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간 질환 역전시키는 유익한 <strong>식자재</strong> 6
하이닥
간 질환 역전시키는 유익한 식자재 6
섭취한 음식에서 영양분을 흡수하는 데 도움이 되는 필터 시스템이라고 생각하면 된다. 간경변이나 C형 간염과 같은 간 질환이 있는 경우 간이 음식과 영양소를 제대로 걸러내기 어려울 수 있다. Healthline은 간 질환으로 인한 손상을 줄이는 데 도움이 되는 식자재를 소개했다. 1. 아보카도 아보카도는 간...
‘고급 수입 <strong>식자재</strong>를 클릭으로’ 홍콩의 온라인 구매 트렌드
리얼푸드
‘고급 수입 식자재를 클릭으로’ 홍콩의 온라인 구매 트렌드
[리얼푸드=육성연 기자] 고급 식자재를 구입할 수 있는 온라인 사이트가 홍콩 소비자에게 인기를 끌고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 최근 홍콩에서는 웰컴(Welcome), 파크엔샵(Park n Shop), 판다마트(Panda Mart) 등의 유명 플랫폼 외에도 수입 식료품을 집까지 배달해 주는 온라인 플랫폼...
“김 다음은 굴”…'K-굴' 종합대책 나온다
아시아경제
“김 다음은 굴”…'K-굴' 종합대책 나온다
정부가 주요 수출 품목인 김에 이어 굴 생산·수출을 크게 늘리기 위한 종합 지원대책을 마련한다. 유럽에서 고급 식자재로 여겨 부가가치가 높은 ‘개체굴’ 양식 등을 확대해 주요 수출 품목으로 성장시킬 계획이다. 21일 해양수산부에 따르면 정부는 이 같은 내용의 굴 생산 수출 확대를 위한 종합 지원책을...
‘이렇게’ 먹으면 다이어트에 효과적, 살 빠지는 조리법 3가지
하이닥
‘이렇게’ 먹으면 다이어트에 효과적, 살 빠지는 조리법 3가지
현상이 나타날 가능성이 크다. 건강하게 다이어트 하기 위해서는 균형 잡힌 식단을 섭취하면서 칼로리를 줄이는 조리법을 이용하는 것이 바람직하다. 같은 식자재라도 어떻게 조리하느냐에 따라 칼로리와 영양이 달라진다. 맛은 지키고 다이어트에 효과적인 조리법을 소개한다. 기름에 튀기고 볶는 대신, 물...
푸디스트, 한라식품과 콜라보…신제품 출시
리얼푸드
푸디스트, 한라식품과 콜라보…신제품 출시
한라식품 협업 통해 ‘식자재왕&한라참치액' 출시 참치액 열풍의 원조 맛을 식자재왕에서 만나볼 수 있어 [리얼푸드=육성연 기자] 푸디스트가 운영하는 식자재왕이 참치액의 명가 ‘한라식품’과의 콜라보레이션(일시적 협업)을 통해 신제품 '식자재왕&한라참치액'을 출시한다. 14일 푸디스트에 따르면, 식자재...
“제주 흑돼지와 딱새우 맛보세요” …크리스탈 제이드, 봄 메뉴 3종 출시
리얼푸드
“제주 흑돼지와 딱새우 맛보세요” …크리스탈 제이드, 봄 메뉴 3종 출시
[리얼푸드=육성연 기자] 7년 연속 미쉐린 가이드 서울 추천 레스토랑으로 선정된 크리스탈 제이드가 다가오는 봄, 제주도의 식자재를 활용한 시즌 한정 메뉴를 선보인다. 7일 크리스탈 제이드에 따르면, 이번 시즌의 콘셉트는 ‘탐라성찬’으로, 제주도의 봄을 담아낸 식자재들을 사용했다. 제주 흑돼지와 제...
로컬 식당을 새롭게 밝히다, 동아식당.
피치바이피치
로컬 식당을 새롭게 밝히다, 동아식당.
지역에서 잘 자란 식자재와 이를 키운 생산자를 소개하며 맛있는 제철 음식을 만든다. 건강하고 지속 가능한 먹거리에 관심이 많은 이른바 ‘기후 세대’의 선택을 받게 된 이유는 우연만이 아닐 테다. ⓒ 피키차일드컴퍼니 ⓒ 피키차일드컴퍼니 동아식당을 간단히 소개해주세요. 동아식당은 익숙한 것을 새롭게...
‘돼지 젖꼭지가…’ 보고도 안 믿긴다는 중국 고기 상태 심각했다
머니그라운드
‘돼지 젖꼭지가…’ 보고도 안 믿긴다는 중국 고기 상태 심각했다
상하이 격리 주민에게 식자재 배급 돼지 젖꼭지 달려 있는 돼지고기 상하거나 비계 가득한 고기 상태 공개돼 출처: 트위터, 웨이보 출처: 신화연합뉴스 코로나19 사태로 인해 중국 상하이에서 격리된 주민들에게 배급한 식자재의 충격적인 상태가 밝혀져 논란이 일고 있다. 3주째 봉쇄로 고통받고 있는 중국...
불과 칼이 주방에서 추방되는 까닭은?
조선일보
불과 칼이 주방에서 추방되는 까닭은?
기능을 거세한 주방도 늘고 있다. 불뿐만이 아니다. 칼을 비롯한 조리도구 역시 주방에서 퇴출되고 있다. 설거지가 귀찮아서, 집에 음식 냄새 배는 게 싫어서 요리 자체를 하지 않는 것이다. 귀찮음에 밀려 가스와 조리도구, 주방이 기능을 잃은 시대. 가스 회사와 식자재 회사는 다양한 생존법을 모색하고 ...
지배구조 개편으로도 못 말리는 현대그린푸드 저평가 원인은?
넘버스
지배구조 개편으로도 못 말리는 현대그린푸드 저평가 원인은?
현대백화점현대그린푸드 주가 방향성 분석 최근 한 독자분이 현대그린푸드 주가가 왜 내려가는지, 지금 사도 좋은지를 여쭸습니다. 이 회사로부터 식자재를 유통받아 사업을 하는데, 최근 하락하는 주가가 눈에 띄었다는 겁니다. (출처=recruit.ehyundai.com 갈무리) 현대그린푸드는 현대백화점그룹의 계열...

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정에스텔
글 48
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365일 우리 집 생활 솔루션 아정당, 생활의 모든 것을 한 번에!
아정당
글 9
365일 우리 집 생활 솔루션 아정당, 생활의 모든 것을 한 번에!
現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.
한대훈
글 41
現) SK증권 블록체인혁신금융팀장 現) 금융투자 도서 저자 前) SK증권 애널리스트 前) 하나금융투자 애널리스트 前) 신한금융투자 애널리스트 前) 체인파트너스 애널리스트 저서: 『한권으로 끝내는 비트코인 혁명』 / 『넥스트파이낸스』 / 『우주에 투자합니다』 / 『부의 대전환: 코인전쟁』 주식전략 및 시황 애널리스트다. 지난 2017년 증권사 최초로 비트코인 관련 리포트를 발간하는 등 신기술과 새로운 트렌드에 관심이 많다. 다양한 아이디어와 트렌드를 전달하는 투자자들에게 나침반과 같은 애널리스트가 되길 희망한다.