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무뚱식도락
옥돔
지리
생선)’
옥돔
으로 시원한 국물맛이 으뜸인 15년 맛집
옥돔
지리
통통한
옥돔
과 시원하고 맑은 국물이 가을철 입맛을 사로잡고 원기를 보충한다! 때깔부터 콧대까지 도도한, 나 이런 생선이야! 핑크와 선홍색이 어우러진 우아한 자태로 때깔부터 부티가 좔좔 흐르는
옥돔
(제주 사투리로는 ‘솔라니’).
옥돔
은 제...
리얼푸드
“이 맛이 바로 제주 생선조림이죠”…제주 ‘덕승 식당’
-제주시 맛집으로 입소문 난 덕승식당, 생선조림 맛나 -당일 잡은 생선으로 비린내 없는 생선 요리 선보여 -깔끔한
옥돔
지리
ㆍ칼칼한 아나고조림 등 차별화된 메뉴 구성 [리얼푸드=육성연 기자]가시를 발라내다 먹기도 전에 지쳐버린 갈치, 생선 비늘에 숨어있던 비린내, 양념이 강해 속이 불편했던 생선조...
중앙일보
잔뜩 살 찌운 지금이 맛의 절정…놓치면 후회할 제주 별미
제주도 모슬포항 항구식당의 방어회 상차림. 방어회와 함께 방어전, 방어
지리
, 방어회무침 등이 딸려 나온다. 방어회는 뱃살, 꼬리살, 사잇살 등 부위별로 골라 먹는 재미가 있다. 겨울 제주 바다의 주인공은 방어다. 동해를 거쳐 남하한 방어의 최종 월동지가 바로 마라도와 관탈도(추자도와 제주도 사이의...
시티라이프
Find Dining | 양평군 건강 밥집 기행
쾌적하고 세련된 인테리어 공간에서 푸른 나무와 꽃을 보며 생선구이를 즐길 수 있는 곳이다. 드라이브로 양평까지 나왔다면 이런 뷰는 필수다. 어라연은
옥돔
구이(2만1000원), 메로구이(2만1000원)가 대표적인 인기 메뉴다. 남녀노소 좋아하는 갈치구이(1만8000원), 고등어구이(1만2000원) 역시 이곳의 빼...
한겨레
[ESC] 제주에서 뭐 먹젠? 도민 추천 맛집 13곳 공개합니다
항쟁까지 고난의 역사가 이어지는 동안 제주민은 일본으로 많이 건너갔다. 1933년 당시 재일 제주민은 약 5만여명으로, 제주도 인구의 4분의 1을 넘는 숫자였다고 한다. 노인이 되어 고향을 찾은 이들이 정작 고향 음식을 먹을 수 있는 식당은 어디에도 없었다.
옥돔
미역국이나 갈치구이, 자리물회 등을 파...
식신
나만 알고 싶은 제주 맛집 BEST 5
있는 맛집들이 많다. 횟집으로는 항구식당, 부두식당, 쌍둥이횟집, 만선식당, 삼미횟집, 어진이네횟집, 용출횟집, 대풍미락, 남경미락, 진미명가, 회양과국수군, 마라도횟집, 백선횟집, 엄마손횟집, 서문수산, 한라회센터 등이 있고, 국수 및 면 맛집은 올래국수,
옥돔
식당, 가시아방국수, 자매국수, 산방식...
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