국수'의 비빔메밀과 해물부추전./사진=1코노미뉴스 서울 서대문구에 위치한 독립문 영천시장 길을 따라 내려오면 푸짐한 양을 내주는 국수 전문점 '어 국수'가 있다. 이곳은 2006년 개업하여 소갈비국수를 대표로하는 특색있는 국수집으로 알려져 있다. 그만큼 단골 손님도 많다. 입구에서 보기엔 음식점이 ...

어촌 마을 칼국수 식당, 도시에서 절대 만날 수 없는 매력 포인트다. 메뉴는 가족 식사로도 괜찮은 것들로 구성돼 있다. 왕해물칼국수, 육회비빔칼국수, 해물부추전, 꼬막충무김밥, 돼지불고기, 하나하나 메인 요리다. 가격대는 1만원~1만5,000원이라 외식으로 적당한 수준이고, 세트 메뉴로 주문하면 1,000~2...

입안 가득 열리는, 해산물 파티파티! 1. 오징어의 다채로운 변신, 부산 중동 ‘해운대하얀오징어집’ 매장정보 바로가기> 이미지 출처: goldenlady1981님 인스타그램 이미지 출처: yumyum_fromura님 인스타그램 식신TIP 위치: 부산 해운대구 달맞이길50번길 4 영업시간: 매일 14:00 – 02:00, 오징어가 있을 때...

당신이 할 수 있는 최선을 보이려던 그 마음은 철이 덜 든 열아홉 살 제자들도 알 수 있었다. 선생님은 건강하실까? 그때 친구들은 잘 살고 있을까? 이제 새로운 한 해가 온다는 기대감보다 지나간 시간의 그리움이 더 쌓여가는 나이가 되었다. #미로식당: 해물부추전 1만7000원, 굴보쌈 3만원, 주꾸미볶음 ...

인스타그램 이미지 출처: supercooliz님 인스타그램 광화문역에서 멀지 않은 곳에 위치한 더덕요리 전문점. 제주도 한라산 중간지역 농원에서 계약재배한 더덕을 공수하여 요리에 사용한다. 더덕구이 뿐만 아니라 더덕장어구이, 더덕보쌈, 더덕떨갈비, 더덕해물부추전 등 더덕을 이용한 다양한 요리가 있다...

통제소에서 영실 등산로 입구까지 2.5km는 택시를 타거나 걸어야 한다. 10인승 이하의 승용차는 등산로 입구 주차장까지 갈 수 있다. 그러나 자리를 구하려면 새벽같이 서둘러야 한다. 오백장군과 까마귀 맛집 영실탐방로 입구에 비빔밥과 고기국밥, 고기국수, 해물부추전에 어묵탕을 먹을 수 있는 ‘오백장...

시원한 맛에 국물에 당근, 대파, 애호박 채소에서 나오는 달큰한 맛이 녹아있다. 해물파전외에도 청양부추전, 김치전 등 전 종류도 다양한데, 밀가루에 튀김가루와 부침가루를 섞어 부쳐내 쫀득하면서도 바삭한 맛이 좋다. ▲위치: 서울 노원구 동일로 1417 ▲영업시간: 매일 11:00 - 22:00(B/T 15:00 - 16:30)...

12:00 - 23:30 가격: 신동막걸리 6,000원, 굴조개찜39,000원, 한우 등심구이 25,000원 후기(식신 Keun Ro Park): 신동막걸리 원액을 즐길 수 있는 곳. 와인의 아로마처럼 짙은 과일 향이 일품인 막걸리. 농도가 짙고 걸쭉함. 제철의 해산물과 채소들로 다양한 안주들이 퀄리티가 높은 편. 사전 예약은 필수....

내는 ‘부침개’와 비슷하지만, 재료가 가진 형태와 맛을 최대한 유지하는 점이 특징이다. 전유화(煎油花)라는 이름으로 조선 시대 궁중 음식으로도 먹어 왔으며 예로부터 잔칫상과 주안상에 빠짐없이 올려질 만큼 오랜 역사를 자랑하는 음식이다. 전은 파전, 육전, 부추전, 감자전, 애호박전, 두부전, 고추전...

숨두부는 미각보다는 미향에 가깝고, 그 어떤 향기도 잡아내기 어려우니 무취에도 가깝다. 디안숨두부에선 가자미, 나물, 김치 등 반찬과 밥이 따로 나온다. 때문에 숨두부 본연의 부드러운 맛을 만끽할 수 있다. 숨두부는 설명이 따로 필요 없는 하얀 빛을 띤다. 맑은해물숨두부(9000원)를 숨두부 표본으로...