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미국, 특정
코코아
파우더의 건강 강조표기 허용
[리얼푸드=육성연 기자] 미국 식품의약국(FDA)이
코코아
플라바놀과 심혈관질환 위험 감소와의 연관성에 대한 건강 강조 표기인 클레임(Claim)을 허용할 예정이다. 이는 세계적 초콜릿 대기업인 ‘바리 칼리바우트(Barry Callebaut)의 2018년 청원에 대한 FDA의 답변이다. 한국농수산식품유통공사(aT)에 따르...
푸드
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코코아
가격 30%↑ㆍ건강스낵 선호, 초콜릿 명가 허시도 ‘흔들’린다.
[리얼푸드=육성연 기자] 120년 이상의 전통을 가진 초콜릿 전문기업 허시(THE HERSHEY COMPANY)가 미국의 초콜릿 전쟁에서 판매부진을 이어가고 있다. 미국 1위의 초콜릿 제조업체임에도
코코아
가격 상승과 달라진 소비자의 입맛으로 고전을 면치 못하고 있다. 최근 파이낸셜 타임스에 따르면 허시의 주가는...
푸드
헤럴드경제
싸다 했더니…직구로 산 식품, ‘이것’ 반드시 확인해야
해외 직구 식품, 위해·의약품 성분 주의 지난해 위해 우려 식품 3994건에 달해 “위해 성분 확인…정식 수입 제품 권장” [123RF] ‘달콤한 맛에 다이어트 효과까지….’ 달콤한 유혹,
코코아
분말 이야기다. 하지만 해당 문구가 적힌 제품은 식품의약품안전처가 진행한 해외직구 식품 검사에서 ‘식품’에 금지된 의...
여행
KKday
코타키나발루 쇼핑리스트 :: 가성비 좋은 기념품 & 쇼핑 스팟 총정리
단짠단짠한 맛을 제대로 즐길 수 있어 더욱 맛있는 팝콘이기도 하다. 봉지, 캔, 박스 등 다양한 크기로 판매되는데, 기프트 세트도 판매하고 있어 기념품이나 선물로도 제격. 통으로 된 유레카 팝콘의 경우 개당 10링깃~15링깃 정도이다. 6.
코코아
랜드 망고젤리 © j.hyosoo
코코아
랜드 망고젤리는 100% 말...
핫이슈
OSEN
박나래 "16시간 공복"이장우 "뚱보균NO"신봉선 "당근라페"..다이어트=일상
기록하고 있는 박나래는 "식단은 다이어트하면서 제일 많이 먹은 게 온바오 (오버나이트오트밀)이다. 오트밀 3스푼 그릭요구르트 1스푼 알룰로스 반스푼 무가당 땅콩버터 1스푼 치아시드 1스푼 프로틴 그래놀라 1스푼 견과류 반주먹 황치즈가루 1스푼 또는 무가당
코코아
가루 1스푼"이라며 자신의 식단을 ...
푸드
프레시코드
녹차 3배, 고혈압과 심혈관 질환에 좋아 붐 일었다는 이것
달콤한
코코아
한 잔인데요. 추위에 몸이 꽁꽁 얼었을 때 김이 모락모락 나는
코코아
한 잔 이면 온몸이 녹아내리는 듯한 착각이 들죠. 실제로 겨울에
코코아
매출이 50%나 증가한다고 해요. 마음 같아서는 매일 같이 마시고 싶지만 "건강에 좋지 않을 것 같다"라는 자주 먹기가 꺼려지기도 합니다. 그런데,...
푸드
리얼푸드
타트체리로 만드는 초간단 홈파티 요리
제공] 재료: 건타트체리 20g, 타트체리 농축액 1/2큰술, 연유 120g,
코코아
파우더 60g, 코팅용
코코아
파우더 2큰술 ① 살짝 다진 건타트 체리를 타트체리 농축액에 재워둔다. ②연유를 살짝 끓이거나 전자레인지에 30초 정도 돌린 뒤 볼에 붓는다. ③타트체리 농축액에 불린 건타트체리를 ②에 넣고,
코코아
...
자동차
리얼푸드
공정 무역의 달 맞아 공정 무역 앞장서는 식음료 브랜드 주목
아이스크림의 주 원료인 설탕,
코코아
, 바닐라, 커피, 바나나를 모두 전 세계 개발 도상국의 소규모 농가로부터 공정 무역을 통해 공급받는 프리미엄 아이스크림 브랜드 ‘벤앤제리스’부터 최근 커피 메뉴에 공정 무역 인증을 받은 원두를 도입한 ‘롯데리아’까지. 훌륭한 맛은 기본, 공정 무역을 통해 전 세...
푸드
리얼푸드
뇌 기능 향상에 좋다는 이 음식 조합
다크초콜릿이나
코코아
에 풍부 안토시아닌은 각종 베리류에 다량 함유 전 세계적으로 노인 인구가 빠르게 증가하면서 노화를 예방하고 인지 기능 유지에 도움을 주는 식품들도 관심을 받고 있다. 최근에는 두 가지 식품의 조합이 노인의 뇌 기능 향상에 긍정적 영향을 미칠 수 있다는 해외 연구가 발표돼 눈...
푸드
리얼푸드
한파 물리치는 우유 한 잔, 겨울에 더 맛있는 우유음료 3종
만들고, 라떼 위에 올린다. 6. 시나몬 가루를 살짝 뿌려주면 바밤바 라떼 완성. 핫초코 재료 : 우유 200㎖ 마시멜로,
코코아
파우더, 물, 설탕 1. 팬에 물과 설탕을 넣는다. 2. ①에
코코아
파우더를 넣고 25분 정도 끓여 초코시럽을 만든다. 3. 따뜻하게 데운 우유를 우유 거품기에 넣고 거품을 만든다. 4. ...
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앨런
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現) THE VALUE CHAIN TIMES 편집장 기업분석, 금융, 투자, 경제, 비즈니스 인사이트를 통한 올바른 저널리즘 보도를 추구합니다. 신뢰·혁신·가치·공정성을 토대로 지속 가능한 스마트 프로젝트 저널리즘을 보도합니다.
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現) 비스타랩스 이사 前) 삼성증권 애널리스트 前) 한화자산운용 Credit Strategiest 前) 두나무투자일임 Early-stage의 암호자산에 투자하는 Crypto VC 매니저입니다. 대표적 전통자산 채권을 바라보던 시각으로, 눈앞에 다가온 블록체인 혁명을 이야기합니다. (https://t.me/vistalabs)
