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무더위로 입맛 잃은 여름, 시원한 <strong>동치미</strong> 메밀<strong>국수</strong> 어때요
푸드중앙일보
무더위로 입맛 잃은 여름, 시원한 동치미 메밀국수 어때요
동치미 메밀국수 시원한 동치미와 담백한 메밀면, 매콤한 양념장이 잘 어우러진 동치미 메밀국수. 사진 신혜원 춘천부터 평창, 양양에 이르기까지 강원도 전역에는 메밀을 활용한 요리들이 많아요. 전병부터 부침개, 국수까지, 강원도를 대표하는 요리는 모두 메밀이 주재료죠. 수 없죠. 이 중 시원한 동...