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중앙일보
달콤한
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잼 올린 근사한 쿠키…1시간 완성 홈베이킹
쉬운 홈베이킹 레시피를 알려드릴게요. 염혜민의 홈베이킹 ⑥
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린저쿠키 달콤새콤한
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잼을 넣어 만든 린저쿠키. 사진 염혜민 따뜻한 계절에 산이나 시장에 가면 쉽게 만날 수 있는
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. 뽕나무의 열매인
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는 비타민C부터 철분, 칼륨 등의 미네랄과 안토시아닌, 루테인 등의 항산화 물질까지 풍부...
리얼푸드
“시원 상큼” 제철
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넣은 붉은빛 물김치
물김치가 별미입니다. 특히
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를 넣으면 붉은 빛 색감을 내면서도 영양소가 더욱 풍부해집니다. 뽕나무의 열매인
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는 지금이 제철인 여름 과실로, 검은빛을 띠는 대표적인 블랙푸드입니다.
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는 일반 과일보다 칼슘이나 칼륨, 비타민 B1, 비타민 C의 함량이 높습니다.
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는 쉽게 물러지기 때문에 ...
리얼푸드
붉은 수제비에 담긴 항산화 기능 ‘
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수제비’
기자]뽕나무의 열매인
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는 일반적으로 5월 하순경부터 익기 시작해 6월 중순경까지 익는 여름 과실입니다. 이 맘때쯤이면 가장 맛있고 영양소가 풍부한
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를 먹을 수 있는데요. 완전히 익은
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는 영롱한 검은빛을 띠는 대표적인 블랙푸드입니다. 검은색을 나타내는 강력한 항산화물질인 안토시아닌은...
리얼푸드
6월에 먹어야 맛있는 제철음식
[리얼푸드=육성연 기자]날씨가 점점 더워지는 6월은 본격적인 여름을 준비하는 시기다. 지친 여름 더위를 버텨줄 체력증진과 다이어트에도 좋은 영양가 풍부한 음식들이 주목받는다. 제철 농산물로는 콜레스테롤 수치 개선 등에 좋은 곤드레와 블랙푸드의 대표과일
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가 있다. 싱싱한 6월의 수산물로는 쫄...
식신
행자부 인증 물가 이겨낸 가성비 맛집 5
가격에 맛볼 수 있다. 연평도에서 매일 신선한 꽃게를 직송해 30년 전통 비법으로 숙성된
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효소로 게장을 담근다. 껍질이 연하고 살이 꽉 들어찬 간장게장은 많이 짜지 않아 부담없이 즐길 수 있다. 정식을 주문하면 생선을 함께 맛볼 수 있어 더욱 만족스러운 한 끼가 완성된다. [식신TIP] ▲위치: 인천...
리얼푸드
비용 낮아진 올해 김장, ‘덜짜고 맛있게’
김치 속재료를 만들때 육수로 사용하면 된다. 백김치의 경우에는 소금의 양을 줄이고, 멸치와 새우 북어 등을 우려낸 육수를 넣으면 담백하고 깊은 맛을 낼 수 있다. ▶
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, 복분자, 오미자 활용
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, 복분자, 오미자 역시 김치에 넣으면 톡 쏘는 맛이 보강돼 저염 김치의 맛을 살리는 역할을 한다. 항산화...
YTN
신성록·조향기·전동석 코로나19 확진… 연예계 다시 비상
배우 신성록, 전동석, 방송인 조향기 등이 코로나19 확진 판정을 받으면서 또 다시 연예계에 비상이 걸렸다. 뮤지컬 '드라큘라' 제작사
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컴퍼니는 28일 공식 SNS를 통해 "'드라큘라' 연습 중인 배우가 코로나19 확진판정을 받게 돼 일부 인원이 밀접 접촉자로 분류 및 자가격리 대상이 됐다. 자가격리 ...
리얼푸드
‘블루오션’ 곤충산업, 2년 만에 사육농가 3배로 ‘껑충’
238곳 등이었다. 곤충 관련 제품 판매장은 전국 322곳, 곤충 생태공원은 13곳, 체험학습장은 87곳으로 집계됐다. 한편 양잠농가는 총 4917곳(누에사육 735곳ㆍ
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재배 4,182곳)으로 전년 5661곳보다 13.1% 감소했다. 뽕밭 면적은 누에사육용이 480㏊,
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재배용이 1309㏊으로, 누에 사육 주산지는 경북(33...
뉴스핌
"역시 조승우" 매 순간이 명장면…뮤지컬 '지킬앤하이드'
'지킬앤하이드'가 어째서 14년이란 오랜 기간 사랑 받을 수 있었는지, 초연부터 함께한 조승우가 '조지킬'이란 애칭으로 많은 사랑을 받을 수밖에 없는지, 막이 오르고 그의 입에서 첫 대사가 나오는 순간부터 느껴진다. 뮤지컬 '지킬앤하이드' 공연 장면 [사진=
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컴퍼니] 뮤지컬 '지킬앤하이드'는 1886년...
데일리
당뇨에 좋은 음식으로 당뇨를 이겨내자!
깨소금 등을 넣어 나물로 무쳐 먹어도 맛있다.
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에는 혈당을 낮춰주는 성분이 풍부하게 함유되어 있어 당뇨병 증상이 있거나 예방이 필요한 경우 꾸준히 섭취하면 효과를 볼 수 있다.
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는 주로 효소로 만들어 장기간 보관하며 먹는 경우가 많은데, 생 과육이 있는 경우에는
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에 우유와 각종...
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