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구하기 쉬운 재료로 만드는 초간단요리 <strong>감자</strong><strong>오믈렛</strong>

해머거 | 해먹남녀

구하기 쉬운 재료로 만드는 초간단요리 감자오믈렛

재료리스트(3인 기준) 달걀6개, 감자3개, 양파1/2개, 파마산치즈2큰술, 우유1/2컵, 버터1큰술, 소금약간, 후추약간, 파슬리가루약간 레시피 1. 감자는 껍질을 벗기고 얇게 자르고, 양파는 채썰어 준비한다. 2. 큰 볼에 분량의 달걀과 파마산치즈, 우유를 넣어 섞고 소금과 후추로 간한다. 3. 팬에 버터를 넣...

구하기 쉬운 재료로 만드는 초간단요리

해머거 | 해먹남녀

구하기 쉬운 재료로 만드는 초간단요리

기준) 달걀 6개, 감자 3개, 양파 1/2개, 파마산치즈 2큰술, 우유 1/2컵, 버터 1큰술, 소금 약간, 후추 약간, 파슬리가루 약간 레시피 1. 감자는 껍질을 벗기고 얇게 자르고, 양파는 채썰어 준비한다. 2. 큰 볼에 분량의 달걀과 파마산치즈, 우유를 넣어 섞고 소금과 후추로 간한다. 3. 팬에 버터를 넣고 양...

간단한 브런치 스페인식 <strong>오믈렛</strong> 만드는 법

해머거 | 해먹남녀

간단한 브런치 스페인식 오믈렛 만드는 법

모처럼 간단한 브런치 요리하나 소개할까 해요. 달걀 과 감자와 베이컨 그리고 토마토, 브로콜리로 간단한 재료로 만드는 스페인식 오믈렛 이랍니다. 달걀을 섞어 부드럽게 먹 방식이 아닌 안에 들어가는 재료들과 조화로운 맛을 내주는 고급스런 브런치요리 스페인식 오믈렛 만드는 법 소개해봅니다 재료 계...

식빵 속 밉상?... 샐러드로 <strong>오믈렛</strong>으로 ‘건포도의 재발견’

식빵 속 밉상?... 샐러드로 오믈렛으로 ‘건포도의 재발견’

단맛을 한층 더 느낄 수 있다. 오믈렛에 건포도를 넣어도 심심하지 않은 어엿한 요리가 완성된다. 게티이미지뱅크 건포도 오믈렛 혹시 다른 음식의 맛을 북돋워주는 데만 쓰이는 건포도의 팔자에 못내 아쉬움을 느낀다면 오믈렛을 생각해볼 수 있다. 건포도를 오믈렛에 넣는다니 누군가에게는 충격적일 수도...

새콤달콤 타코, 고소한 두부볶음…파리 올림픽 ‘보는 맛’ 더해줄 요리

새콤달콤 타코, 고소한 두부볶음…파리 올림픽 ‘보는 맛’ 더해줄 요리

견과류를 올린 후 드레싱을 뿌린다. 손봉균 셰프의 ‘스패니쉬 오믈렛’ “뉴욕의 요리학교에 다닐 때, 스페인 친구가 해준 요리예요. 아침 식사로도좋지만 술과 함께 즐기기에도 손색없죠. 전통 스페니쉬 오믈렛에 들어가는 달걀, 감자, 엑스트라 버진 올리브오일 3가지에 양파와 베이컨을 추가해 풍미를 끌어...

시원한 비건 콜드파스타, 칼로리 낮춰 먹어요

시원한 비건 콜드파스타, 칼로리 낮춰 먹어요

있습니다. 비건이라면 해당 레시피의 꿀 대신 설탕을 넣으면 됩니다. 두유 소스는 고소함이 강한 검은깨두유, 그리고 두부를 이용해 만듭니다. 브런치 메뉴로 인기인 스페니쉬 오믈렛에도 두유를 사용할 수 있는데요. 이 때는 무첨가 두유를 이용하면 좋습니다. 달걀에 무첨가 두유와 소금과 후추, 파르메산...

뽀얀 국물 쫄깃한 면발 … 정성 가득 담은 한그릇 ‘후루룩’

뽀얀 국물 쫄깃한 면발 … 정성 가득 담은 한그릇 ‘후루룩’

들깨손수제비는 국물의 고소함과 수제비의 쫄깃함을 담아낸 이곳 요리의 정수였다. 진득하고 고소한 들깨 국물향과 얇게 반죽한 수제비면이 마치 파스타와 소스가 한몸이 된 것처럼 잘 버무려져 하나의 완성된 작품을 먹는 것 같았다. 계란말이 마지막으로 계란말이가 나왔다. 오믈렛처럼 생긴 몽실몽실한 ...

부산 자유 여행 :: 숲과 바다를 품은 기장 가볼만한곳 3

부산 자유 여행 :: 숲과 바다를 품은 기장 가볼만한곳 3

베이컨과 퐁실한 계란 오믈렛이 들어간 베이컨 라이스 플레이트(19,000원)을 주문했다. 입맛을 자극하는 비주얼만큼 실제 맛도 훌륭했다. 새콤달콤한 토마토소스와 부드러운 오믈렛이 어우러져 새롭지만 손이 자꾸 가는 맛을 낸다. 훈연 향이 가득 나지만, 짜지 않고 담백한 베이컨을 곁들이면 그야말로 환...

스페인 하몽식당, 사장님이 호날두…다섯끼 먹는 나라 맛집 5

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미겔 시장은 자정까지도 북적북적하다. ━ 든든한 3.5유로짜리 오믈렛 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 넷플릭스 프로그램 '필이 좋은 여행, 한입만'에 나온 식당 '카사 다니(Casa dani)'는 서민 분위기를 느끼기 좋다. '데 라 파즈(De la paz)' 시장 안에 자리한 식당인데 오전 7시 문을 연다....

먹어본 것 중에 최고, 항공사별 꼭 먹어야 한다는 인기 기내식

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4. 루프트 한자 루프트한자는 독일의 항공사로 맛의 즐거움이라는 콘셉트로 메뉴들을 제공하고 있어요. 독일은 맥주와 소시지로 참 유명한데요. 그래서인지 이 항공사의 소시지 기내식과 맥주가 참 맛있어요. 설탕에 조린 양파 소스를 얹은 소시지 구이와 크리미한 으깬 감자, 사우어크라우트가 제공이 되는...

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現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.

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