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탱탱한 <strong>면</strong>과 시원한 감칠맛이 몰아친다
푸드한겨레
탱탱한 과 시원한 감칠맛이 몰아친다
식감의 툭툭 끊어지는 우동 면발의 다양성에 대해서 크게 고려하지 않았던 것 같다. 코로나 시대 (麵) 전문 기업에서 일하면서 시대별 대중 면발의 변화를 체감하게 되었다. 과 소스에 대해 끊임없는 연구를 하는 곳이다 보니 연구원들의 표현이 흥미로웠다. 실제 시장에서는 쫄깃한 메밀이 아직 더 대...
IT가 사회의 어떤 면에서 이해되고 UX에서 어떤 전략을 갖는지 바라보고 고민합니다.  
IT 벤처 기획자40
IT가 사회의 어떤 에서 이해되고 UX에서 어떤 전략을 갖는지 바라보고 고민합니다.