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품절 대란 ‘냉동 김밥’ <strong>해외서</strong> 높은 <strong>인기</strong>...건강 비건식으로 떠올라
푸드핸드메이커
품절 대란 ‘냉동 김밥’ 해외서 높은 인기...건강 비건식으로 떠올라
소울푸드 중 하나인 김밥 /픽사베이 국내에서 김밥은 비교적 흔히 접할 수 있는 대중적인 음식이다. 어딜 가도 김밥을 바로 말아서 판매하는 분식점이 존재하고, 유명한 프랜차이즈 김밥 전문점도 쉽게 만나볼 수 있다. 놀라운 점은 우리의 익숙한 소울 푸드인 김밥이 미국에서 없어서 못 팔만큼 큰 인기를 ...
코로나·한류에 ‘<strong>한식</strong> 다이어트’ <strong>인기</strong> 상승
푸드리얼푸드
코로나·한류에 ‘한식 다이어트’ 인기 상승
-코로나19ㆍ한류 열풍, 한류 스타 따라하는 ‘K-다이어트’ 인기 -미국 유력 매체들, 한식 다이어트 조명 -체중감량에 좋은 건강식 조건 갖춰 -한식이라도 메뉴와 조리 선택이 중요 키토제닉, 일명 ‘저탄고지’(탄수화물은 적게, 지방은 많이 먹는 식단) 식단이 정상의 자리에서 한걸음씩 내려오고 있다. 고지...
<strong>해외</strong>여행 중 <strong>한식</strong> 고플 때 후회 없게 할 식당 8곳
푸드매일경제
해외여행 중 한식 고플 때 후회 없게 할 식당 8곳
정도다. 짧다면 3~4일, 길면 일주일 안팎의 해외여행 중에도 익숙한 맛을 향한 구애는 이어진다. 고추장 튜브부터 맛김치에 컵라면을 챙겨가도 꼭 현지의 한식당을 찾아가는 모습을 어렵지 않게 볼 수 있다. 새삼 음식이 가진 힘이 어마어마하다는 생각마저 든다. 다만 양보가 어려운 조건이 있다. 이 또한...
美언론이 본 '착한 <strong>한식</strong>' vs ‘나쁜 <strong>한식</strong>’
푸드마음건강 길
美언론이 본 '착한 한식' vs ‘나쁜 한식’
◇한식이 가지고 있는 균형잡힌 영양성분은 해외 언론에서도 높이 평가된다. 하지만 우리나라 음식이라고 해서 다 건강한 것만은 아니다. / *출처=Shutterstock K-POP을 비롯한 한류를 타고, 대중문화는 물론 한식 역시 세계인들의 관심을 받고 있다. 해외에서 한식은 맛과 멋을 가진 새로운 음식문화로 인식...
충무로에서 <strong>해외</strong> 여행 즐기기
푸드드링킷
충무로에서 해외 여행 즐기기
특별한 요리뿐이다. 한식, 중식, 일식을 다룬 맛집도 많지만, 고개만 돌리면 접할 수 있어 딱히 특별한 느낌은 들지 않는다. 이럴 때는 훠궈, 양꼬치 등 향신료 맛을 느낄 수 있는 '찐' 중국 요리, 동남아 요리 등을 맛보러 간다. 두 눈을 지그시 감고 요리를 음미할 때는 마치 현지에 있다는 행복한 착각에...
외국인 ‘최애’ <strong>한식</strong>은 치킨, <strong>한식</strong>으로 봐도 될까
푸드리얼푸드
외국인 ‘최애’ 한식은 치킨, 한식으로 봐도 될까
가장 좋아하는 한식 1위는 ‘치킨’ 한국 양념 소스의 맛ㆍ배달음식 증가로 인기 높아 한국인 절반 “양념 치킨은 한식 아냐” “한국식으로 변형된 음식들도 K-푸드 성장에 기여” [리얼푸드=육성연 기자]한류 열풍으로 K-푸드가 해외에서도 주목을 끌고 있다. 그 중에서도 치킨은 한국 드라마나 영화 등을 통해...
美서 <strong>한식</strong> 트렌드 레시피로 소개된 ‘오이 김치’
푸드리얼푸드
美서 한식 트렌드 레시피로 소개된 ‘오이 김치’
포브스, ‘틱톡 장악한 한식 트렌드’로 오이김치 소개 고춧가루 사용, 30분 내 완성되는 레시피 설명 ‘레몬 커피’와 달리 시도해볼 음식으로 추천 해외서 떠오른 ‘진저 샷’ 트렌드 레시피도 언급 [리얼푸드=육성연 기자] 미국 유력 경제지 포브스가 중국의 동영상 공유 플랫폼 틱톡(TikTok)을 장악한 한식 ...
<strong>한식</strong>의 美, 모던 <strong>한식</strong> 파인 다이닝 신흥 강자 5곳
푸드식신
한식의 美, 모던 한식 파인 다이닝 신흥 강자 5곳
한식을 주제로 한 파인 다이닝은 더 이상 독특한 소재가 아니다. 내로라하는 레스토랑에서 이탈리안이나 프렌치의 기본을 쌓은 셰프들이 한식의 재료와 조리법, 맛을 입혀 소개하는 한식 파인 다이닝은 최근 몇 년 동안 그야말로 '힙'한 컨셉으로 떠올랐다. 밍글스와 류니끄, 권숙수 등의 레스토랑이 한식 ...
“K-푸드, 이젠 ‘미식 브랜드‘가 과제”…임경숙 <strong>한식</strong>진흥원 이사장
푸드리얼푸드
“K-푸드, 이젠 ‘미식 브랜드‘가 과제”…임경숙 한식진흥원 이사장
‘미식’이란 키워드에서 하나의 해답을 찾아볼 수 있다. 최근 리얼푸드와의 인터뷰를 가진 임경숙 한식진흥원 이사장은 “전 세계적으로 미식 트렌드와 K-푸드가 떠오른 상황에서 한식이 미식 브랜드로 자리잡을 수 있도록 노력해야 한다”고 강조했다. 기존의 한식 이미지를 한층 높여 이를 ‘미식’으로 연결해...
에메랄드빛 사이판 해변…<strong>해외</strong>여행이 돌아왔다①
여행연합뉴스
에메랄드빛 사이판 해변…해외여행이 돌아왔다①
'근거리 해외 휴양'하면 떠오르는 사이판 코로나 확진자가 다시 증가 추세로 돌아섰지만, 올여름 해외여행에 대한 관심은 그동안 굶주림을 보상받기라도 하려는 듯 무척 뜨겁다. 그렇다고 멀리 가기는 아직 부담스러운 게 현실. 그래서 주목받는 곳이 사이판과 괌 등 해외 근거리 휴양지다. 비행시간이 4시...

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또 하나의 행복
글샘일보
글 3
또 하나의 행복
現) 자산운용사 상품팀 금융인. ETF와 지수에 대해 모든 걸 설명하겠습니다. “It started out as a product, and it became an industry” (일개 상품으로 시작한 ETF는 이내 그 자체로 산업이 되었다)
The DUDE
글 0
現) 자산운용사 상품팀 금융인. ETF와 지수에 대해 모든 걸 설명하겠습니다. “It started out as a product, and it became an industry” (일개 상품으로 시작한 ETF는 이내 그 자체로 산업이 되었다)
現) 미국주식 전문 크리에이터 現) '황금별의 부자노트' youtube 운영자 다양한 파이프라인을 통한 패시브인컴으로 경제적 자유를 꿈꾸는 40대 평범한 직장인입니다. 저는 다음과 같이 시스템소득을 만들어가고자 노력중입니다. 1. 미국주식 배당주 투자를 통한 '배당소득' 2. 부동산 투자를 통한 '임대소득' 3. 콘텐츠 크리에이터 활동을 통한 '콘텐츠소득' 평범한 직장인이 경제적 자유를 얻어가는 과정을 함께 공유해요!!
황금별의 부자노트
글 0
現) 미국주식 전문 크리에이터 現) '황금별의 부자노트' youtube 운영자 다양한 파이프라인을 통한 패시브인컴으로 경제적 자유를 꿈꾸는 40대 평범한 직장인입니다. 저는 다음과 같이 시스템소득을 만들어가고자 노력중입니다. 1. 미국주식 배당주 투자를 통한 '배당소득' 2. 부동산 투자를 통한 '임대소득' 3. 콘텐츠 크리에이터 활동을 통한 '콘텐츠소득' 평범한 직장인이 경제적 자유를 얻어가는 과정을 함께 공유해요!!