해조류 | 검색결과 - ZUM 허브

알카리성 식품 섭취도 권했다. 또, 항산화 물질이 풍부한 베리류와 함께 자연식품 중에 제일 좋은 것 같다며 '감태'를 추천했다. 김 박사는 감태가 염증과 암의 성장을 억제한다는 점, 장수하는 거북이들이 감태를 먹는다는 점 등을 이유로 들었다. 갈파래과에 속하는 해조류인 감태는 겨울철인 12월에서 3...

초사리 미역은 무척이나 부드러우면서도 진하고 깊은 감칠맛을 자랑하는 만큼 귀하기로 유명하다. 미역국·반찬까지 정성을 담고 엄선한 재료로 만들어 특히 이 미역은 신동훈 셰프가 직접 배합해 만든 숙성 간장에 찍어 먹을 때 그 감칠맛이 배가된다. 간장에 찍는 순간 해조류가 가진 특유의 기분 좋은 풍...

비교해 50%가량 급증했다. 이에 1만 원대 내외 초저가 선물세트 위주로 본 판매에 돌입한다는 전략이다. e커머스업계는 1만 원대~3만 원대 실속 판매 추이가 더욱 두드러지게 나타나고 있다. SSG닷컴의 경우 1만 원 미만 상품 중 수입과일(120%)과 김 해조류(34%) 등 가성비 높은 선물용 먹거리가 지난해와...

못하고 있다. 특히 여성은 남성보다 요오드 섭취가 부족할 확률이 훨씬 더 높다. 요오드의 하루 권장 섭취량은 150마이크로그램(1㎍은 1㎎의 1000분의 1), 임신부는 220㎍이며 상한 섭취량은 1100㎍이다. 요오드 함량이 풍부한 식품은 생선(특히 대구), 해조류(특히 마른 김), 유제품(그릭·플레인 요거트 나...

애칭으로 불리는 지역 재래시장이다. 폭 1m 정도의 작은 골목길에 수산물을 다루는 점포들이 줄지어 있다. 주로 선어를 판매하고 건어물 가게도 상당히 많아 쇼핑하기 좋다. 명태 알을 매콤하게 양념해 절인 ‘가리시 멘타이코(명란젓)’부터 시작해 김, 말린 미역, 해조류 등 다양하게 취급한다. 사실 여행자...

예부터 우리 조상들은 전복을 보양 식재료로 활용했는데요. 조선 시대에는 살짝 쪄낸 전복을 말리고 견과류를 넣어 싼, 전복쌈으로 만들어 왕에게 올렸다고 해요. 실제로 전복은 해조류를 먹고 자라, 영양이 풍부합니다. 해조류 중에서도 최고는 다시마를 먹고 자란 전복을 최고로 여겨요. 향도 좋고 품질도...

기름에 살짝 볶아도 된다. 짭조름하면서 고소한 맛이 술과 잘 어울린다. 살짝 단맛도 난다. [123RF] 일본에선 풋콩을 식재료로도 자주 사용한다. 특히 ‘장수마을’로 알려진 오키나와 식단의 비결로 유명하다. 오키나와 지역의 대표 식재료로는 여주, 바다포도(해조류 일종)와 함께 에다마메(풋콩)가 꼽힌다....

전복과 해조류, 건어물, 비파, 유자 등 완도의 자랑은 허벌나게 많다. 완도인의 손을 거친 보물들은 극상의 맛으로 재탄생한다. 식당을 찾느라 고민하고, 시간 낭비할 필요는 없다. 고맙게도 까탈스러운 현지인들이 이미 추려 놓았다. ●‘전복빵’ 이 만남 찬성이야 : 달스윗 전복 한 마리가 통째로 박힌 빵....

선크림은 여린 피부에 사용하기 좋은 착한 성분의 선크림이다. 촉촉하고 가볍게 밀착되는 사용감을 가진 제품으로, 피부 자극 테스트를 완료했다. 징크 무기자차를 활용해 자외선을 차단하며, 미백과 주름 개선까지 3중의 기능성을 갖췄다. 식이섬유와 무기질 등을 함유한 해조류 추출물을 활용해, 피부를 ...

생각은 없다고 힘줘서 말했다. <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> <이미지를 클릭하시면 크게 보실 수 있습니다> 녹동항 앞에 있는 ‘정다운 식당’(도양읍 비봉로 159)의 ‘생선백반’도 20가지 반찬으로 구성돼 있다. 일반 ‘백반’은 톳 등 각종 해조류 무침과 3가지 종류의 구운 생선, 모시조개탕,...