유해물질 | 검색결과 - ZUM 허브

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생선을 종이호일에 싸서 구우면 <strong>유해물질</strong>이 나오나요?

생선을 종이호일에 싸서 구우면 유해물질이 나오나요?

종이호일 제품 구입 시 표기된 용도를 보면 일반적으로 오븐, 전자레인지, 에어프라이어, 구이, 찜, 도마, 요리받침 등 다양하게 쓸 수 있습니다. 특히 생선을 구울 때 기름이 튀지 않고 깔끔하게 요리할 수 있어서 소비자들이 많이 찾는데요. 하지만 가열 요리시 유해 물질이 나온다는 의견이 있어 안전성...

조리 전, <strong>유해물질</strong> 생각해보셨나요?

조리 전, 유해물질 생각해보셨나요?

튀기고 굽는 조리법 대신 삶거나 찌는 등 조리방법만 바꿔도 당뇨병 위험을 줄일 수 있다는 연구가 발표돼 주목을 끌었다. 연구를 이끈 미국 마운드시나이 아이칸 의대(ISMMS) 하이메 우리바리 박사는 음식을 튀기고 굽거나 볶으면 인슐린 저항성, 유해물질(AGE)의 수치가 혈액에서 높게 나타나지만 물을 이...

니코틴 해독에는 어떤 음식이 좋을까?

니코틴 해독에는 어떤 음식이 좋을까?

전의 건강 상태로 되돌리기는 쉽지 않다. 니코틴 해독을 도와주는 음식으로 건강한 가을을 맞이해보자. 담배와 담배 연기에는 제1군 발암물질을 포함해 69종의 발암물질이 있다. 또 중독을 일으키는 니코틴, 타르 등 7,000여 종의 독성 및 유해물질이 포함되어 있다. 이러한 유해물질들은 암을 발생시키며 ...

반려묘 88마리의 죽음 공포 확산...반려동물 사료 안전성 논란 반복 왜?

반려묘 88마리의 죽음 공포 확산...반려동물 사료 안전성 논란 반복 왜?

관계자는 19일 “다수의 사례를 접수한 결과 원충성 질환 가능성은 낮다”고 말했다. 농림축산식품부는 검사 의뢰를 받은 사료 30여건 가운데 3건을 검사했는데 아직 별다른 문제가 발견되지는 않았다고 밝혔다. 농림축산식품부는 다른 사료와 부검 의뢰받은 고양이에 대한 유해물질, 바이러스 검사를 추가로 ...

마스크와 함께 사용하는 ‘이것’, 오히려 몸에 해롭다?

마스크와 함께 사용하는 ‘이것’, 오히려 몸에 해롭다?

주로 마스크 착용의 편의성을 높이기 위해 사용하는데요. 일부 마스크 액세서리 제품에서 방역효과가 떨어지고, 유해 물질이 검출되는 등 문제점이 발견됐습니다. 한국소비자원에서 실시한 ‘마스크용 액세서리 30개 제품의 안전성 검증 결과’를 살펴봤습니다. 마스크 가드의 경우, 식품의약품안전처의 기준...

MZ세대가 숙박비 안 들이고 여행가는 법

MZ세대가 숙박비 안 들이고 여행가는 법

추천합니다. 차박용 에어매트리스 유해 물질 검출 차박 문화가 확산되고 있지만 차량용 에어매트리스에는 각종 유해 물질이 검출되는 등 주의를 요하고 있습니다. 시중에 판매 중인 차량용 에어매트리스를 대상으로 소재의 안전성을 확인한 결과 8개의 제품에서 안전 기준을 최대 290배 초과한 유해 물질이...

반려견 털빠짐이 심해지는 환절기, 혹시 탈모는 아닐까?

반려견 털빠짐이 심해지는 환절기, 혹시 탈모는 아닐까?

경우 유해 물질에 노출되기 쉽다. 주기적인 빗질은 털 관리뿐만 아니라 피부층의 각질을 탈락시켜 모근의 마사지, 혈액순환을 돕는 기능이 있기에 털이 길든 짧든 해주는 것이 좋다. 빗질을 할 때는 몸을 마사지하듯이 위에서 아래쪽으로 살살 내려서 하며, 털이 잘 뭉치는 눈 옆과 귀 부분은 더욱 세심하게...

직화구이 고기, 탄 부분만 잘라내면 괜찮을까[식탐]

직화구이 고기, 탄 부분만 잘라내면 괜찮을까[식탐]

들어봤을게다. 하지만, 고기를 구울 때 발생하는 유해물질은 직접 섭취 외에도 연기 흡입이나 피부로도 흡수될 가능성이 있는 것으로 보고되고 있다. 직화구이의 고기, 발암물질로 지정된 유해물질 나와 탄 고기를 먹지 말라는 우리의 믿음은 맞는 얘기다. 대한암예방학회가 지난 2017년 발표한 ‘한국인 맞...

탄 고기만 잘라내면 괜찮다?

탄 고기만 잘라내면 괜찮다?

기자]“고기 탄 부분은 잘라내고 먹어” 한국인이 사랑하는 삼겹살이나 갈비를 구워먹을때 자주 듣는 소리다. 탄 고기를 먹으면 암에 걸린다는 이야기를 들어왔지만 고기를 구울때 발생하는 유해물질은 다른 경로를 통해서도 우리 몸에 흡수될 수 있다. 고기에 스며들었거나 연기 흡입, 또는 피부로도 흡수될...

어제 먹은 삼시세끼에 중금속 들었을까?

어제 먹은 삼시세끼에 중금속 들었을까?

먹은 자장면엔 유해물질이 들었을까? 문득 이런 궁금증이 든다면, 식품안전나라(www.foodsafetykorea.go.kr)에 접속해보면 됩니다. 식품의약품안전처는 ‘식품 안전섭취 가이드 프로그램’을 개발해고 31일부터 서비스를 시작한다고 밝혔습니다. 이 프로그램은 개인이 하루에 어떤 음식을, 얼마나 먹었는지를...

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