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덴 매거진
달콤 폭신, 바나나
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맛집
따라 흔들리는 말캉한
푸딩
영상이 SNS를 한 차례 휩쓸고 지나간 후, 지금 가장 핫한 디저트는 바나나
푸딩
이다. 한국과 일본에서는 ‘
푸딩
’ 하면 대부분 탱글탱글한 커스터드에 캐러멜을 얹어 먹는 캐러멜
푸딩
을 떠올리지만,
푸딩
에는 여러 종류가 있다. 쌀죽과 비슷한 모습의 라이스
푸딩
, 우유에 생크림...
리얼푸드
세계커피의날, 커피활용이 달라진다
깊어질수록 커피 시장도 변화하고 있다. 커피의 사이드 메뉴였던 디저트, 베이커리가 메인으로 등장하며 커피 시장이 다양해지기도 하고, 커피믹스로 대표되는 조제커피의 매출이 주춤하면서 업체들은 다양한 액상커피 신제품을 내놓으며 시장을 키우기도 한다. 또한스낵,
푸딩
등 커피와 다양한 식품이 접...
식신
힘이 불끈 겨울철 원기회복 전설의 꼬리곰탕 맛집
영업시간: 매일 11:00~22:00, 명절 휴무 가격: 꼬리탕 27,000원, 꼬리찜(대) 70,000원 후기(식신 씬): 꼬리찜 살짝 느끼한 감도 있지만 푹 익혀서 살만 쏙 빠지는 게 보양식으로 좋은 거 같아요. 매장정보 바로가기 5. 80년 전통의 꼬리곰탕
명가
, 남대문 ‘은호식당’ 1932년 좌판에서 시작해 3대째 내려오는...
한겨레
서서 마시는 카페…낯설지만 달콤하거나 부드럽거나
들어간 카페 에스프레소와 크림이 들어간 콘 판나 정도만 있습니다. 이탈리아 사람들도 두 메뉴 위주로 마시니까요. 둘 중에서도 카페 에스프레소. 음료 종류가 많은 곳은 크림을 활용한 여러 메뉴를 판매합니다. 콘 판나를 변형한 메뉴가 있다고 보면 되겠네요. 크림을
푸딩
처럼 넣은 메뉴도 있고, 크림을 ...
조선일보
미시령을 넘자 맛도 색도 달라졌다… 춘천은 비벼서, 인제는 말아서 먹는 이 국수!
명태로 대신해 개발해 퍼졌고, 막국수에까지 오르게 됐다. ◇ 속초로 역진출한 서울 막국수 집 지방에서 성공한 맛집이 서울로 입성하는 게 일반적인 루트다. 속초 ‘남경막국수’(033-633-1060)는 이를 거슬렀다. 서울에서 성공해 지방으로, 그것도 막국수
명가
(名家)가 수두룩한 강원도 속초에서 결판 보겠다...
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