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리얼푸드
추위엔 궁중음식인
타락죽
먹어볼까
올해 초 예능프로그램 ‘윤스테이’에서는 궁중음식인
타락죽
을 외국인에게 제공해 눈길을 사로잡은 바 있습니다.
타락죽
은 쌀을 갈아 우유에 끓인 죽인데요. 과거에는 우유가 귀했던 시절이기에 상류 가정이나 궁중에서 애용했던 영양식이었습니다.
타락죽
은 밤이나 단호박을 이용해 맛을 낼 수 있습니다. 모...
푸드
리얼푸드
간편한 아침식사엔 퓨전죽인 ‘누룽지
우유죽
’
기자]간편식 트렌드 확대에 따라 죽 시장도 파우치죽이 유행입니다. 특히 구수한 맛과 식감이 재미있는 누룽지도 죽으로 먹는 경우가 많은데요. 보다 건강하고 저렴하게 죽을 즐기려면 가정에서 만드는 누룽지 죽 메뉴를 추천합니다. 누룽지에 우유를 넣어서 만드는 ‘누룽지
우유죽
’은 누룽지의 전통적인 ...
푸드
팝콘(POPCON)
어제 삼계탕만 먹었다면 주목
이곳에 임금님의 보양식이라는
타락죽
이 있거든요! 칼슘과 단백질이 풍부한 우유가 몸에 좋은 건 모르는 분이 거의 없지만, 이제는 흔해진 탓에 우유의 소중함을 잊고 사는 경우가 많은데요. 과거엔 우유가 구하기 어려운 상류층 음식이었어요. 특히 우유에 쌀이나 찹쌀을 곱게 갈아 넣고 오래 끓인
타락죽
...
자동차
리얼푸드
“가볍고 건강하게”…식음료업계 ‘마시는 영양’이 대세
▶파우치에 담은 죽과 한 끼 선식=만들기 어렵고 휴대가 어려운 죽도 점차 간편해지고 있다. 빙그레의 ‘첫끼니
타락죽
’은 전통 영양식을 파우치에 담은 제품이다. 간편하게 짜먹을 수 있는 스파우트 파우치 형태로 휴대가 편하다는 것이 특징이다.
타락죽
은 쌀을 갈아 우유에 끓인 죽으로, 이번에 출시된 ‘첫...
푸드
리얼푸드
CNN 선정 ‘최고의 쌀요리’ 는?
‘비르야니(Biryani)’, 미국 ‘루이지애나 더티 라이스 (Louisiana dirty rice)’ 등이 소개됐다. 달콤한 쌀 디저트요리도 있다. 독일의 ‘밀히라이스(Milchreis)’는 쌀에 우유를 붓고 계피와 바닐라, 꿀 등을 넣어 만든다. 달콤한
우유죽
과 비슷하다. 일본 ‘오니기리’·한국 ‘비빔밥’·중국 ‘쫑즈’ 선정 중국 ‘쫑즈...
푸드
리얼푸드
제철인 밤, 알고보면 쓸모많다
100g의 밤(생 것)에는 비타민 C가 15.98㎎ 들어있다. 비타민C는 면역력 유지에 영향을 미치며, 피로해소 및 피부 미용에도 도움을 준다. 밤에 들어있는 비타민C는 알코올 분해를 돕기 때문에 술 안주로 생밤을 먹거나, 술을 마신 다음날에는 밤으로 만든
타락죽
을 끓여 먹는 것도 좋다. 배탈이나 설사를 멈...
자동차
리얼푸드
베베쿡, 봄맞이 영양만점 이유식 신메뉴 16 종 출시
10종으로 나눠 만나볼 수 있다. 이유식을 처음 시작하는 초기 1단계에는 따뜻한 성질을 지녀 소화가 용이한 ‘찹쌀 미음’을 쌀미음 이후에 제공하고, 초기 2단계에는 철분 흡수율이 좋아 성장발달을 돕는 ‘한우’를 활용, 한우완두콩죽과 한우적양배추죽, 한우단호박
타락죽
등을 매일 제공한다. 이유식 중기 ...
푸드
스마트인컴
오직 여기 가야만 먹을 수 있어, 통영에만 있다는 이 음식의 정체
물메기는 12월에서 3월이 제철이며 이 기간은 물메기가 산란을 위해 살을 찌우는 시기입니다. 제철 물메기는 지방은 적고 아미노산은 풍부하여 영양가 높은 생선으로 알려졌죠. 물메기를 이용한 대표 요리는 ‘물메기국’입니다. 주로 술국으로 판매되는 물메기국은
타락죽
(쌀
우유죽
)처럼 부드러운 국인데요....
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리얼푸드
올해 마지막 제철 식재료 ‘도토리ㆍ브로콜리ㆍ모과’
필 수도 있어 살짝 데친 후 냉장 보관해야 합니다. 다만 생으로 먹으면 속이 더부룩할 수 있으므로 소금물에 30분 정도 담근 후 씻어내어 살짝 데쳐 먹습니다. 이때 소금과 식초를 넣으면 아삭한 식감과 푸른 색이 더욱 살아납니다. →추천 조리법 : ‘브로콜리
타락죽
’, ‘브로콜리깨소스관자무침’, ‘브로콜리...
푸드
리얼푸드
요리로 다시 태어난 가정간편식…NS쿡페스트 2018 현장 가보니
훌륭한 레시피가 많이 탄생했다”고 했다. 대상을 차지한 전성일(오른쪽) 씨, 배준헌 씨 팀(우송대학교 글로벌조리학과)이 NS홈쇼핑 도상철 총괄사장(가운데)과 함께 포즈를 취하고 있다. [사진=NS홈쇼핑 제공] 이날 가정간편식 일반팀 최우수상은 ‘봄바다를 품은
타락죽
’의 김민송 씨, 권성진 씨(전주대학교...
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황금별의 부자노트
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現) 미국주식 전문 크리에이터 現) '황금별의 부자노트' youtube 운영자 다양한 파이프라인을 통한 패시브인컴으로 경제적 자유를 꿈꾸는 40대 평범한 직장인입니다. 저는 다음과 같이 시스템소득을 만들어가고자 노력중입니다. 1. 미국주식 배당주 투자를 통한 '배당소득' 2. 부동산 투자를 통한 '임대소득' 3. 콘텐츠 크리에이터 활동을 통한 '콘텐츠소득' 평범한 직장인이 경제적 자유를 얻어가는 과정을 함께 공유해요!!
재무제표 읽는 남자
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現) 회계 전문 도서 저자 ‘재무제표 읽는 남자 이승환’ 저서: 『숫자 울렁증 32세 이승환 씨는 어떻게 재무제표 읽어주는 남자가 됐을까』 / 『취준생 재무제표로 취업 뽀개기』 / 『핫한 그 회사, 진짜 잘 나갈까?』 / 『재무제표로 찾아낸 저평가 주식 53』 재무제표 읽는 남자입니다. 투자하기 위해서, 기업의 정보를 얻기 위해서 반드시 챙겨 봐야 할 재무제표. 읽기만 해도 도움이 되는 재무제표 유용함을 널리 알리고 싶습니다.
프루팅
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現) 프루팅 CEO/프루츠 인베스트 이선철 대표 前) 동아탱커 프랍 데스크 PI(principal investment) 투자 총괄(글로벌 외환, 에너지, 금리, 증시 등 前) 현대선물 기관 트레이더 /유진투자선물 LME 해외 OTC 딜러 前) 피닉스 자산운용 대체투자/부동산 펀드매니저 프루팅은, 기관 외국인이 보는 실시간 정보를 한곳에 모아 선별 및 해석해주는 국내 유일의 자문 구독형 투자 플랫폼입니다. 프루팅은 투자업계 전문가들이 핵심 투자/경제 콘텐츠를 선별 및 해석하여 제공함으로서- 독자들의 합리적인 투자 의사결정을 돕는 동시에, 기관 고유자금을 운용하는 프랍트레이더 출신의 대표가 제공하는 자문서비스까지 원스탑으로 제공합니다.