[리얼푸드=육성연 기자] 지난해부터 중국에서 야채주스를 찾는 이들이 눈에 띄게 늘어나며 관련 시장이 급성장하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 그동안 중국인들은 씁쓸한 맛을 가진 야채주스보다 달콤하고 상큼한 과일주스를 선호해왔다. 하지만 과일주스에 생각보다 많은 설탕이 들어간다...

냄새 진동하는 여의도 종합상가 40년이 넘게 세월과 싸운 운치 느껴져 마늘 등 ‘無오신채’로 요리 또 다른 매력 채식 자장면·마파두부가 시그니처 요리 바삭한 튀김옷이 일품인 버섯 탕수도 종교·맛 넘어 건강한 식습관 자리잡길 야채로만 만든 자장면을 파는 곳이 있다. 돼지비계의 녹진한 기름 맛이 아닌...

2021년 1월까지 소비자물가는 거의 제자리에 머물렀지만 농축수산물 물가는 전년대비 월평균 11.03% 증가한 것으로 조사되었습니다. 특히 가격이 가장 가파르게 오른 농축수산물 중엔 식탁에서 자주보는 야채가 많아 집에서 직접 재배해서 먹는 경우도 늘어나고 있습니다. 가격이 가장 높게 오늘 품목 중 ...

자료사진은 기사와 무관. / 사진 = 픽사베이 #. 30대 1인 가구 김연지(가명) 씨는 상추·대파 등 야채 가격이 큰 폭으로 상승하면서 식비 부담이 커졌다. 김 씨는 TV를 보다가 집에서 채소를 재배해 먹는 '홈파밍'을 알게 됐다. 프리랜서인 김 씨는 이달부터 대파, 상추, 방울토마토 등을 직접 길러서 먹기로...

일본 내 야채 섭취에 대한 수요가 증가하면서 이에 따른 신품종 야채들이 속속 등장하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 소개했다. 품종 개량 및 연구를 통해 영양가를 높이고 매운맛, 쓴맛 등을 줄여 소비자들이 쉽게 접할 수 있는 야채들이다. 주목받는 오리지널 야채로는 먼저 ‘스마일 볼’을 들 수...

일본 내 야채 섭취에 대한 수요가 증가하면서 이에 따른 신품종 야채들이 속속 등장하고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 소개했다. 품종 개량 및 연구를 통해 영양가를 높이고 매운맛, 쓴맛 등을 줄여 소비자들이 쉽게 접할 수 있는 야채들이다. 주목받는 오리지널 야채로는 먼저 ‘스마일 볼’을 들 수...

이번에 소개하는 편의점 맥주 안주는 굉장히 간단하면서도 맛있는, 식사가 되는 맥주 안주입니다. 바로 남은 딱딱한 빵을 이용한 치즈 야채빵으로 기존의 빵을 훌륭하게 맛있게 만들 수 있는 비법입니다. 굉장히 맛이 좋아요. 재료 남은 빵 1개, 다진 파 1/2 큰술, 양파 1/6개, 슬라이스치즈 3장, 모짜렐라치...

동안 전자레인지에 돌리고, 스틱으로 휘저어주면 간단하게 스크램블 에그를 만들 수 있다. 6. 스팀 야채 전자레인지 전용 그릇이나 접시에 세척과 손질을 마친 야채와 물 2~3큰술을 넣는다. 뚜껑이나 랩을 덮어주면 스팀 야채를 쉽게 만들 수 있다. 이때 뚜껑을 비스듬하게 닫거나 랩에 구멍을 뚫어 증기가 ...

재료리스트(2인 기준) 소면 50g, 간장 5큰술, 설탕 2.5큰술, 참기름 2큰술, 고춧가루 1/2큰술, 깨 1큰술 레시피 1.면은 삶아서 찬물에 헹궈 준비한다. 2. 볼에 삶은면과 간장, 설탕,참기름, 고춧가루, 깨를 넣고 비벼준다.

효능 위 보호, 혈액순환, 변비, 다이어트 야채다짐 만들기 안녕하세요~ 불량엄마 소자매마미예요! 오늘은 아이 키우면서 나름 육아 꿀팁이라고 만들던 야채다짐 만들기를 포스팅하려고 해요. 사실 몇 번 살림 이야기에 풀었는데~ 야채다짐 만들어두기를 따로 포스팅을 한 적은 없더라구요. 요리 포스팅을 하...