이 외진 내륙에 ‘회 식당’이라니. 전국에서 손님이 몰려온다니. 경주 남산과 이어진 금오산 서남쪽 자락 시골 마을이다. 가장 가까운 바다는 금오산·토함산 두 산줄기 너머, 직선거리 25㎞ 동쪽 감포다. 차로 가면 감포항 42㎞, 울산 방어진어시장 43㎞, 포항 죽도시장 47㎞, 구룡포항 57㎞ 거리다. 겹겹 산...

공중보건 문제가 됐다. 외로움을 느끼면서 먹는 밥 또한 각 연령층에 취약한 방향으로 악영향을 미칠 수 있다는 연구들이 최근 들어 활발하게 진행되는 중이다. ‘혼밥’하는 아동·청소년→“행복감 낮아” ‘외로움’을 느끼면서 먹는 ‘혼밥(혼자 먹는 밥)’은 우리의 정신건강에 악영향을 미치기 쉽다. 아이들의 ...

전라도 광주에 갈 때 마다 찾는 맛집인데요. 얼마 전에 수요미식회에도 나온 국밥 맛집인 영명국밥 이라는 곳 입니다. 전 날 과음을 하고, 여기서 국밥 한 그릇 먹으면 속이 확 풀려버리죠. 서울에서도 종종 생각나는 깔끔하고 개운한 맛의 영명국밥. 광주송정역 건너편 1913 송정역시장. 1913 송정역 시장...

있어 이름이 붙었다. 여수 인근 남해부터 서해 남부를 중심으로 서식하며 따뜻한 물에 사는 어종이라 봄에 수온이 오르기 시작하면 우리나라 연안에서 잡히기 시작한다. 이 황가오리는 가오릿과 중에서도 최고급으로 손꼽히는데 그 이유는 바로 맛에 있다. 황가오리는 보통 회, 찜, 탕 등으로 요리해 먹는데...

[아무튼, 주말] “밥은 먹고 다니냐?”는 “잘 살고 있지?”라고 묻는 것이다. 잘 먹는 일은 잘 사는 일의 기본. 그런데 ‘역대급 푸드플레이션’이 외식 물가까지 밀어 올리고 있다. 외부 식당에서 밥값을 결제할 수 있는 온라인 식권 결제업체 ‘식신’에 따르면, 직장인의 평균 점심값은 올해 1분기 처음으로 1만...

수 있다. 닭 코스 요리 전문식당에서 큼직한 토종닭을 잡아 닭회, 주물럭, 백숙, 닭죽을 차례로 낸다. 강해영. 사람 이름처럼 보이지만, 남도 세 고장이 연합한 지역 협력사업의 이름이다. 전남 강진·해남·영암 세 고장의 첫 글자를 따 관광 브랜드 ‘강해영’을 만들었다. 체류 관광객 유치를 위해 기초단체 ...

만원어치씩 판매하기 때문에 회 한접시에 술 한 잔 기울이기 딱 좋다. 회는 사장님 아버지께서 잡아오시는 그날그날 다른 회가 올라온다. 양 자체는 많지 않지만, 신선도가 좋다는 게 장점. 튀김, 덮밥, 지리 등을 시키면 배도 부르게 마실 수 있다. 오히려 아쉬운 건 제주도 술이란 기대에 시켰던 오메기술...

김옥길(1921~1990) 이화여대 총장과 동생 김동길(1928~2022) 박사 남매는 서울 대신동 자택으로 지인을 초청하면 꼭 냉면을 대접했다. 꾸미가 없는 ‘누드 냉면’에 편육 한 접시나 녹두부침이 전부였지만, 권력가부터 이화여대 경비원까지 이른바 ‘옥길 면옥’에서 밥 먹은 걸 자랑하는 사람이 많았다. 김 총...

메뉴다. 하나씩 시켜서 사이좋게 나눠먹어봐도 좋을 듯:) ⏰ 월-토 9:00-21:00 (일요일 정기휴무) ? 장칼국수 7,000원/ 콩나물밥 7,000원/ 공깃밥 1,000원 ✔️ 주문 시 선불 벌집 강원 강릉시 경강로2069번길 15 @amychoi29 또 다른 추천 식당은 벌집. 직접 반죽한 칼국수 면과 직접 담근 고추장으로 요리를 낸...

음식이다. 밀면, 회백밥, 완탕, 동래파전, 곰장어 등 특색있는 지역 먹거리는 물론 대표 음식이자 부산의 소울푸드 돼지국밥이 있다. 돼지 뼈로 우려낸 육수에 부드러운 돼지고기가 들어간 한 그릇의 미학. 부산의 소울 푸드를 넘어 전국의 여행자 마음에도 콕 들어왔다. 부산 여행은 다채로운 모습을 갖고 ...