국시 | 검색결과 - ZUM 허브

명가 덮밥&국시의 치킨데리마요덮밥./사진=안지호 기자 서울 중구에 위치한 연세봉래빌딩 지하 식당가에는 가성비 좋은 음식점으로 알려진 '명가 덮밥&국시'가 있다. 음식점을 들어서기 전 입구에 마련된 메뉴판을 먼저 살펴보니, 매우 다양한 음식을 제공한다. 또한 가격도 보통 7000~8000원 선으로 저렴한...

더 늦기 전에 이루기 위해 코로나19 불황기에 오히려 이를 오픈했다. 거리 두기 4단계 여파 등으로 오픈을 열흘가량 미루면서 여름이 너무 일찍 끝나 첫 작품인 ‘콩국수’는 한 달도 채 선보이지 못한 아쉬움을 ‘명품 곰국시’ ‘명품 만두’ ‘명품 만둣국’ 등으로 풀고 있다. 사실 공식 메뉴명은 ‘곰국시’ ‘만두...

사우디왕자): 수육은 배신하지 않는 맛으로 부들부들한 식감에 간장 양념이 더해져 예상가능하지만 예상대로의 맛을 선사한다. 거기에 더해 낡은 분위기까지 더해져 술마시기 참 좋은 곳이다 4. 경상도의 얼이 스민 소담한 국시, 성북동 ‘국시집' 1969년 개업해 같은 자리에서 대를 이어 영업을 이어오고 있...

‘우밀가’ 김현경 대표 맛있는 음식 찾아 다니며 맛 재현 할머니표 칼국수 떠올려 메뉴 선정 안동국시·평양냉면 시그니처 메뉴 냉면·칼국수면 직접 자가제면 고집 부추김치 등 반찬도 당일 담가 사용 “고객들이 웃는 모습 볼때 보람 느껴” 우밀가의 김현경 대표를 만났다. 김 대표는 어린 시절 친할머니가 ...

크게 환영받지 못했는데, 그런 국수가 이젠 겨울의 차가운 바람 냄새가 돌 때면 생각이 난다. 다진 마늘을 가득 넣고 양념장을 더해 국물을 제조하고 약간의 청량고추를 더하면 칼칼한 맛이 더해져 더욱 맛이 좋다. 지난여름 안동에서 행사가 있었을 때 먹었던 ‘안동국시’의 고소함과 담백한 요리 방식이 젊...

광진구 – 가온(곰국시) ⓒ Daily, Instagram ID @ekwjddl18 고즈넉하고 깔끔한 분위기에서 즐기는 깊은 국물의 맛이 매력적인 맛집 광장동 가온이다. 곰국시는 질 좋은 한우 양지로 우려낸 묵직한 육수에 부드럽고 찰진 면발을 담아낸 국수로 국물 진한 사골 칼국수와 비슷한 맛이라고 생각하면 된다. 특히 ...

친구와 할머니 몰래 밥과 국수를 교환해 먹었다고도 한다. 가난했던 시절 힘들었다는 이야기였지만 어머니 얼굴에서는 그리움이 묻어 보였다. 안동국수는 안동국시라고도 하며 경상도 안동 문화권에서 시작된 안동의 대표 국수 중 하나다. 뜨겁게 먹으면 ‘안동국시’, 차갑게 먹으면 ‘안동건진국시’라고도 한...

게다가 이름도 각각 달라서 더욱 알쏭달쏭한 음식이다. ‘갱국’, ‘밥국’이라 하기도 하고 경남에선 또 ‘국시기’라고 부른다. 갱시기는 글자 그대로 조리하면 되니 밥국이 맞다. ‘국 갱(羹)’자를 쓰고 ‘밥 식(食)’자를 붙여 갱식이(갱시기)가 되었다. 경남의 국시기와 같은 조어(造語) 원리이다. 한자 쓰기를...

- 단백질 제면소와의 콜라보로 식단면 안동국시, 카레소바 출시 및 20% 할인 - 건강을 챙길 수 있는 커스터마이징 클린이팅 박스 출시 [리얼푸드=육성연 기자]건강식 레스토랑 썬더버드가 식물성 단백질로 만들어진 식단면 안동국시, 카레소바, 5~6인용 커스터마이징 클린이팅 박스인 클린푸드박스를 8일 ...

02-562-7740 안동국시 소담 경북 안동지방 반가의 전통 국시를 맛볼 수 있는 식당. 최고급 한우양지 살코기로 담백하게 국물을 낸 안동국시가 메인 메뉴이고, 이 외 경상도식 국밥과 수육, 문어, 메밀묵 등을 내놓는다. 특히 안동국시는 매일 아침 직접 자연발효로 숙성된 면발을 사용해 부드러우면서 쫄깃...