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리얼푸드
제철 맞은 죽순과 참외, 시원한 물김치로~
별미로 즐길 수 있습니다. 이번에 소개해드리는 레시피는 '죽순참외 물김치'로, 이번 주말에 담궈보는 것을 추천드립니다. 요리과정에서 밀가루 대신 찹쌀 풀을 사용하거나
김칫국물
재료를 믹서에 갈 때 밥을 조금 넣어도 좋습니다. ■재료 주재료 : 죽순(200g), 참외(1개) 쪽파(1/2줌), 홍고추(1개) 부재료 ...
마음건강 길
얼룩 종류 따라 깨끗이 지우는 비법 8
보여 결국 옷을 버리게 된다. 따라서 얼룩의 종류에 따라 세탁 전 얼룩을 먼저 지우는 것이 중요하다. 1.
김칫국물
김칫국물
이 묻어 얼룩이 되었을 때는 우선 칫솔로 물과 베이킹소다를 얼룩이 있는 곳에 묻혀주고 5분을 기다린 후, 세제를 묻혀준다. 그 후 식초를 조금씩 떨어트려 주면 거품이 나는데, 이...
해머거 | 해먹남녀
자취생, 요알못도 만들 수 있는 덮밥요리 참치김치덮밥
재료리스트(2인 기준) 참치 1캔, 김치 1컵,
김칫국물
1/2컵, 양파 1/4개, 고추장 1/2큰술, 설탕 1작은술, 참기름 약간, 밥 1공기, 달걀 1개, 실파 약간 레시피 1. 김치는 잘게 자르고, 양파는 채 썰어 준비한다. 2. 팬에 기름을 두르고 양파와 김치를 볶다가
김칫국물
과 참치, 기타 양념을 넣어 볶는다. 3....
리얼푸드
식감 뛰어난 표고와 목이 버섯, 색다른 잡채 활용법
들기름(3T),
김칫국물
(1/3컵), 간장(1/2T), 설탕(1/2T), 참깨(2t) ▶만드는 법 1. 목이버섯은 밑동에 딱딱한 부분을 떼어낸 뒤 먹기 좋게 찢고, 표고버섯은 납작 썬다. 2. 쪽파는 4㎝ 길이로 썰고, 김치는 길게 채 썬다. 3. 끓는 물(6컵)에 당면을 7분간 삶아 투명해지면 건져 물기를 뺀 뒤 넓게 펼쳐 한 김...
식신
새콤한 고향의 맛, 김치말이 국수 맛집 BEST 5
찾는 사람들이 늘어나고 있다. 집집마다 김치 맛이 다르듯 비슷한 레시피처럼 보여도 김치말이 국수도 각 매장의 개성이 담겨있다. 고기 육수로 깊은 맛을 더하기도 하고 멸치 육수로 시원한 맛을 강조하거나 동치미 국물을 넣어 청량한 맛을 살리기도 한다. 육수에
김칫국물
과 갖은 양념을 추가한 뒤 국수...
중앙일보
돼지고기·참치 없어도 괜찮아...'김치찌개' 맛있게 끓이려면
남은 김장김치가 너무 시어졌다고 버리지 마세요. 찌개용 김치는 푹 익을수록 맛이 좋거든요. 엄마의 집밥이 그리울 땐, 김치찌개로 채워보세요. Today`s Recipe 홍여림의 ‘멸치김치찌개’ 멸치김치찌개의 재료. 사진 쿠킹 “찌개를 끓일 때 종종 육수에
김칫국물
이나 먹고 남은 양념 건더기를 넣기도 하는데,...
아시아투데이
알토란 김치찌개 관심… 연 매출 18억 대가의 레시피는?
포기(800g)를 5~6cm 길이로 썰고 비계 붙은 앞다릿살 400g을 비계와 살코기로 분리한 뒤 살코기는 1cm 두께로 썰고 돼지비계는 잘라서 센 불에 20분간 삶는다. 그리고 삶은 돼지비계를 자른 후 사골 육수 1컵을 넣고 믹서에 간 다음 냄비에 간 돼지비계를 넣고
김칫국물
1컵, 고춧가루 3 큰 술, 소금 1 큰 술...
리얼푸드
설날 남은 가래떡 해결법 ①‘가래떡 김치말이짜글이’
묵은지의 신맛 정도에 따라 설탕을 생략하거나 양을 조절해도 되며, 김치는 속과 양념을 훑어낸 뒤 떡을 말아야 깔끔한 요리가 만들어집니다. 여기에 멸치육수를 사용해 감칠맛을 더해주세요. ■ 재료 주재료 : 가래떡(45㎝), 묵은지(250g), 멸치육수(2컵),
김칫국물
(1컵) 부재료 : 양파(1개), 대파(15㎝),...
데일리
여름철 별미 '메밀국수' 더 맛있게 즐기는 법
메밀국수를 맛보고자 한다면 강원도로 가야 한다는 말이 있을 정도다. 메밀은 추운 지대에서 잘 자라난다. 평안도와 강원도는 메밀이 가장 많이 생산되는 대표적인 지역이다. 메밀을 이용한 막국수, 냉면이 향토음식으로 유명하고, 함경도에서도 뜨거운 된장국과 함께 찬
김칫국물
에 말아 먹는 메밀국수가 ...
데일리
오염된 옷 깨끗하게 만드는 방법 10가지
된다. 완벽하게 느껴진 날이어서일까. 자그마한 얼룩 하나에 바로 집에 가고 싶어지기도 한다. 하지만 지우기 힘든 얼룩이 묻었다고 해서 그 옷을 버릴 생각일랑 하지 마시길. 원리만 알면 옷의 웬만한 얼룩은 모두 제거할 수 있다. 색 바랜 옷의 색감 되찾기부터
김칫국물
없애기까지. 오염된 옷을 깨끗하...
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석대건
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現) 테크42 기자 기자입니다. ‘우리는 무엇을 위해 일하고 어떻게 성장하며, 왜 살아야 하는가?’에 대한 답을 찾고자 노력합니다. 이를 위해 AI, 클라우드, 데이터 관련 IT 기술, 애자일 방법론 등 생산성과 성장, 그리고 지속가능성에 대해 공부하고 전문가를 만나 글을 씁니다.