위버스에서 한 외국인 팬이 “혹시 제게 추천하고 싶은 한국 음식이 있다면 어떤 음식이에요?”라는 질문을 남겼는데요. 뷔는 “do u know gan jang gyeran bob?, cham gi rum many many”라는 댓글을 남겼고 이 날 SNS에는 ‘간장 계란밥’ 검색량이 급격히 증가했습니다. 출처 : 한겨례 미국 K 팝 전문매체 올...

소스의 끝판왕이라 불리는 간장. 최근 만능간장이라는 이름과 함께 어떤 요리에 접목해도 잘 어울리는 만능간장이 요리계의 든든한 지원군으로 급부상하고 있다. 국수나 밥에 비벼먹어도 좋고, 간장게장이 간장새우 또는 찌개나 탕까지 정말 다양한 음식을 만들 수 있다. 한식의 기본이라 불리는 간장을 활...

하나 나온다. 김치 저(菹)자를 따서 ‘저-집’이란 이름을 가진 이곳 역시 간판이 없다. 간판 대신 훤히 뚫린 통창을 걸고 어깨가 딱 벌어진 주인장 홀로 가게를 봤다. 스테인리스로 만든 바 카운터 좌석은 종갓집 마루처럼 먼지 하나 없었다. 메뉴는 어린이용 간장계란밥을 제한다면 커다란 솥 하나에 끓여내...

노무현 전 대통령에 대해선 “소박하셨다. 별미로 모내기 국수를 드셨다. 잔치국수처럼 소면에 부추를 올리면 모내기 심은 것처럼 보인다고 해서 모내기 철에 새참으로 많이 먹던 음식”이라고 설명했다. 이명박 전 대통령은 ‘돌솥 간장 계란밥’을 즐겨 먹었다고 한다. 천씨는 “돌솥에 흰밥, 계란, 간장을 ...

계란+연두부 스크램블에 고소한 치즈, 참기름 추가하면 간장계란밥 버금가는 중독적인 맛!! 재료 필수재료 달걀 2개, 연두부 90g, 쪽파 1T, 슬라이스 치즈 1장, 밥 1공기 양념재료 소금 약간, 후추 약간, 참기름 1T, 참깨 약간 선택재료 간장 1T 동영상 조리순서 1. 볼에 달걀 2개와 소금 약간을 넣고 달걀...

밥도둑 음식에는 무엇이 있을까요? 1. 간장 계란밥 사진=인스타그램 'bb._.table' 일단 계란이 있다는 것 자체로도 50점은 따 놓은 당상이죠. 식은 밥에 먹어도 꿀맛 보장! 계란은 가장자리를 살짝 바삭하게 굽되, 노른자는 반숙을 유지해야 해요. (거 참 까다롭네) 그리고 간장 한 스푼에 참기름을 톡 하고...

아미노산을 모두 포함하고 있답니다. 통곡물로 샐러드를 만들어 볼까? 밥에 간장과 참기름을 뿌리고 반숙 계란 프라이 톡! 터트려 비벼 먹던 간장 계란밥. 누가 알려주지 않았는데도 전 국민이 다 아는 대한민국 공식 레시피라고 할 수 있는데요. 추억의 간장 계란밥이 샐러드로 다시 태어난다면 어떨까요?...

다시는 한국 문화를 비웃지 못하게 하겠다고 결심한 순간이었습니다.” -부산은 와본 적이 있나요. “이번이 두 번째예요. 이모가 살고 있거든요. 부산 오자마자 씨앗 호떡을 먹었어요. 아주 맛있더라고요. 밀면도 좋아합니다.” -평소 가장 좋아하는 음식은. “간장계란밥과 김치요. 가장 잘 만드는 건 ‘비빔밥’...

육질이 좋아 씹는 맛이 일품이다. 빠른 유속(流速)과 밀식하지 않는 생육환경이 진도 전복의 품질을 완성한다. 빠른 유속·밀식하지 않은 생육 환경에 고품질 年 5303t 출하·매출 1985억… ASC 국제 인증 필수 아미노산·비타민·미네랄 등 영양소 풍부 해열·간장 기능 개선에 도움 주는 귀한 식재료 진도 전복...

삼겹살과 벌집 모양의 껍데기. 기름기가 쫙 빠져 느끼함 대신 고소함만이 남아 맛을 더한다. 담백한 콩가루나 입맛 돋우는 특제 양념에 콕 찍어 먹으면 질림 없이 마무리할 수 있다. 고기의 맛을 더해주는 전라도식 파김치와 공깃밥 대신 10분 동안 준비되어 나오는 계란밥, 냉면 대신 나오는 막국수 등 독...