재료리스트(3인 기준) 달걀6개, 감자3개, 양파1/2개, 파마산치즈2큰술, 우유1/2컵, 버터1큰술, 소금약간, 후추약간, 파슬리가루약간 레시피 1. 감자는 껍질을 벗기고 얇게 자르고, 양파는 채썰어 준비한다. 2. 큰 볼에 분량의 달걀과 파마산치즈, 우유를 넣어 섞고 소금과 후추로 간한다. 3. 팬에 버터를 넣...

기준) 달걀 6개, 감자 3개, 양파 1/2개, 파마산치즈 2큰술, 우유 1/2컵, 버터 1큰술, 소금 약간, 후추 약간, 파슬리가루 약간 레시피 1. 감자는 껍질을 벗기고 얇게 자르고, 양파는 채썰어 준비한다. 2. 큰 볼에 분량의 달걀과 파마산치즈, 우유를 넣어 섞고 소금과 후추로 간한다. 3. 팬에 버터를 넣고 양...

모처럼 간단한 브런치 요리하나 소개할까 해요. 달걀 과 감자와 베이컨 그리고 토마토, 브로콜리로 간단한 재료로 만드는 스페인식 오믈렛 이랍니다. 달걀을 섞어 부드럽게 먹 방식이 아닌 안에 들어가는 재료들과 조화로운 맛을 내주는 고급스런 브런치요리 스페인식 오믈렛 만드는 법 소개해봅니다 재료 계...

단맛을 한층 더 느낄 수 있다. 오믈렛에 건포도를 넣어도 심심하지 않은 어엿한 요리가 완성된다. 게티이미지뱅크 건포도 오믈렛 혹시 다른 음식의 맛을 북돋워주는 데만 쓰이는 건포도의 팔자에 못내 아쉬움을 느낀다면 오믈렛을 생각해볼 수 있다. 건포도를 오믈렛에 넣는다니 누군가에게는 충격적일 수도...

있습니다. 비건이라면 해당 레시피의 꿀 대신 설탕을 넣으면 됩니다. 두유 소스는 고소함이 강한 검은깨두유, 그리고 두부를 이용해 만듭니다. 브런치 메뉴로 인기인 스페니쉬 오믈렛에도 두유를 사용할 수 있는데요. 이 때는 무첨가 두유를 이용하면 좋습니다. 달걀에 무첨가 두유와 소금과 후추, 파르메산...

베이컨과 퐁실한 계란 오믈렛이 들어간 베이컨 라이스 플레이트(19,000원)을 주문했다. 입맛을 자극하는 비주얼만큼 실제 맛도 훌륭했다. 새콤달콤한 토마토소스와 부드러운 오믈렛이 어우러져 새롭지만 손이 자꾸 가는 맛을 낸다. 훈연 향이 가득 나지만, 짜지 않고 담백한 베이컨을 곁들이면 그야말로 환...

미겔 시장은 자정까지도 북적북적하다. ━ 든든한 3.5유로짜리 오믈렛 <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 넷플릭스 프로그램 '필이 좋은 여행, 한입만'에 나온 식당 '카사 다니(Casa dani)'는 서민 분위기를 느끼기 좋다. '데 라 파즈(De la paz)' 시장 안에 자리한 식당인데 오전 7시 문을 연다....

4. 루프트 한자 루프트한자는 독일의 항공사로 맛의 즐거움이라는 콘셉트로 메뉴들을 제공하고 있어요. 독일은 맥주와 소시지로 참 유명한데요. 그래서인지 이 항공사의 소시지 기내식과 맥주가 참 맛있어요. 설탕에 조린 양파 소스를 얹은 소시지 구이와 크리미한 으깬 감자, 사우어크라우트가 제공이 되는...

다음은 조식을 즐길 차례. 고급 호텔답게 자리에 앉으면 기분 좋은 인사와 함께 커피, 차, 계란 요리(오믈렛·프라이 등)를 주문하도록 도와준다. 세련된 뷔페 레스토랑 조식 메뉴는 이스라엘 답게 신선한 채소를 적극 이용한 다채로운 샐러드와 고소한 치즈, 요거트 등을 중심이 된다. 크루아상 샌드위치, ...

순서는 크게 중요하지 않아요. 가장 맛있게 즐길 수 있는 방식으로 계란을 먹는 것이 좋습니다. 삶거나 굽는 것 외에도 계란 샐러드, 오믈렛, 밀가루 없는 키시(달걀 파이) 등으로 활용 가능한데요. 유당이 들어있는 우유 대신 아몬드 우유를 약간 넣거나 치즈를 넣은 계란 오믈렛을 먹어도 좋아요. 만들어 ...