3는 혈관을 청소하는 역할을 하기 때문에 흡연으로 인한 혈관 수축을 개선해준다. 대표적인 등푸른생선에는 고등어, 삼치, 참치 등이 있다. 브로콜리 브로콜리는 노폐물을 배출하는 데 도움을 준다. 브로콜리에 들어 있는 ‘설포라판’...

시어머니가 돌아가신 줄 알고 돌아온 것이라는. 믿거나 말거나. 전어라는 이름에 쓰인 ‘전’자는 돈을 뜻한다. 맛있고 인기가 많아서 돈처럼 거래된다고도 하고, 돈이 많은 사람도 돈이 없는 사람도 모두 찾아 먹는 생선이라 그렇게 불리는 것도 같다. 사실 전어는 도미나 고등어처럼 누구나 좋아하는 인기 ...

8주 동안 매일매일, 쉽고 맛있는 혈당 관리식을 소개합니다. 하루 한 끼, 나를 위해 요리하며 당뇨병 전단계(이하 전당뇨)까지 잡아보세요. 매주 토요일에는 그 주의 식단과 식단에 쓰인 식재료 이야기를 소개할게요. 우리가 먹는 식재료가 영양학적인 면에서 어떠한 효능을 가졌는지 알면, 8주간의 관리가...

어종으로 떠오르면서 새로운 홍어시대의 서막을 알리고 있다. 전국 최대 생산지… 흑산도 아성 도전 미끼 활용하는 방식, 활어 상태로 포획 상처 없이 깨끗하고 신선도 유지 장점 내장·꼬리·껍질·뼈 버리는 부위 없고 막걸리와 함께 먹는 삼합은 풍미 폭발 담 삭이는 효능·성인병 예방에도 도움 ■ 군산, 최대...

"지중해 식단+녹색식품, 내장지방 크게 감소" 한국식 밥상에 적용해도 효능 보여 올리브오일대신 들기름 · 고등어, 통곡물 활용 [리얼푸드=육성연 기자] 지중해 전통 식단은 매해 ‘최고의 식단’을 발표하는 미국의 US뉴스앤월드리포트(U.S. News and World Report)에서도 5년 연속 최고의 자리를 지킬만큼 ...

관절염 예방에 좋은 베리류, 고등어, 브로콜리 최근엔 구절초 추출물 주목 “리나린 성분, 관절 내 염증 억제· 통증 완화시켜” [리얼푸드=육성연 기자] 쌀쌀한 날씨가 시작되는 가을에는 관절 관리에 더욱 주의를 기울여야 하는 시기다. 의학전문가들에 따르면, 기온이 낮아지면 혈관이 수축해 혈액순환이 잘...

콜레스테롤 관리에 좋은 오메가3 혈압 감소 효능도 입증돼 [리얼푸드=육성연 기자]최근 현대인에게 가장 인기가 많은 영양소 중 하나는 오메가3지방산을 꼽을 수 있다. 몸에 좋은 ‘건강한 지방’으로 불리는 대표 불포화지방산이다. 몸 속의 ‘나쁜’ LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 효능으로 잘 알려져 있으며,...

‘체중감량’ 이었다. 북유럽 사람들이 미국 또는 서유럽인보다 비만율이 낮은 이유를 찾아내기 위해 이들의 식단이 연구됐기 때문이다. 다이어트에 효과적인 식단으로 유명세를 얻으면서 관련 연구 역시 체중감량에 초점을 맞춰왔다. 하지만 최근 연구들은 건강과 관련된 효능 보고가 대부분이다.국제학술지...