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핸드메이커
‘티라미수 케이크’ 개발자 별세… 달콤한 그 맛의 시작은?
인수하게 됐다고 한다. 이때 레 베케리에의 주방에서 요리를 했던 인물이 바로 링구아노토다. 여러 외신을 통해 보도된 내용을 종합하면 그는 바닐라 아이스크림을 만들던 중 우연히 티라미수를 개발하게 됐다고 한다. 그는 조리 과정에서 계란과 설탕이 담긴 그릇에
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치즈를 떨어뜨렸고, 해당 ...
이슈톡
3,000원짜리 경단에 옥수수 때려 박은 CU 신상
개봉하기 전 겉포장지 위에 프린트 된 귀여운 일러스트가 밥심의 시선을 빼앗었어요. B급 감성 애니메이션에서 나올 만한 일러스트가 찰떡꼬치에 어떤 것이 들어있는지 보여주네요. 고소한 맛과 식감을 책임지는 옥수수알, 옥수수크림, 티라미슈의 담백한 맛을 책임지는
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치즈까지? 밥심이 좋아하...
이슈톡
죽어가는 맥도날드 살려준 ‘이것’ 파바에 나오자 터졌다.
새콤 달콤 맛이 있을지~ 같이 보러 가실까요? 이번 딸기 페어 제품으로는 케이크 2종과 빵 7종으로 구성되어있는데요. 제품 정보 밥심은 그중 딸기 빅볼을 선택해보았어요. 가격은 3,700원으로 저렴보다는 보통(?) 정도의 가격 같아요. 브리오슈 빵 사이에
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크림을 듬뿍 넣어놓은 듯한 비주얼! 위...
리얼푸드
리얼한 새콤달콤, ‘체리 초코 티라미수’
[리얼푸드=육성연 기자]이탈리아를 대표하는 디저트인 티라미수는 커피와 카카오,
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치즈, 계란 노른자등의 재료로 만드는 간식입니다. 한 입 먹으면 정신이 번쩍 들만큼 달콤한 맛이 입안 가득 퍼지기 때문에 ‘기분이 좋아지다’ 또는 ‘기운이 나게 한다’라는 뜻의 이름이 붙여졌습니다. 티라미수...
리얼푸드
대세 크로플, 홈메이드 자몽잼을 올려보세요
연유 10g, 탈지분유 15g,
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치즈 70g, 블루베리 5알, 애플민트 약간, 데코스노우 조금, 식용꽃 약간 1. 자몽 2개는 껍질을 제거하여 과육만 분리한다. 2. 자몽 1개는 설탕 300g을 넣고 끓이다가 중불 이하로 줄여 졸이듯 끓이고 레몬즙 1큰술을 첨가한다. 3. 패스츄리생지는 긴폭이 12㎝가 되도록...
리얼푸드
‘상큼한 딸기가 쏟아진다’ 파리바게뜨 ‘2022 딸기 페어’
딸기와 달콤하고 부드러운 빵의 조화가 일품인 제품들을 선보인다. ▷겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식빵 속을 부드러운 생크림, 딸기필링, 생딸기로 채운 ‘생딸기 식빵’ ▷스테디셀러인 맘모스빵에 진한
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크림과 딸기잼을 더한 ‘딸기 맘모스’ ▷달을 연상케 하는 빵 속에 딸기 크림치즈와 필링을 채운 ‘...
리얼푸드
'쿠키런 케이크 불티나네’…뚜레쥬르 전년비 매출 2배 ↑
초코 크림으로 더욱 진하고 고급스러운 맛을 낸다. 케이크의 인기와 더불어 케이크 위에 장식한 게임 대표 캐릭터 ‘용감한 쿠키’의 황금빛 피규어는 중고 거래가 이뤄질 정도다. 이 외에도 촉촉한 초콜릿 시트 사이에 카라멜
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크림과 쿠키 크럼블이 부드럽게 어우러진 ‘용감한 쿠키! 카라멜 마스...
이슈톡
크리스피크림, 오랜만에 호평 쏟아진다는 신상 정체
치즈 케이크’와 동일하게 2,800원이에요.
마스카포네
크림 위에 뿌려진 코코아 파우더 때문에 테이크아웃 음료 뚜껑을 덮어서 넣어주셨더라고요ㅎㅎ 센스에 감동도 했지만, 기발한 아이디어와 조금 웃긴 모습에 한참을 웃었습니다ㅋㅋㅋ 무게는 103g으로 ‘리얼 딸기 큐브 치즈 케이크’보다 6g 정도 더 무겁네...
이슈톡
스타벅스가 웬일로 맛있냐며 사람들 당황했다는 신상 디저트
괜찮을지 더 기대가 돼요! 티라미수답게 초코 시트에
마스카포네
크림을 듬뿍 넣었다고 해요. 위에는 역시나 빠질 수 없는 코코아 파우더로 마무리~~ 환히 웃을 수 없다고 하는 원인이죠?ㅋㅋ 위에 꽂힌 스타벅스 초콜릿은 맛이 없겠지 했는데 역시나 예상이 100% 맞았어요. ٩(๑`^´๑)۶ 겉면의 크림은 전체 ...
리얼푸드
뚜레쥬르의 크리스마스, 행복을 향한 ‘쿠키런: 킹덤’이 달려온다
역동적으로 달려가는 게임 속 쿠키들의 모습을 모티프로 게임 속 쿠키 캐릭터가 연상되는 맛과 게임 속 이미지를 구현했다. 먼저, 게임 속 주인공 ‘용감한 쿠키’를 구현한 케이크를 시즌 대표 제품으로 내놓았다. ‘용감한 쿠키! 카라멜
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생크림’은 촉촉한 초콜릿 시트 사이에 카라멜
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석대건
글 3
現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.
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앨런
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가장 쉽고 편리한 AI 에이전트, 자기생산성 극대화 파트너 앨런입니다.