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<strong>스페인</strong> 요리에 매료된 어느 이탈리아 요리사의 고백

푸드서울신문

스페인 요리에 매료된 어느 이탈리아 요리사의 고백

와인의 섬세함에 유독 매료됐다. 마치 첫사랑 같다고 할까. 이탈리아 유학을 마치고 난 후 견문을 넓히고자 밟은 스페인 땅에서 나지막이 이렇게 외쳤다. ‘아, 스페인으로 유학 올걸….’ 그 후로 스페인을 더 많이 찾고 스페인 음식에 몰두하기 시작했다. 어머니에게서 태어났지만 나를 기른 아버지 같은 존...

남유럽 여행 2주 코스, <strong>스페인</strong>-포르투갈 도시 추천 6곳

여행호텔스컴바인

남유럽 여행 2주 코스, 스페인-포르투갈 도시 추천 6곳

장기 유럽여행을 계획한다면 추천해 드리고 싶은 나라 스페인&포르투갈! 각양각색의 도시를 방문하며 한 나라에서도 다양한 경험을 할 수 있고, 유명한 랜드마크와 한국인 입맛에 맞는 맛집도 즐비해 있어요. 오늘은 2주일 동안 방문하면 좋은 스페인, 포르투갈 도시 6곳을 추천해 드려요. 포르투갈 포르투 ...

<strong>스페인</strong> 신혼여행 추천 :: 내가 몰랐던 <strong>스페인</strong>의 모든 것, 근교 여행지 TOP 5

스페인 신혼여행 추천 :: 내가 몰랐던 스페인의 모든 것, 근교 여행지 TOP 5

16일 동안의 스페인 여행을 준비하면서 에디터의 머리를 가장 아프게 했던 것, 바로 여행 코스를 짜는 것이었다. 바르셀로나, 마드리드, 그라나다, 세비아 등 단순히 유명한 도시만을 찍고 오기엔 너무나도 아쉬웠기 때문이었다. 그래서 이번 글에서는 앞에서 나열한 스페인 주요 도시에서 차로 1~2시간 이...

<strong>스페인</strong> 그라나다 알함브라 궁전 예약 & 관람 정보 총정리

스페인 그라나다 알함브라 궁전 예약 & 관람 정보 총정리

가톨릭 국가인 스페인에 아직까지 이슬람 문화가 진하게 남아 있는 도시, 그라나다. '그라나다=알함브라 궁전'이라는 말이 있을 정도로 알함브라 궁전은 그라나다에 꽃피운 이슬람 문화의 정수를 느낄 수 있는 곳이기도 하다. 방문하기 몇 주 전에 미리 예약이 필요할 정도로 365일 세계 각지에서 온 여행객...

딜리버루, 네덜란드와 <strong>스페인</strong> 이어 호주 시장 철수

푸드리얼푸드

딜리버루, 네덜란드와 스페인 이어 호주 시장 철수

임명된 투자 자문회사 코다멘타(KordaMentha)는 딜리버루가 호주에서 충분한 시장 점유율을 달성할 수 없었으며, 재정적 지원 없이는 즉각 영업을 중단하는 것 외에 대안이 없었다고 전했다. 딜리버루는 2019년 독일 시장을 떠났고, 올해에는 네덜란드와 스페인에서 철수했다. aT 관계자는 “한국식품 수출...

독일 유통매장 알디, <strong>스페인</strong> 유통망 확장

푸드리얼푸드

독일 유통매장 알디, 스페인 유통망 확장

장기화되는 인플레이션으로 스페인 소비자의 식품 유통 할인채널에 대한 수요도 증가하고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면, 스페인에서 식품 유통 할인채널이 인기를 얻음에 따라 독일의 대형유통매장 알디(Aldi)는 스페인 내 매장 수를확대할 계획을 발표했다. 우선 알디그룹은 마드리드(Madrid...

<strong>스페인</strong>, 수입산 버섯 구입 늘어간다

푸드리얼푸드

스페인, 수입산 버섯 구입 늘어간다

[리얼푸드=육성연 기자] 스페인 소비자들은 점점 더 신선한 재배 버섯의 맛을 알아가고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 버섯의 영양학적 특성이 알려지면서 최근들어 스페인에서는 수입산 버섯의 수요가 증가하는 추세이다. aT의 2022년 주력국가 심층조사 보고서(스페인, 2022)에 따르면, ...

<strong>스페인</strong>요리 빠에야 만들기

라이프해머거 | 해먹남녀

스페인요리 빠에야 만들기

스페인요리 중 하나인 빠에야예요~ 만들고 보니 우리나라 볶음밥하고 비슷한 느낌이네요 유럽요리라고 어렵게 생각했는데 집에있는 해물이랑 야채 이용해서 완전 간단하게 만들었어요 해산물듬뿍 넣고 카레가루넣고 울 신랑 좋아하는 토마토소스까지 넣어주니비주얼 짱~ 홍합대신 꽃게 넣었는데 고소한 게맛...

'새로운 간편식 샐러드' <strong>스페인</strong>의 최신 트렌드

푸드리얼푸드

'새로운 간편식 샐러드' 스페인의 최신 트렌드

[리얼푸드=육성연 기자] 팬데믹(전염병의 전 세계적 대유행)이후 스페인 소비자들의 식습관 및 식소비 형태가 달라지고 있다. 특히 스페인 슈퍼마켓에 출시되는 간편식의 경우 고탄수화물 대신 건강과 음식의 품질을 생각한 제품군이 많이 등장하는 추세이다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르면 지난해 ...

녹색 식소비 트렌드에 동참하는 <strong>스페인</strong>

자동차리얼푸드

녹색 식소비 트렌드에 동참하는 스페인

[리얼푸드=육성연 기자]스페인에서 채식 트렌드가 빠르게 확산되고 있다고 한국농수산식품유통공사(aT)가 전했다. 고기가 들어간 빠에야(Paella), 생햄 하몽 (Jamon), 고기 올린 타파스 (Tapas)등을 자주 먹는 스페인들도 채식으로 주식을 바꾸는 경우가 크게 늘어났다. 유럽 국가 중 스페인에서는 채식 소...

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現) 영산대학교 부동산학과 교수 現) 부산시·울산시 주거정책심의위원 現) 행정안전부 중앙보행안전편의증진위원회 자문위원 現) 도시·부동산 칼럼니스트 前) 주택산업연구원 근무 부동산을 이야기 합니다. 그러나 부동산 만을 이야기 하지는 않습니다. 부린이도 이해할 수 있는 삶을 담는 그릇으로서의 부동산에 대해 이야기를 하고자 합니다.