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쫄깃하고 고소한 육즙, 프리미엄 <strong>돼지</strong><strong>구이</strong> 신상맛집
푸드식신
쫄깃하고 고소한 육즙, 프리미엄 돼지구이 신상맛집
2019년 기해년을 맞이해 유독 돼지고기를 찾는 사람들이 많다. 고소하면서도 녹진한 기름 맛이 소맥과 환상 궁합을 이루는 돼지고기. 돼지의 종류는 재래종, 개량종을 포함해 전 세계적으로 1,000여 종에 이른다. 그중에서 우리가 흔히 접하는 삼원 교잡종 YLD를 시작으로 랜드레이스(Landrace), 요크셔(Yorks...
프리미엄 <strong>돼지</strong><strong>구이</strong>의 끝, 돼마카세 맛집 BEST 5
푸드식신
프리미엄 돼지구이의 끝, 돼마카세 맛집 BEST 5
중의 으뜸은 소고기라 불리지만, 돼지고기를 더욱 선호하는 사람들이 있다. 탱글탱글하게 씹히는 지방과 씹을수록 고소한 맛이 터져 나오는 돼지고기의 매력에 빠지면 헤어나올 수 없다. 돼지고기 파로써, 돼지고기도 소고기 만큼 맛있는데 왜 오마카세가 없을까? 라는 섭섭함을 가지려던 찰나, 돼지고기 ...
"인생 <strong>돼지</strong>고기를 만나다 육즙 터지는 <strong>돼지</strong><strong>구이</strong> 맛집"
푸드식신
"인생 돼지고기를 만나다 육즙 터지는 돼지구이 맛집"
우리들의 소울푸드. 기름기가 적어 담백하면서도 마치 스테이크를 먹는 듯 부드러운 목살부터 쫀득한 껍데기와 고소한 비계, 적당히 어우러진 살코기가 탱글탱글 입안에서 터지는 삼겹살까지. 부위도 맛도 다양한 돼지 구이 맛집을 소개한다. 1. 참숯에 구워 먹는, 왕십리 ‘땅코참숯구이’ 왕십리 행당시장 ...
<strong>돼지</strong>고기 <strong>구이</strong>의 2인자! 목살 <strong>구이</strong> 맛집 5곳
푸드식신
돼지고기 구이의 2인자! 목살 구이 맛집 5곳
돼지고기구이를 떠올리면 흔히 ‘삼겹살’을 가장 먼저 떠올린다. 삼겹살은 입안 가득 퍼지는 고소한 맛 덕에 많은 인기를 끌고 있지만, 비계가 많아 기름진 맛이 살짝 아쉽다. 고소하지만 느끼하지 않은 고기가 생각난다면 ‘목살 구이’가 제격이다. 부드러운 살코기에 비계가 적당히 조화를 이루는 목살은 ...
‘나잇살 타파에 좋은 자몽’ 자몽 글레이즈드 <strong>돼지</strong>고기 오븐<strong>구이</strong>로
푸드리얼푸드
‘나잇살 타파에 좋은 자몽’ 자몽 글레이즈드 돼지고기 오븐구이로
소개하는 레시피는 자몽 글레이즈를 돼지고기 오븐구이에 곁들이는 레시피입니다. 담백한 돼지고기 구이에 상큼달콤한 자몽의 매력을 더해보세요. 자몽 글레이즈드 돼지고기 오븐구이 [만나몰 제공] 재료 돼지고기 300g, 자몽 1개 자몽 글레이즈: 자몽 1개, 설탕 2큰술, 사과식초 1큰술, 버터 30g, 로즈마리...
간단하게 만드는 일본 대표 가정식!! <strong>돼지</strong>고기생강<strong>구이</strong>
푸드해머거 | 해먹남녀
간단하게 만드는 일본 대표 가정식!! 돼지고기생강구이
재료리스트(2인 기준) 재료 돼지불고기감 400g, 쌀밥 2공기, 쪽파 적당량, 양파 1개 고기양념 진간장 6큰술, 미림 3큰술, 다진 생강 2큰술, 청주 2큰술, 백설탕 2큰술, 후추 약간, 소금 약간 레시피 안녕하세요 여러분 이맥남입니다! 오늘은 간단하게 즐길 수 있는 일본 요리 가지고 왔습니다! 오늘 만들 요...
겉바속쫀 껍데기 맛집 추천 3
푸드일일미식
겉바속쫀 껍데기 맛집 추천 3
고소하고 쫀득해서 먹는 재미가 있는 껍데기! 다들 좋아하시나요? 소주 안주로도 잘 어울려서 불금을 즐길 때 자주 먹고는 하는데요:) 오늘은 겉바속쫀의 껍데기 맛집 3곳을 추천해드리도록 할게요! 껍데기 맛집 추천 1. 포크댄스 2. 초필살 돼지구이 3. 참한집 포크댄스 https://www.instagram.com/p/Cde9F7i...
청정갯벌과 황토가 키우는 무안뻘낙지 먹어봤나요
푸드세계일보
청정갯벌과 황토가 키우는 무안뻘낙지 먹어봤나요
게르마늄 풍부 무안황토 품은 무안갯벌서 자라 감칠맛 뛰어나 섭씨 1000도 볏짚으로 굽는 별미 무안 돼지짚불구이 물맞이 치유의 숲엔 가을꽃 만발 무안 산낙지무침. 꿈틀거리는 세발낙지. 어찌나 힘이 좋은지 접착제를 바른 듯, 접시에 빨판을 강력하게 붙여 좀체 떨어지지 않는다. 한 젓가락 어렵게 그릇...
타닥타닥 볏짚이 타올라 만든 절정의 훈연향! 짚불<strong>구이</strong> 맛집 베스트5
푸드식신
타닥타닥 볏짚이 타올라 만든 절정의 훈연향! 짚불구이 맛집 베스트5
메주나 청국장을 띄울 때 쓴다. 그중에서도 볏짚에 불을 놓아 강한 화력에서 음식을 구워내는 ‘짚불구이’는 꼭 한 번 맛봐야 하는 음식이다. 예전에는 추수 직후의 별미였다면, 요즘은 한달가량 버석하게 잘 말려 유통하니 짚불구이를 전문으로 하는 음식점에서 쉽게 맛볼 수 있다. 잘마른 볏짚은 불이 붙으...
기분이 다운돼 식욕이 불붙는 날? 한 손엔 와인 다른 손엔 '이것'
푸드중앙일보
기분이 다운돼 식욕이 불붙는 날? 한 손엔 와인 다른 손엔 '이것'
쉽게 구할 수 있는 재료로, 너무 복잡하거나 오래 걸리지 않는 레시피를 골라 소개합니다. 엄마가 알려주는 집밥 ② 등갈비 구이 조리법은 쉽지만 맛과 비주얼은 근사한 등갈비 구이. 사진 홍여림 기분이 좋지 않을 땐 이상하게 식욕이 불붙잖아요. 그러면 비록 혼자일지라도, 근사하면서 묵직한 한 끼가 당기...

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現) 자산운용사 상품팀 금융인. ETF와 지수에 대해 모든 걸 설명하겠습니다. “It started out as a product, and it became an industry” (일개 상품으로 시작한 ETF는 이내 그 자체로 산업이 되었다)
The DUDE
글 0
現) 자산운용사 상품팀 금융인. ETF와 지수에 대해 모든 걸 설명하겠습니다. “It started out as a product, and it became an industry” (일개 상품으로 시작한 ETF는 이내 그 자체로 산업이 되었다)
現) 올크레딧 신용칼럼니스트 現) 경제플랫폼 SNEK 필진 現) 어울림컴퍼니 법률콘텐츠 작가 이해하기 어려운 금융/시사/투자이슈, 쉽고 재밌게 전해 드려요! 업무 제의는 tinycastle16@naver.com으로 부탁드립니다.
정에스텔
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現) 프루팅 CEO/프루츠 인베스트 이선철 대표 前) 동아탱커 프랍 데스크 PI(principal investment) 투자 총괄(글로벌 외환, 에너지, 금리, 증시 등 前) 현대선물 기관 트레이더 /유진투자선물 LME 해외 OTC 딜러 前) 피닉스 자산운용 대체투자/부동산 펀드매니저 프루팅은, 기관 외국인이 보는 실시간 정보를 한곳에 모아 선별 및 해석해주는 국내 유일의 자문 구독형 투자 플랫폼입니다. 프루팅은 투자업계 전문가들이 핵심 투자/경제 콘텐츠를 선별 및 해석하여 제공함으로서- 독자들의 합리적인 투자 의사결정을 돕는 동시에, 기관 고유자금을 운용하는 프랍트레이더 출신의 대표가 제공하는 자문서비스까지 원스탑으로 제공합니다.
프루팅
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現) 프루팅 CEO/프루츠 인베스트 이선철 대표 前) 동아탱커 프랍 데스크 PI(principal investment) 투자 총괄(글로벌 외환, 에너지, 금리, 증시 등 前) 현대선물 기관 트레이더 /유진투자선물 LME 해외 OTC 딜러 前) 피닉스 자산운용 대체투자/부동산 펀드매니저 프루팅은, 기관 외국인이 보는 실시간 정보를 한곳에 모아 선별 및 해석해주는 국내 유일의 자문 구독형 투자 플랫폼입니다. 프루팅은 투자업계 전문가들이 핵심 투자/경제 콘텐츠를 선별 및 해석하여 제공함으로서- 독자들의 합리적인 투자 의사결정을 돕는 동시에, 기관 고유자금을 운용하는 프랍트레이더 출신의 대표가 제공하는 자문서비스까지 원스탑으로 제공합니다.